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浙江哪些學(xué)校開設(shè)有食品烹飪專業(yè)

作者:好學(xué)校 來源:好學(xué)校 2022-11-02 280

在畢業(yè)后選擇一個(gè)有前景的專業(yè)是很重要的,食品烹飪專業(yè)就是一個(gè)前景還不錯(cuò)的專業(yè),那么浙江哪些學(xué)校開設(shè)有食品烹飪專業(yè)?針對(duì)這一問題,老師為同學(xué)們整理了浙江一些開設(shè)有食品烹飪專業(yè)的職業(yè)學(xué)校,一起來看一下吧。

浙江食品烹飪專業(yè)學(xué)校招生

食品烹飪專業(yè)介紹

食品烹飪專業(yè)主要課程

目前主要開設(shè)的專業(yè)有烹調(diào)工藝與營養(yǎng)(中餐烹調(diào)方向)、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)(西餐烹調(diào)方向)、中西面點(diǎn)工藝、食品加工技術(shù)、食品加工技術(shù)(加工與檢測(cè)方向)。烹飪概論 、烹飪?cè)蠈W(xué)、 烹調(diào)工藝學(xué)、 烹飪英語、烹飪營養(yǎng)學(xué)、烹飪衛(wèi)生學(xué)、菜單與宴席設(shè)計(jì)、面點(diǎn)工藝學(xué)、菜肴制作技術(shù)、食品雕刻、創(chuàng)新菜肴開發(fā)與制作、藥膳食療學(xué)、現(xiàn)代廚房管理、餐飲管理等。

食品烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí),具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專門人才。培養(yǎng)具有現(xiàn)代餐飲管理知識(shí)和經(jīng)營理念、有現(xiàn)代科技意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、熱愛烹飪職業(yè)、有敬業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)意識(shí)的新型、國際化的中、高級(jí)職業(yè)烹調(diào)(面點(diǎn))師。

浙江哪些學(xué)校開設(shè)有食品烹飪專業(yè)

學(xué)校名 建校日期 院校類型 所屬地域 學(xué)校地址
浙江華強(qiáng)中等職業(yè)學(xué)校 1993 職業(yè)學(xué)校 浙江 杭州 杭州 西湖區(qū) 浙江省留和路527

在確定了要選擇的專業(yè)之后,剩下的就是選擇自己喜歡的學(xué)校了,以上這些學(xué)校都是浙江開設(shè)有食品烹飪專業(yè)的學(xué)校,同學(xué)們可以在本網(wǎng)站查看相關(guān)學(xué)校的詳細(xì)介紹,或是聯(lián)系學(xué)校招生辦老師,到學(xué)校參觀一下,多比較,選擇一所自己理想的學(xué)校。

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