學生在選擇一所學校時,最應該去了解的就是有關(guān)于廣西烹飪學校的招生專業(yè),因為學生需要知道在這所學校中主要學習什么樣的專業(yè),而且需要知道哪些專業(yè)是比較適合學生自己的。這樣是學生需要去了解的有關(guān)學校的招生專業(yè)。
廣西烹飪學校招生專業(yè)
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、西餐烹飪(西餐烹調(diào))、西式烹飪(西式面點)
廣西烹飪學校 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。
就業(yè)前景:本專業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作;同時,還為高職院校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生。
廣西烹飪學校簡介
廣西烹飪學校創(chuàng)建于1979年,是國家級示范專業(yè)學校。2002年榮獲“全國職業(yè)教育先進單位”稱號。 在2002年全國中等職業(yè)學校學生技能大賽上,該校學生獲2個一等獎和3個三等獎,得到了自治區(qū)教育廳的嘉獎。
學?,F(xiàn)在全日制教學班25個,學生1200人。學校位于桂林著名的“兩江四湖”旅游景區(qū)的桃花江上游,毗鄰風景秀美的蘆笛巖,占地130000平方米。校內(nèi)擁有理論教學大樓、專業(yè)技能實訓大樓、圖書健身綜合大樓等先進設施,在桂林汽車站北側(cè)30米擁有資產(chǎn)達1200多萬元的實習飯店---八桂飯店。
學生在了解了廣西烹飪學校的招生專業(yè)和專業(yè)的信息之后,就知道這所學校不僅僅開設了很多熱門專業(yè),甚至還有一些適合在其他情況的專業(yè),學生在選擇的過程中,都是可以直接去了解一些的。