廣東酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

　　廣東酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院(簡稱廣東酒店管理學(xué)院、廣酒學(xué)院、廣酒)是經(jīng)廣東省人民政府批準設(shè)立，國家教育部備案全日制普通高等職業(yè)院校，納入國家普通高考招生計劃，頒發(fā)國家普通高校畢業(yè)證書。學(xué)院位處東莞—粵港澳大灣區(qū)科創(chuàng)經(jīng)濟帶核心區(qū)域，香港、深圳、廣州半小時生活圈內(nèi)。

　　辦學(xué)條件

　　學(xué)院規(guī)劃占地面積908畝，總投資近20億人民幣。學(xué)院以“低碳環(huán)保 綠色清新”為建設(shè)理念，由中國工程院何鏡堂院士親自主持規(guī)劃設(shè)計，建筑格調(diào)和空間布局和諧大氣。學(xué)院教學(xué)實訓(xùn)設(shè)施完善，學(xué)生公寓配置和服務(wù)優(yōu)于全國同類高校，教師公寓按星級酒店標(biāo)準配置和管理。

　　師資力量

　　學(xué)院“雙師型”教師隊伍來自海內(nèi)外，60%具有碩士以上學(xué)歷(學(xué)位)，還特聘一批業(yè)界資深高管。學(xué)院以培養(yǎng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)中端技能人才為目標(biāo)，2020年開設(shè)34個專業(yè)?，F(xiàn)有全日制在校學(xué)生為6000人，根據(jù)學(xué)院發(fā)展規(guī)劃，到2022年，全日制在校生規(guī)模將達到12000人。

　　專業(yè)設(shè)置

　　學(xué)院緊密圍繞社會需求辦學(xué)，專業(yè)設(shè)置以粵港澳大灣區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展為依托，2018年開設(shè)酒店管理、旅游管理、會展策劃與管理、工商企業(yè)管理、物流管理、物業(yè)管理、空中乘務(wù)、茶藝與茶葉營銷、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、西餐工藝、中西面點工藝、餐飲管理、機電設(shè)備維修與管理、計算機應(yīng)用技術(shù)、軟件技術(shù)、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子商務(wù)、會計、金融管理、市場營銷、商務(wù)英語、應(yīng)用英語、健身指導(dǎo)與管理、人物形象設(shè)計、室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計等26個專業(yè)。2019年新增老年服務(wù)與管理、幼兒發(fā)展與健康管理、大數(shù)據(jù)技術(shù)與應(yīng)用、智能控制技術(shù)、消防工程技術(shù)、護理、健康管理共7個專業(yè)。

　　校企合作

　　學(xué)院構(gòu)建國際化、開放型的辦學(xué)格局,與萬豪、洲際、凱悅、希爾頓等國際品牌酒店集團和駐廣深莞世界500強企業(yè)集團親密合作、協(xié)同育人;與澳大利亞、芬蘭、泰國、馬來西亞等國外知名高校和我國香港理工大學(xué)酒店與旅游業(yè)管理學(xué)院、臺灣弘光科技大學(xué)、高雄餐旅大學(xué)等建立合作關(guān)系，為學(xué)生留學(xué)深造提供便利。學(xué)院還為在校生提供專升本多渠道選擇。廣酒畢業(yè)生就業(yè)路徑寬、起薪高，正成為粵港澳大灣區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)德技雙優(yōu)、潛力巨大的人力資源。