可以專升本。專科專業(yè)是食品加工技術(shù)專業(yè)的考生在報考普通專升本時可以報考食品質(zhì)量與安全、食品科學(xué)與工程等專業(yè)進(jìn)行專升本,也可報考一些沒有前置要求的專業(yè)進(jìn)行專升本。
如:仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院專升本食品質(zhì)量與安全專業(yè)報考范圍就有:
高職高專專業(yè)為:農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測、綠色食品生產(chǎn)與檢驗、食品加工技術(shù)、釀酒技術(shù)、食品質(zhì)量與安全、食品檢測技術(shù)、食品營養(yǎng)與檢測、藥品質(zhì)量與安全、保健品開發(fā)與管理、食品藥品監(jiān)督管理等相關(guān)專業(yè)。
食品加工技術(shù)培養(yǎng)目標(biāo)參考:
主要面向食品生產(chǎn)、食品營銷企事業(yè)單位,培養(yǎng)具有扎實的理論知識、較高基本技能和綜合素養(yǎng)、較強(qiáng)的實踐能力和創(chuàng)新意識、良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,能適應(yīng)食品行業(yè)對職業(yè)崗位群的要求,從事食品生產(chǎn)、食品檢驗、食品生產(chǎn)設(shè)備操作使用與維護(hù)、食品生產(chǎn)管理、食品質(zhì)量管理、食品產(chǎn)品營銷等應(yīng)用性高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
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