江蘇省大港中等專業(yè)學校2022年專業(yè)招生計劃

港口機械運行與維護專業(yè)介紹

培養(yǎng)港口機械運行、維護、維修、保養(yǎng)的技能型專門人才。主要專業(yè)有：機械制圖、機械基礎、 AutoCAD 、工程力學、液壓與液力傳動、電工學、內(nèi)燃機構(gòu)造與原理、港口裝卸搬運車輛、港口起重機械、港口電氣設備、港口輸送機械與集裝箱機械、港口機械維修、機修鉗工技能訓練、焊工技能訓練。學生畢業(yè)后可從事港口機械安裝、調(diào)試、維護、保養(yǎng)和維修工作。

港口機械運行與維護專業(yè)主要課程

工程力學、機械制圖、電工與電子技術(shù)、液壓技術(shù)、內(nèi)燃機、起重輸送機械、裝卸搬運機械、港口電氣設備、可編程控制器、港口機械技術(shù)管理等。

港口機械運行與維護專業(yè)就業(yè)前景

國內(nèi)部分港口企業(yè)在機械設備的維修與管理中，存在重視程度不足的缺陷，具體表現(xiàn)在認識、觀念、制度等方面的片面性，導致在各項維修與管理工作缺乏有機的聯(lián)系。港口機械設備維修與管理是一個系統(tǒng)的過程，涉及到設備的采購、使用、改造、更新等環(huán)節(jié)，部分港口企業(yè)單純注重前期的管理，而對于使用過程中的維修與管理則相對忽視，特別是在各項經(jīng)濟技術(shù)指標的確定與考核中，缺乏足夠的認識和深入的研究，導致實際維修與管理工作出現(xiàn)混亂的現(xiàn)象。

旅游管理專業(yè)介紹

面向南京現(xiàn)代服務業(yè)中的旅游業(yè)及空港樞紐區(qū)高端服務業(yè)，實施校企“雙導師”合作育人模式，培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)能力，適合旅游管理機構(gòu)、旅行社、旅游景區(qū)或景點等旅游企業(yè)經(jīng)營、服務與管理需要的高端技術(shù)應用型專門人才。

旅游管理專業(yè)核心課程

旅行社經(jīng)營管理、導游業(yè)務、旅行社業(yè)務、南京地方導游、旅游英語、旅游服務業(yè)督導技能管理等。

旅游管理專業(yè)就業(yè)崗位

在長三角旅游類企業(yè)，從事導游服務、導游部管理、計調(diào)服務、計調(diào)部管理、銷售服務、銷售部管理、景區(qū)講解、景區(qū)管理等工作。

物流管理專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)面向生產(chǎn)企業(yè)、商品流通企業(yè)和物流服務企業(yè)，培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設要求相適應，德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德和可持續(xù)發(fā)展能力，具備扎實的物流管理專業(yè)知識和較強的專業(yè)技能，能勝任倉儲配送管理和技能操作性工作的發(fā)展型、復合型和創(chuàng)新型的技術(shù)技能人才。

物流管理專業(yè)職業(yè)面向

倉庫商務管理、倉儲作業(yè)管理、配送中心管理、物流包裝、客戶服務、倉儲機械操作、倉庫安保等崗位。

機電一體化技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)從事機電一體化設備的安裝調(diào)試、運行維護、技術(shù)服務和生產(chǎn)管理等方面的技術(shù)技能型人才。

機電一體化技術(shù)專業(yè)核心課程

工程制圖與CAD、電氣控制設備安裝與調(diào)試、PLC與變頻器技術(shù)應用、數(shù)控技術(shù)應用、機電一體化設備調(diào)試與維護、工業(yè)機器人操作與編程等。

機電一體化技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生主要面向長三角智能制造企業(yè)，從事機電一體化設備安裝、調(diào)試、維護、檢修，技術(shù)改造、生產(chǎn)管理、機電產(chǎn)品研發(fā)等工作。

機電技術(shù)應用專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)機電設備生產(chǎn)、服務、技術(shù)和管理及機械加工生產(chǎn)第一線工作的高素質(zhì)勞動者和初中級專業(yè)技術(shù)人才。

機電技術(shù)應用專業(yè)主要課程

機電技術(shù)應用專業(yè)開設的主要專業(yè)基礎課程機械基礎、機械制圖、AutoCAD、機床電氣控制與PLC、電工電子技術(shù)、實用電器維修、機械加工技術(shù)、電機維修、車工技能、鉗工技能、數(shù)控加工技術(shù)、金屬工藝學。典型控制線路安裝與維修、機床控制線路安裝與調(diào)試、Auto CAD技能訓練、傳感器技術(shù)與技能訓練、變頻調(diào)速技術(shù)技能訓練、機電設備系統(tǒng)安裝與調(diào)試、電氣安裝與維修等。

機電技術(shù)應用專業(yè)就業(yè)方向

機電設備操作，機電設備維修、加工、機電產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、機電管理員、機電產(chǎn)品銷售及售后服務、自辦機電產(chǎn)品維修站，自辦機電產(chǎn)品加工廠。

中西面點專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)致力于培養(yǎng)從事中、西式面點制作與創(chuàng)新、廚房管理的高素質(zhì)、高技能專門人才。學生在校將取得中式面點師資格證書、西式面點師資格證書、營養(yǎng)配餐員資格證書。

中西面點專業(yè)主要課程

現(xiàn)代中西面點概論、面點工藝學、食品衛(wèi)生學、烹飪原料學、烹飪營養(yǎng)學、中西面點工藝、西點設計、淮揚名點制作、蛋糕設計與制作、巧克力糖果制作、翻糖制作等。

中西面點專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)后主要在大中型賓館、飯店從事中西面點技術(shù)服務與管理。

船舶駕駛專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)主要面向各內(nèi)河航運企事業(yè)單位、船廠，培養(yǎng)能在生產(chǎn)(服務、技術(shù)或管理)第一線從事船舶駕駛崗位工作，滿足中華人民共和國船員管理法律法規(guī)的要求，符合我國內(nèi)河船員適輪標準，具有主動學習意識和終身發(fā)展能力的知識型、發(fā)展型技能人才。

船舶駕駛專業(yè)主要課程設置

航海學(航海學和航海儀器)、船舶結(jié)構(gòu)與設備、航海英語閱讀、航海英語聽力與會話、航海氣象與海洋學、船舶值班與避碰、海上貨物運輸、船舶操縱、船舶管理、GMDSS通信設備、GMDSS通信業(yè)務、GMDSS通信英語; 項目訓練：水手工藝實習、熟悉和基本安全專業(yè)培訓、精通艇筏專業(yè)培訓、精通急救專業(yè)培訓、高級消防專業(yè)培訓、雷達觀測與標繪和雷達模擬器培訓合格證書、自動雷達標繪儀培訓合格證書、崗位綜合實習。

船舶駕駛專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生通過國家海事局的海船船員適任評估和考試，并經(jīng)過認可的船上培訓后，可以擔任海船船舶值班駕駛員(三副、高級船員)工作;加修完“內(nèi)河引航”課程并通過內(nèi)核船舶駕駛員適任考試后，可以擔任內(nèi)河船舶駕駛員工作。

輪機管理培養(yǎng)目標

培養(yǎng)符合國際海員培訓、發(fā)證和值班標準國際公約(簡稱STCW78/95公約)和我國海船船員適任標準要求，能勝任現(xiàn)代船舶機電管理的高級航海技術(shù)人才。畢業(yè)生適合在國內(nèi)外各遠洋船務公司，國內(nèi)地方船務公司及船舶修造企業(yè)就業(yè)。

輪機管理主要課程

輪機英語、輪機機械基礎、熱工基礎、金工工藝學、電工學、船舶電器設備及系統(tǒng)、船舶電工工藝和電器測量、機械制圖、船舶柴油機、船舶輔機、輪機維護與修理、船舶修造與工藝、船舶管理、船舶大意、船舶自動化常識、機工英語、基本安全、精通艇筏、高級消防、精通急救、電工工藝與電站訓練、車鉗焊訓練、動力設備拆裝與操作、船員思想品德道德修養(yǎng)、交際禮儀、普通話、航海體育和衛(wèi)生、計算機技術(shù)與應用。

生物化工專業(yè)培養(yǎng)目標

生物化工專業(yè)旨在培養(yǎng)具有現(xiàn)代生物科學理論基礎和高尚職業(yè)道德，德、智、體、美全面發(fā)展，掌握生物化工專業(yè)知識和現(xiàn)代生物技術(shù)基本技能，熟悉生化生產(chǎn)工藝，能在生物工程公司、生物制藥、發(fā)酵工程企業(yè)從事生化產(chǎn)品生產(chǎn)、設備安裝、調(diào)試、產(chǎn)品質(zhì)量檢測、技術(shù)管理和生化產(chǎn)品貿(mào)易的高等工程技術(shù)應用性人才。

生物化工專業(yè)主要課程

無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、生物化學、微生物學、發(fā)酵工藝學、生物制藥技術(shù)、生化分離工程、工業(yè)發(fā)酵分析、化工原理、生物化工設備、氨基酸工藝學、釀造酒工藝學、酶制劑及應用、專業(yè)英語等。

生物化工專業(yè)就業(yè)去向

畢業(yè)生可以在與生物化工有關(guān)的制藥、釀造、食品、環(huán)保等行業(yè)的生產(chǎn)第一線從事⒈微生物菌種篩選及培養(yǎng);⒉發(fā)酵過程操作運行和生產(chǎn)控制;⒊常見生物化工設備的安裝、調(diào)試及維護;⒋生物化工生產(chǎn)過程工藝設計;⒌生物化工工業(yè)原材料及產(chǎn)品的分析、檢驗

旅游服務與管理培養(yǎng)目標

旅游服務與管理專業(yè)簡介 一、培養(yǎng)目標： 使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀禮節(jié)和較強的應變能力。成為從事導游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務和基層管理人員。有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團隊精神。

旅游服務與管理專業(yè)能力

具有從事旅游服務的基本知識及職業(yè)道德，熟悉相關(guān)的法律法規(guī);具有較強的服務意識，禮貌待客，誠實守信，吃苦耐勞。了解旅游服務部門主要崗位的服務流程及用語，能提供恰當?shù)慕哟铡＞邆渲饕獚徫坏姆占寄?，具有較強的應變能力;具有在服務崗位使用外語與客人交流、溝通的能力。具備使用、維護及保養(yǎng)基本設施設備的知識與能力，能較嫻熟地利用計算機網(wǎng)絡技術(shù)進行業(yè)務溝通和規(guī)范服務。具有團隊合作意識，協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力;具有繼續(xù)學習，應用新技術(shù)和適應職業(yè)變化的能力;具有自我創(chuàng)新，勇于創(chuàng)業(yè)的能力。

計算機應用專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)適應計算機技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應用的需要，具有扎實的計算機基礎知識、計算機專業(yè)知識和較強的計算機辦公自動化、數(shù)據(jù)庫等常用軟件應用能力、計算機網(wǎng)絡基本應用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門從事計算機辦公自動化和計算機軟件應用等計算機相關(guān)應用工作，德、智、體、美全面發(fā)展的計算機專業(yè)高等應用型人才，實現(xiàn)“一張文憑，多種證書，一技之長，一專多能，品學兼優(yōu)”的培養(yǎng)目標。

計算機應用專業(yè)主要課程

計算機軟硬件技術(shù)基礎、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設計、單片機原理與技術(shù)、計算機網(wǎng)絡原理、工程經(jīng)濟、高級語言匯編、VB. net程序設計、多媒體軟件應用、計算機網(wǎng)絡與網(wǎng)站建設、Delphi程序設計、Java語言程序設計、圖形圖像應用處理(PhotoShop)、Flash動畫制作、微型計算機安裝調(diào)試維修、辦公室軟件應用操作、計算機輔助設計。本專業(yè)主要開設微機原理與接口技術(shù)、C語言、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)、平面設計、VB程序設計語言、SQL SERVER數(shù)據(jù)庫應用、3DS軟件應用、網(wǎng)頁制作、Visual FoxPro應用基礎、工具軟件等課程。

計算機應用專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生主要面向交通系統(tǒng)各單位、交通信息化與電子政務建設與應用部門、各類計算機專業(yè)化公司、廣告設計制作公司、汽車營銷技術(shù)服務等從事IT行業(yè)工作。

航海技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標

專業(yè)主要面向交通運輸與管理行業(yè)中具有開展航運業(yè)務、貿(mào)易運輸及航運管理的企(事)業(yè)單位，培養(yǎng)適應社會主義建設和發(fā)展需要德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具備完整崗位勝任能力，職業(yè)面向綜合素養(yǎng)，符合國際公約和國內(nèi)法規(guī)適任標準，在生產(chǎn)、服務第一線從事現(xiàn)代化船舶駕駛與船舶營運管理，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

航海技術(shù)專業(yè)主干課程

船舶定位與導航、航海儀器操作、船舶結(jié)構(gòu)與貨運、航海英語、船舶值班與避碰、氣象觀測與分析、船舶管理、船舶操縱等。

航海技術(shù)專業(yè)就業(yè)領域

面向國內(nèi)交通運輸與管理行業(yè)中具有開展航運業(yè)務、貿(mào)易運輸及航運管理的企(事)業(yè)單位，從事現(xiàn)代化船舶駕駛與船舶營運管理等專業(yè)崗位。

物流服務與管理專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握物流職業(yè)崗位群必備的文化基礎知識、專業(yè)知識和操作技能，能夠在物流企業(yè)和其他企事業(yè)單位的生產(chǎn)、服務第一線從事倉儲、配送、物流信息處理、運輸、貨運代理、客戶服務等具體業(yè)務的物流技能型人才。

物流服務與管理專業(yè)主要課程

物流基礎、物流地理、物流法律法規(guī)、物流業(yè)務信息處理、倉儲作業(yè)、貨運代理、財金知識、計算機基礎與應用、物流運輸、物流客戶服務等。

物流服務與管理專業(yè)就業(yè)方向

政府重點建設項目，與市商貿(mào)物流園合作，本地區(qū)作為蘇中物流樞紐，此類人才的需求更為突出。本專業(yè)畢業(yè)生能夠勝任的物流職業(yè)崗位群包括倉儲作業(yè)、信息處理、運輸管理、貨運代理等，具體可從事倉管員、分揀員、客戶服務員、信息處理員、運輸調(diào)度員、單證員等崗位工作。

中餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎知識、專業(yè)知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁晳T，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質(zhì)技能型人才。

中餐烹飪專業(yè)主要課程

中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農(nóng)家菜制作等主要課程。

中餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。

學前教育發(fā)展前景

我國的早教市場在1998年開始萌芽，經(jīng)過10多年的發(fā)展，早教機構(gòu)已經(jīng)走過了一波迅速擴張期。以運動寶貝、紅黃藍等為代表的本土早教機構(gòu)和以金寶貝、天才寶貝等為代表的海外品牌共同占據(jù)著當前的早教市場

學前教育主要課程

教育學、教育史、教育學概論、普通心理學、人體解剖生理學、教育社會學、學前衛(wèi)生學、兒童發(fā)展心理學、聲樂、舞蹈、美術(shù)、學前教育學、兒童文學、幼兒心理學、幼兒教育心理學、幼兒保健學、幼兒教育研究方法，教育統(tǒng)計學，人體解剖生理學，游戲?qū)W原理、教師口語等。