龍海職業(yè)技術(shù)學校專業(yè)有哪些？
龍海職業(yè)技術(shù)學校招生專業(yè)：
| 類別 | 專業(yè) | 培養(yǎng)目標 | 主要課程 |
| 教育類 | 學前教育(幼兒教育) | 本專業(yè)招收五年制大專和三年制中專。培養(yǎng)幼兒園及各類學前教育的教師、保育員，從事衛(wèi)生保健、少兒活動中心等公共事業(yè)機構(gòu)的教育、管理工作 | 舞蹈、鍵盤、樂理、視唱、美術(shù)、幼兒教育學、幼兒心理學、幼兒園活動教程、手工、口語等。 |
| 加工制造類 | 機電設備安裝與維修 | 培養(yǎng)機械設備安裝與維修人員。面向各類企業(yè)，從事機械設備安裝及機械設備的調(diào)試、操作、維護、保養(yǎng)等工作 | 機械基礎(chǔ)、機械制圖、鉗工、焊工、電工、加工基礎(chǔ)安裝與維修工藝、一般機械加工技術(shù)等 |
| 機械加工技術(shù)(數(shù)控技術(shù)應用) | 掌握數(shù)控原理和數(shù)控加工等方面的專業(yè)知識及操作技能，培養(yǎng)從事數(shù)控設備的操作、調(diào)試、維修和技術(shù)管理的實用型技術(shù)人才 | 機械基礎(chǔ)、制造基礎(chǔ)、自動控制、機制加工基礎(chǔ)、數(shù)控加工工藝、數(shù)控編程與操作等 | |
| 汽車制造與檢修 | 培養(yǎng)熟悉現(xiàn)代汽車構(gòu)造、性能與使用技術(shù)、掌握汽車檢測、診斷與維修技術(shù)等相關(guān)技能，從事汽車技術(shù)應用及維修服務的應用型人才 | 汽車結(jié)構(gòu)、汽車電氣、汽車檢測、汽車維護工藝、汽車修理工藝等 | |
| 電氣運行與控制 | 培養(yǎng)從事電氣產(chǎn)品生產(chǎn)、電器維修、電氣自動控制與維護等方面的應用型技術(shù)人才 | 機電識圖、電工儀表與測量、鉗工基本操作、配電線路安裝與維修、電動機檢修、常用電氣控制線路安裝與維修、變頻技術(shù)、電氣圖繪制(EDA)、PLC控制電路安裝與調(diào)試等 | |
| 輕紡食品類 | 食品生物工藝(食品加工與檢驗) | 本專業(yè)招收五年制大專和三年制中專。培養(yǎng)能在食品的加工與流通、衛(wèi)生監(jiān)督、質(zhì)量監(jiān)督管理部門工作，從事食品檢驗、食品品質(zhì)控制與食品生產(chǎn)管理等方面的復合型應用人才 | 食品化學、微生物基礎(chǔ)與衛(wèi)生檢驗、化驗室管理、食品加工工藝、食品檢驗、食品質(zhì)量管理、營養(yǎng)與安全等 |
| 文化藝術(shù)類 | 珠寶玉石加工與營銷 | 培養(yǎng)有熟練珠寶玉石加工與珠寶首飾營銷的基本能力,能夠在珠寶首飾貿(mào)易及珠寶行業(yè)從事珠寶首飾加工與貿(mào)易等工作,并可在珠寶企業(yè)擔負經(jīng)營管理的技能型人才. | 地質(zhì)概論、寶石學基礎(chǔ)、寶石鑒定與檢測技術(shù)、寶石鑒定實習手冊、翡翠鑒別與鑒賞、寶石琢型設計與加工、首飾加工與制作工藝、珠寶商貿(mào)與營銷、美術(shù)設計基礎(chǔ)、玉雕工藝與技術(shù)、中國古玉與玉文化等 |
| 戲劇表演(薌劇表演方向) | 本專業(yè)與龍海市戲劇家協(xié)會聯(lián)辦 | 毯子功、身段功、樂理、識譜、戲劇史、視唱、薌劇唱腔、節(jié)目表演、唱練做打綜合訓練等 | |
| 財經(jīng)類 | 會計電算化 | 培養(yǎng)工商企業(yè)或是其他有關(guān)經(jīng)濟管理部門從事會計核算、財務管理、審計、統(tǒng)計等工作的應用型會計人才 | 基礎(chǔ)會計學、專業(yè)會計學、會計電算化、審計、財務基礎(chǔ)、財經(jīng)法、稅法等 |
| 旅游服務類 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 | 培養(yǎng)中餐烹飪操作人員、營養(yǎng)配餐人員和餐飲管理人員。從事旅游飯店、各種酒店的中式烹調(diào)、面點制作、食品雕刻、冷菜拼擺以及廚房、餐廳管理工作的實用型專業(yè)人才 | 烹飪概論、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻技術(shù)、面點制作技術(shù)、特色菜品制作技術(shù)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、藥膳設計與制作、烹飪營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、營養(yǎng)餐設計與制作、餐飲成本核算、現(xiàn)代餐飲管理、菜單與宴會設計、中央廚房運轉(zhuǎn)管理 |
| 高星級飯店運營與管理 | 本專業(yè)培養(yǎng)能夠從事旅行社、旅游景區(qū)、度假村等導游服務和星級酒店大堂經(jīng)理、部門經(jīng)理、領(lǐng)班等管理和業(yè)務工作的技能型人才 | 旅游概論、現(xiàn)場導游、導游基礎(chǔ)、導游語文、景區(qū)服務與管理、中國旅游地理、烹飪藝術(shù)、調(diào)酒藝術(shù)、插花藝術(shù)、客房服務、餐廳服務、前廳服務、公關(guān)與禮儀、旅游酒店英語等 | |
| 信息技術(shù)類 | 計算機應用 | 培養(yǎng)從事計算機設備維護、計算機網(wǎng)絡的管理、維護，計算機操作，計算機專業(yè)應用以及計算機產(chǎn)品的銷售等工作 | 辦公軟件應用、工具軟件的應用、計算機組裝與維護、數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)絡基礎(chǔ)等 |
| 電子與信息技術(shù) | 培養(yǎng)從事一般電子設備的裝配、調(diào)試、檢測維修工作，以及電子產(chǎn)品、元器件的采購和銷售工作。畢業(yè)生主要面向電子設備生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營單位 | 電子識圖、電子元件識別與焊接技術(shù)、電子儀器儀表與測量、典型模擬電路、典型數(shù)字電路、光電技術(shù)、電子線路繪制(EDA)、常用電子產(chǎn)品制作工藝等 |
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