2024江蘇省高郵中等專業(yè)學校開設的專業(yè)一覽表

2024江蘇省高郵中等專業(yè)學校開設的專業(yè)有：機械制造技術、建筑工程施工、電子技術應用、計算機應用、電子技術應用、機電技術應用、計算機應用、美術繪畫、服裝制作與生產管理、會計、市場營銷、酒店服務與管理、畜禽生產與疾病防治、數控技術應用、計算機平面設計、社會文化藝術、汽車制造與檢修、城市軌道交通與運營管理、航空服務、中餐烹飪、工程造價、旅游服務與管理、會計電算化、美發(fā)與形象設計、船舶水手與機工、淡水養(yǎng)殖、農業(yè)機械使用與維護、農村電氣技術、農村經濟綜合管理、商務日語。

一、2024江蘇省高郵中等專業(yè)學校開設的專業(yè)一覽表

序號	學校名稱	專業(yè)名稱
1	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	機械制造技術
2	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	建筑工程施工
3	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	電子技術應用
4	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	計算機應用
5	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	電子技術應用
6	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	機電技術應用
7	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	計算機應用
8	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	美術繪畫
9	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	服裝制作與生產管理
10	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	會計
11	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	市場營銷
12	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	酒店服務與管理
13	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	畜禽生產與疾病防治
14	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	數控技術應用
15	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	計算機平面設計
16	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	社會文化藝術
17	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	汽車制造與檢修
18	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	城市軌道交通與運營管理
19	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	航空服務
20	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	中餐烹飪
21	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	工程造價
22	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	旅游服務與管理
23	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	會計電算化
24	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	美發(fā)與形象設計
25	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	船舶水手與機工
26	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	淡水養(yǎng)殖
27	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	農業(yè)機械使用與維護
28	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	農村電氣技術
29	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	農村經濟綜合管理
30	江蘇省高郵中等專業(yè)學校	商務日語

二、2024江蘇省高郵中等專業(yè)學校開設的專業(yè)詳細介紹

1、機械制造技術專業(yè)

機械制造技術專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)適應社會發(fā)展需要的德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具備機械制造工藝和自動化控制的專業(yè)素養(yǎng)及能力的高素質技能人才。培養(yǎng)的學生能在機械及相關行業(yè)企業(yè)從事工藝設計、三維建模、夾具設計、數控加工、質量檢測、維護保養(yǎng)、生產管理與安裝調試等相關職業(yè)崗位的工作，具備一定的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力。

機械制造技術專業(yè)主要課程

機械制圖、機械設計基礎、機械制造工藝，機械制造基礎、工藝夾具設計、電工電子技術、電機與電氣控制、自動檢測技術、自動控制原理及應用、CAD/CAM 、數控加工與編程、單片機原理、智能制造技術、機械測量技術、逆向工程技術、精益生產。

機械制造技術專業(yè)就業(yè)方向

1、中、高等職業(yè)學校從事機械專業(yè)的理論教學和實踐教學的教師(主要以中職學校為主)。2、機械行業(yè)、企業(yè)從事產品設計、新產品開發(fā)和技術改造與創(chuàng)新的設計工程師。3、生產現場從事機械制造加工工藝規(guī)程的編制與實踐、工藝裝備的設計和制造的工藝工程師。4、數控機床編程與操作的工藝編程人員。5、機械加工和數控設備的維護、維修人員。6、機械CAD\CAM技術的應用人員。7、企業(yè)生產組織和管理、機電產品的銷售和技術服務人員。

2、建筑工程施工專業(yè)

建筑工程施工專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有建筑工程設計、施工、管理、質量檢測、業(yè)內資料整理、監(jiān)理、測量、施工組織設計及編制工程概預算能力的高素質技能型專門人才。使學生具有一定的崗位職業(yè)能力，從事建筑工程施工技術與管理工作。

建筑工程施工專業(yè)主要課程

本專業(yè)主要開設建筑工程制圖、建筑工程測量、建筑力學、建筑材料、房屋建筑學、地基與基礎、鋼筋混凝土結構、砌體結構、鋼結構、建筑施工技術、建筑施工組織、建筑工程定額與預算等課程。

建筑工程施工專業(yè)就業(yè)方向

學生畢業(yè)后可到建筑施工、工程監(jiān)理、建筑設計、科研及教育部門等地方工作。以建筑工程管理部門和建筑工程施工企業(yè)為主，可擔任施工現場材料管理員、安全員、預算員、資料員、質量檢測員、建筑工程施工技術員等，從事建筑工程施工及管理工作，材料檢測、鋼筋抽筋、內業(yè)資料整理、工程監(jiān)理、測量放線工作，施工組織設計及編制工程概預算等工作，承擔建筑工程方面具體的設計工作，建筑工程施工指導及質量檢測工作。

3、電子技術應用專業(yè)

電子技術應用專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，對傳統(tǒng)工業(yè)設施進行技術改造的能力以及新產品開發(fā)的能力;能較熟練地進行微機操作，并熟悉計算機在儀器儀表及電子產品生產中的應用高級專業(yè)人才。

電子技術應用專業(yè)主要課程

電子產品項目管理與營銷技術、電工電子技術、C語言程序設計、PCB設計與制作技術、單片機應用技術、電子產品制造技術、傳感器應用技術、電子信息專業(yè)英語、電子設計自動化技術、小型智能玩具設計與制作。

電子技術應用專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生具有寬領域工程技術適應性，就業(yè)面很廣，就業(yè)率高，畢業(yè)生實踐能力強，工作上手快，可以在電子信息類的相關企業(yè)中，從事電子產品的生產、經營與技術管理和開發(fā)工作。

4、計算機應用專業(yè)

計算機應用專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計算機應用技術的基礎理論知識，具備計算機及相關設備的維護與維修、行業(yè)應用軟件、平面圖像處理、廣告設計制作、動畫制作、計算機網絡及網站建設與管理、數據庫管理與維護等應用能力和操作能力的高等技術應用性人才。

計算機應用專業(yè)主要課程

計算機應用基礎、計算機組裝與維護、Visual Basic語言、專業(yè)英語、計算機平面與動畫設計、計算機網絡基礎與局域網絡的建設與管理、數據庫的開發(fā)與應用、廣告設計與制作、網站建設與網頁設計、多媒體設計與制作。

計算機應用專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生主要面向交通系統(tǒng)各單位、交通信息化與電子政務建設與應用部門、各類計算機專業(yè)化公司、廣告設計制作公司、汽車營銷技術服務等從事IT行業(yè)工作。

5、電子技術應用專業(yè)

電子技術應用專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，掌握電子技術、信號與系統(tǒng)、通訊技術、計算機應用技術的基礎知識和基本理論;對常用電子儀器儀表及設備，較簡單的自動控制裝置以及一般家用電器等，并熟悉計算機在儀器儀表及電子產品生產中的應用高級專業(yè)人才。

電子技術應用專業(yè)主要課程

電子產品項目管理與營銷技術、電工電子技術、C語言程序設計、PCB設計與制作技術、單片機應用技術、電子產品制造技術、傳感器應用技術、電子信息專業(yè)英語、電子設計自動化技術、小型智能玩具設計與制作。

電子技術應用專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生具有寬領域工程技術適應性，就業(yè)面很廣，就業(yè)率高，畢業(yè)生實踐能力強，工作上手快，可以在電子信息類的相關企業(yè)中，從事電子產品的生產、經營與技術管理和開發(fā)工作。

6、機電技術應用專業(yè)

機電技術應用專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具有機電一體化專業(yè)基礎理論及專業(yè)技能，具有較強的機電設備操作、機電產品組裝、調試、維護及機電產品售后服務的高素質技能型專業(yè)人才。

機電技術應用專業(yè)主修課程

電工技術、電子技術基礎、機械制圖、電氣控制與PLC技術，機械加工技術、AutoCAD、公差與測量、機電設備安裝與調試等。

機電技術應用專業(yè)就業(yè)方向

機電設備操作，機電設備維修、加工、機電產品質量檢驗、機電管理員、機電產品銷售及售后服務、自辦機電產品維修站，自辦機電產品加工廠。

7、計算機應用專業(yè)

計算機應用專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計算機應用技術的基礎理論知識，具備計算機及相關設備的維護與維修、行業(yè)應用軟件、平面圖像處理、廣告設計制作、動畫制作、計算機網絡及網站建設與管理、數據庫管理與維護等應用能力和操作能力的高等技術應用性人才。

計算機應用專業(yè)主要課程

計算機應用基礎、計算機組裝與維護、Visual Basic語言、專業(yè)英語、計算機平面與動畫設計、計算機網絡基礎與局域網絡的建設與管理、數據庫的開發(fā)與應用、廣告設計與制作、網站建設與網頁設計、多媒體設計與制作。

計算機應用專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生主要面向交通系統(tǒng)各單位、交通信息化與電子政務建設與應用部門、各類計算機專業(yè)化公司、廣告設計制作公司、汽車營銷技術服務等從事IT行業(yè)工作。

8、美術繪畫專業(yè)

美術繪畫專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)以美術繪畫為基礎的平面、三維創(chuàng)作與制作人員，以及美術類高等藝術院校的后備生。

美術繪畫專業(yè)主干課程

素描、色彩、構成、速寫、基礎設計、創(chuàng)作、中國傳統(tǒng)書畫、中外美術史知識、網頁美術設計、互動網站設計與制作、三維影視制作、影視特效合成、影視后期剪輯、計算機繪圖、數字圖像應用技術等。

美術繪畫專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生主要升入美術類高等藝術院校，或面向新聞、出版、雜志、報社、電視臺、網絡等傳媒單位，從事繪畫、雕塑、平面設計、網站美工、廣告制作、裝飾裝修設計等美術創(chuàng)作與制作工作，面向社區(qū)群眾團體、中國畫、油畫、雕塑、壁畫、漆畫、文化館(站)，從事美術輔導等工作。

9、服裝制作與生產管理專業(yè)

服裝制作與生產管理專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)職業(yè)素質與職業(yè)技能同步發(fā)展的具有產品開發(fā)、服裝設計、樣衣制作、服裝陳列、服裝表演等方面的中級服裝應用型人才。

服裝制作與生產管理專業(yè)課程設置

服裝結構設計與制作、服裝設計、服裝CAD、服裝生產管理與營銷、排料與推板、服裝立體裁剪、服裝專業(yè)英語、時裝畫技法、時裝畫基礎、服裝配色與圖案設計、專業(yè)實訓等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

服裝制作與生產管理專業(yè)就業(yè)方向

在服裝行業(yè)，從事服裝設計與開發(fā)、服裝生產工藝設計、服裝打板、服裝推板、服裝生產工藝單編寫、樣衣制作、服裝生產管理等工作。

10、會計專業(yè)

會計專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，具有現代經濟管理、外貿、金融知識，系統(tǒng)掌握國、內外財務與會計的基本理論和技能，具有處理涉外經濟業(yè)務中各類會計事項能力的高級實用型財務會計專門人才。

會計專業(yè)課程設置

開設的主干課程有：西方經濟學、國際金融、國際貿易與結算、中國稅制、中級財務會計、成本會計學、外商投資企業(yè)會計、財務管理學、會計電算化、審計學、數據庫原理與應用、英語、工業(yè)企業(yè)會計實務實習等。

會計專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)學生畢業(yè)后能在三資企業(yè)、外貿公司、涉外經濟部門、金融機構、會計師事務所及各企事業(yè)單位從事會計實務、管理及審計工作。

11、市場營銷專業(yè)

市場營銷專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具有管理理念，學會使用管理方法和管理工具，能夠勝任中小企業(yè)相關管理崗位工作的高級商務人才。營銷管理專業(yè)方向主要面向工商企業(yè)培養(yǎng)一批營銷主管、區(qū)域銷售經理、商務活動策劃等市場營銷管理人才。

市場營銷專業(yè)核心課程

管理學基礎、市場營銷、客戶關系管理、消費者行為分析、渠道管理實務、促銷策劃與實施、零售管理、企業(yè)形象策劃與傳播、商務談判技巧、商務合同運作、企業(yè)沙盤實訓等。

市場營銷專業(yè)就業(yè)方向

主要面向各類工商企業(yè)，從事行政事務管理、生產與質量管理、銷售管理、商務策劃、分銷渠道管理、網絡營銷等崗位工作。畢業(yè)生經過3-5年的成長，逐步成為企業(yè)銷售主管、市場部經理、品牌連鎖店長、總經理助理等中高層管理人員。

12、酒店服務與管理專業(yè)

酒店服務與管理專業(yè)介紹

酒店管理專業(yè)學生主要學習現代酒店經營與管理的基本理論和基礎知識，接受酒店經營管理崗位的基本技能訓練和國際化酒店服務與管理職業(yè)素養(yǎng)培訓，具備現代高星級酒店業(yè)經營管理理念，具有專業(yè)管理理論知識和熟練服務與管理的能力，能從事經營管理和接待服務的中高級管理工作;學生就業(yè)領域廣泛，可以在涉外旅游企業(yè)、外資企業(yè)從事國際經營管理、會展策劃與管理、酒店財務管理、酒店營銷管理、酒店房務與餐飲管理、酒店人事與培訓管理等工作，也可在政府管理部門和經貿管理部門從事行政管理工作。

酒店管理專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)學生畢業(yè)后可可以在旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子 商務企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機構、主題公園的旅游經濟管理和企業(yè)管理工作;或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。

酒店管理專業(yè)就業(yè)前景

酒店管理，是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。

全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理星級酒店，酒店行業(yè)在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才。

13、畜禽生產與疾病防治專業(yè)

畜禽生產與疾病防治專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)主要面向各級畜牧獸醫(yī)綜合服務站、各種養(yǎng)殖場、飼料加工及畜產品加工企事業(yè)單位，培養(yǎng)在生產、服務第一線從事畜禽、飼料、畜產品加工生產經營、服務指導和技術管理等工作，具有較強實際操作能力的高素質勞動者和技能型專門人才。具有與養(yǎng)殖職業(yè)或崗位有關的專業(yè)理論和專業(yè)技能;具有組織實施并指導技術性生產與示范推廣養(yǎng)殖新技術的能力;具有設計飼料配方和總結養(yǎng)殖經驗的能力;熟悉養(yǎng)殖行業(yè)的生產、經營與管理。

畜禽生產與疾病防治專業(yè)主要課程

畜禽營養(yǎng)與飼料，畜禽繁殖與改良，養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生與控制 ，畜禽疫病防治 ，畜產品加工，畜禽生產與經營，特種動物養(yǎng)殖，養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生與控制，畜禽生產與疾病防治等。

畜禽生產與疾病防治專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向牧業(yè)基層企業(yè)、牧場、生產指導站、專業(yè)戶等，從事畜禽及經濟動物的飼養(yǎng)管理與疾病防治，飼料配合與粗加工，畜禽產品、飼料和獸藥的營銷及售后服務等工作。

14、數控技術應用專業(yè)

數控技術應用專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)掌握數控原理、數控編程和數控加工等方面專業(yè)知識及操作技能，從事機械加工工藝編排、數控程序編制、數控設備操作與調試。生產管理、技術管理的高級應用型技術人才。

數控技術應用專業(yè)課程

機械制圖及計算機繪圖(CAD).機械基礎。機械加工基礎、機械加工實訓，舊工及其它金屬加工技術、電工常識、數控機床操作實訓、數控加工與編程技術、CAD/CAM 軟件應用。

數控技術應用專業(yè)發(fā)展就業(yè)崗位

在高端企業(yè)(銀寶山新、東方亮彩、達興模具等)等從事機械加工工藝編排、數控編程、數控設備使用、生產管理、技術管理工作，及數控設備銷售與售后服務等工作。

15、計算機平面設計專業(yè)

計算機平面設計專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)學生具有基本的審美能力，利用常用的平面設計軟件進行多媒體產品開發(fā)、廣告設計與創(chuàng)意、印刷品的設計、展覽展示等能力，能夠從事多媒體產品開發(fā)，廣告設計與創(chuàng)意，印刷品的設計，展覽展示等技術工作。。

計算機平面設計專業(yè)主要課程

計算機基礎、色彩理論、構圖、美學基礎、Photoshop圖像處理、Illustrator圖形設計、CorelDraw圖形設計、PageMaker專業(yè)排版、Flash動畫制作、AutoCAD繪圖程序、印前技術與印刷、商業(yè)攝影、廣告設計等。

計算機平面設計專業(yè)就業(yè)方向

藝術指導(或藝術總監(jiān)，artdirector)在廣告、出版、電影和電視、網絡，以及電玩產業(yè)中所負責的工作都十分類似。創(chuàng)意指導(或創(chuàng)意總監(jiān)，creativedirector)通常是指在廣告代理公司中，負責整個創(chuàng)意部門的人。工作是帶領整個計劃案的創(chuàng)意方向。在電影藝術部門的架構中，藝術指導在制作設計師(production designer)旗下工作，負責電影場景的設計與布置。

16、社會文化藝術專業(yè)

社會文化藝術專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有“唱”“彈”“跳”“講”“畫”“做”，六項全能的幼教藝術人才。

社會文化藝術專業(yè)主要課程

計算機應用基礎、學前心理學、學前教育學、學前衛(wèi)生學、幼兒園管理、幼兒園活動設計、幼兒園教育研究、現代教育技術、樂理、試唱練耳、聲樂、鋼琴、形體舞蹈、舞蹈編導、普通話(教師口語)、幼兒故事、簡筆畫、三筆字、手工制作、公共關系、禮儀等。

社會文化藝術專業(yè)就業(yè)方向

幼兒園行政管理及園長管理工作。

17、汽車制造與檢修專業(yè)

汽車制造與檢修專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)學生掌握汽車制造與檢修方面的專業(yè)知識和職業(yè)技能，具有現代診斷維修技術服務理念，能適應現代汽車產業(yè)發(fā)展需要，熟練運用汽車專業(yè)技術，從事汽車制造、保養(yǎng)、檢測、修理等工作的中高級應用型技術人才。

汽車制造與檢修專業(yè)主要課程

汽車文化、汽車構造、汽車使用與日常保養(yǎng)、汽車發(fā)動機構造與維修、汽車底盤構造與維修、汽車電子控制裝置技術、汽車故障診斷技術等。

汽車制造與檢修專業(yè)就業(yè)去向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向大型修理廠、汽車4S店、汽車制造商、汽車配件公司、汽車用品公司、汽車美容店、二手車銷售、汽車理賠與保險、自己開修理廠等等。

18、城市軌道交通與運營管理專業(yè)

城市軌道交通與運營管理專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)具有城市軌道交通運營管理專業(yè)知識，有較高的綜合素質和較強的城市軌道專業(yè)技能。從事城市軌道交通運營管理生產、經營與服務工作的應用型、復合型專業(yè)技術人才。

城市軌道交通與運營管理專業(yè)課程設置

城市軌道客運管理、城市軌道交通質量與管理、城市軌道服務禮儀、形體、化妝、普通話、計算機等。

城市軌道交通與運營管理專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)著眼于學生綜合能力的提高，具有軌道交通的運營、票務、站務、管理、規(guī)劃等方面扎實的專業(yè)知識理論基礎。畢業(yè)后將主要從事城市軌道交通行車組織及調度組織、客運組織、綜合管理工作。

19、航空服務專業(yè)

航空服務專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術應用性專門人才。培養(yǎng)掌握必要的航空服務和高鐵乘務專業(yè)基礎知識和技能、能從事民航運輸服務及航空延伸服務(高鐵乘務)的高級技術應用性專門人才。

航空服務專業(yè)主要課程

民航概論、客艙文化、航空旅游地理、民航應用英語口語、形體、舞蹈、化妝、航空服務技能、民航服務心理學、醫(yī)療急救、航空氣象知識等。

航空服務專業(yè)就業(yè)方向

空中乘務員、空中乘務安全員、機場和航空公司的客服務人員(VIP)、機關工作人員(文秘、助理、文員等)、值機員、機票銷售員等。

20、中餐烹飪專業(yè)

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學習的是中式烹調和營養(yǎng)膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般專科3年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。

中餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游酒店餐飲部、社會中高檔餐館業(yè)的烹飪技術崗位、營養(yǎng)配膳崗位和餐飲管理崗位工作。

21、工程造價專業(yè)

工程造價專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)適應社會主義現代化建設需要的，德、智、體全面發(fā)展的，擁護黨的基本路線、方針、政策，能適應社會經濟發(fā)展，具有良好職業(yè)道德，掌握房屋建設項目的土建、安裝和裝飾等專業(yè)的估價能力、工程招標標底和投標報價的編制和審核能力的高級應用型專門人才。

工程造價專業(yè)主要課程

工程制圖與CAD，建筑力學，工程測量，建筑與裝飾材料，建筑構造與識圖，鋼筋混凝土結構與砌體結構，工程項目管理，建筑工程造價，建筑工程經濟，建筑設備，建筑設備安裝工程預算等。

工程造價專業(yè)就業(yè)領域及崗位

主要面向建設單位、施工企業(yè)、設計部門、監(jiān)理公司、咨詢公司、工程造價管理等部門，從事工程造價的編制工作，能夠熟練運用計算機和應用軟件進行工程測量、計價和招投標文件的編制等工作。

22、旅游服務與管理專業(yè)

旅游服務與管理專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)有較高英語水平，有靈活的協(xié)調和應變能力，能熟練掌握民航、高鐵動車服務理論和基本技能，能從事民航、高鐵動車的乘務乘服工作，能承擔機場、高鐵站票務銷售、安檢、VIP貴賓接待等服務工作的復合型、技能型、應用型高級人才。

旅游服務與管理專業(yè)主干課程

服務禮儀、形體訓練、職業(yè)形象塑造、表達與溝通、服務心理學、中國地理、客艙服務與管理、值機與行李運輸、民航貨物運輸、交通法規(guī)、旅游策劃、旅行社管理、服務英語、安檢規(guī)范等。

旅游服務與管理專業(yè)就業(yè)方向

從事民航、高鐵動車乘務員、安全員、餐服員等崗位;機場、高鐵站貴賓 VIP 客服、安檢、機場值機、民航、鐵路商務等相關工作，也可從事國際游輪、鐵路專列、五星級酒店、外資企業(yè)等單位的外事接待、公關禮儀等工作。

23、會計電算化專業(yè)

會計電算化專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具有良好的政治素質與誠信、敬業(yè)的良好職業(yè)素質，熟悉國家經濟法律法規(guī)，具有出納崗位、會計核算崗位、會計管理崗位、財務管理崗位和會計監(jiān)督崗位職業(yè)能力，具備“會算賬、兼多崗、知理財、懂管理、善溝通”職業(yè)素質的職業(yè)人、崗位人、創(chuàng)業(yè)人。

會計電算化專業(yè)主干課程

財務會計、成本會計、會計信息化與應用、稅務會計與納稅籌劃、財務管理、會計分崗實訓、行業(yè)會計。

會計電算化專業(yè)就業(yè)方向

各類公司的會計、財務、財務管理與分析、審計、融資與投資、稅務代理與咨詢、代理記賬、金融企業(yè)等相關崗位。

24、美發(fā)與形象設計專業(yè)

美發(fā)與形象設計專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)能適應社會發(fā)展需要和職業(yè)崗位需求，德智體美全面發(fā)展，具備形象設計師所必須的形象設計基本理論、知識及技能，能獨立從事化妝設計、發(fā)型設計及時尚人物整體造型等工作，適應人物形象設計行業(yè)需求的應用型專業(yè)技術人才。

美發(fā)與形象設計專業(yè)主要課程

服飾與造型、現代禮儀、英語、美容美甲、企業(yè)經營管理、發(fā)型設計、彩色診斷與設計、營養(yǎng)學與美體、銷售心理學基礎、化妝造型、韓語基礎、韓語會話、韓語聽力、韓語導購、模擬導游、國際貿易基礎知識、演講與口才、辦公自動化、日語基礎、日語會話、日語聽力等。

美發(fā)與形象設計專業(yè)就業(yè)前景

本專業(yè)主要面向婚紗影樓、美容美發(fā)連鎖機構、化妝品公司、形象設計工作室等，從事化妝設計、發(fā)型造型、色彩搭配、婚紗形象設計等崗位，也可自主創(chuàng)業(yè)，同時為高職院校輸送優(yōu)秀中職畢業(yè)生。

25、船舶水手與機工專業(yè)

船舶水手與機工專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德﹑智﹑體、美全面發(fā)展，符合我國海船船員適任標準，具有較強的動手能力并能勝任海船機工工作的應用型人才。本專業(yè)畢業(yè)生應具有熱愛祖國、遵紀守法的基本素質，良好的職業(yè)道德和愛崗敬業(yè)精神，一定的軍事知識和絕對服從的意識以及團隊協(xié)作精神。

船舶水手與機工專業(yè)主干課程

語文、數學、英語、音樂、體育、書法、法律基礎、英語聽力與會話、地理、政治、機械基礎、機械制圖、水手英語或機工英語、計算機應用、航海氣象與海洋學、海員心理學、航海技術、水手工藝或機工業(yè)務。

船舶水手與機工專業(yè)就業(yè)方向

在海洋運輸船舶上從事輪機操縱和維修工作，亦可在陸上企事業(yè)單位從事機電設備維修管理等。

26、淡水養(yǎng)殖專業(yè)

淡水養(yǎng)殖專業(yè)培養(yǎng)目標

主要培養(yǎng)具備水產動、植物增養(yǎng)殖科學等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在水產養(yǎng)殖生產、教育、科研和管理等部門從事科學研究、教學、水產養(yǎng)殖開發(fā)、管理等工作的科學技術人才。

淡水養(yǎng)殖專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)后可到有關院校從事教學科研工作;漁業(yè)行政機關、水產技術推廣站、漁政監(jiān)督管理站、動物檢驗檢疫部門、名優(yōu)特水產品良種場、養(yǎng)殖場、飼料加工廠、水產品加工廠、水產公司、休閑漁業(yè)基地等行政、事業(yè)和企業(yè)單位從事技術推廣、應用以及生產經營、銷售、管理等工作。

27、農業(yè)機械使用與維護專業(yè)

農業(yè)機械使用與維護專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)從事農用汽車維修、電工安裝與維護、農業(yè)機械的運用、維修、技術推廣、管理等工作的中級技能人才。

農業(yè)機械使用與維護專業(yè)主要課程

機械制圖、機械基礎、電器結構與電子技術、農機具使用與維護、發(fā)動機結構與維修、底盤結構與維修、拖拉機使用與維護、插秧機使用與維護、聯合收割機使用與維護、植保無人機使用與維護等。

農業(yè)機械使用與維護專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向農村、基層農機部門、中小型企事業(yè)單位和機械化生產一線，從事農業(yè)機械化管理、農業(yè)機械技術推廣服務及農業(yè)機械新產品試驗，從事各類農業(yè)機具的使用與維護，植保無人機使用與維護，以及從事各類農機產品的營銷等工作。

28、農村電氣技術專業(yè)

農村電氣技術專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)從事工廠企業(yè)、事業(yè)單位及鄉(xiāng)鎮(zhèn)電工工作的中級技能人才。

農村電氣技術專業(yè)主要課程

安全用電、電工基礎、電子技術基礎、電工電子基本技能訓練、電機與變壓器、企業(yè)供電、電力拖動基本控制線路及技能訓練、PLC技術及其應用、農電管理法規(guī)等。

農村電氣技術專業(yè)就業(yè)方向

在工廠企業(yè)或事業(yè)單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)從事照明線路、電氣自動化設備安裝、調試與維修、家用電子產品維修及用電管理等。

29、農村經濟綜合管理專業(yè)

農村經濟綜合管理專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)掌握具有農村經濟管理、農村政策與法規(guī)、農產品營銷、農村企業(yè)經營管理、財務管理等方面知識和綜合基本技能

農村經濟綜合管理專業(yè)主要課程

農村政策與法規(guī)、農村經濟管理、會計基礎知識、農村企業(yè)會計、農業(yè)成本核算、推銷技巧、商務談判、商務禮儀、推銷技巧、農業(yè)推廣、電子商務、農村企業(yè)經營管理、統(tǒng)計基礎知識、農產品營銷、農業(yè)投資項目管理、農村經紀人實務、合作制理論與實踐、農村財稅與金融、農村審計實務、村務管理、農村財務管理等。

農村經濟綜合管理專業(yè)就業(yè)方向

在涉農企業(yè)、農村經濟合作組織、農村行政管理部門等企業(yè)與組織從事企業(yè)經營管理、農村經濟管理、涉農企業(yè)財務核算、財務管理、農產品市場開發(fā)、農產品銷售經紀、農村中介服務等工作。

30、商務日語專業(yè)

商務日語專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的日語語言基礎和比較廣泛的科學文化知識，能在外事、經貿、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門從事翻譯、研究、教學、管理工作的日語中級專門人才。

商務日語專業(yè)主要課程

學生在校學習日語精讀、泛讀、聽力、應用寫作、會話、同聲傳譯、語法翻譯、外貿日語、國際金融、大學英語、計算機應用等主要課程。

商務日語專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生面向對外經貿日語口譯、涉外旅游、資料翻譯、對外貿易、制作單據、報關、商檢以及辦公室文秘等工作。

三、江蘇省高郵中等專業(yè)學校簡介

江蘇省高郵中等專業(yè)學校簡介

江蘇省高郵中等專業(yè)學校座落在歷史文化名城高郵東首，創(chuàng)辦于1986年，曾叁易其址。2007年，高郵市委市政府、市教育局實施“叁校聯動，中心東遷”戰(zhàn)略，學校于2008年異地新建，2009年實現整體搬遷。開放、大氣的新校園已成為郵城東方一道靚麗的風景。

江蘇省高郵中等專業(yè)學校是一所以中等職業(yè)教育、成人教育、職業(yè)培訓的規(guī)模化、園林式學校。 學校坐落于江蘇省高郵市，占地204畝，建筑面積7.1萬平方米。開設有機械、數控、服裝、計算機等近20各專業(yè)，開設有數控技術應用、機電一體化、機械、計算機應用、會計、服裝、旅游等18個專業(yè)。

江蘇省高郵中等專業(yè)學校辦學條件

學校占地204畝，建筑面積7.1萬平方米，現有教職員工近300人，中高級教師占81.65%，雙師型教師占83.96%，全日制學生4129人，成人在籍學員2400多人。學校開設數控技術應用、機電技術應用、汽車制造與檢修、電子技術應用、計算機應用、會計、市場營銷、旅游服務與管理、服裝制作與生產管理、建筑工程施工、光伏技術、美術繪畫等18個專業(yè)，其中，機電技術應用、電子技術應用、計算機應用專業(yè)為新一輪省級示范專業(yè)，2011年電子技術應用專業(yè)被認定為省級品牌專業(yè)。學校創(chuàng)有數控技術應用、服裝制作與生產管理、電光源叁個省級緊缺性人才培養(yǎng)基地，建有數控技術應用、電子技術應用、計算機應用、會計、服裝制作與生產管理等五大校內實訓基地，擁有數控技術、車工、鉗工、電子電工、計算機、餐飲和財會等20多個專業(yè)實習場所，設備總價值近2198.8萬元。

江蘇省高郵中等專業(yè)學校學校辦學理念

學校是一所集職業(yè)教育、成人教育和社區(qū)培訓為一體的規(guī)?；?、現代化學校，是國家級重點、省四星級中等職業(yè)學校(省高水平示范職業(yè)學校)、省課改實驗學校。學校堅持“以服務為宗旨、以就業(yè)為導向、以能力為本位、以改革為動力”的指導思想，秉承“人本為先，樂業(yè)為天”的辦學理念、“人品重于能力，做事始于做人”的育人理念，深化校系二級管理，狠抓精致管理，構建有效德育，改革課堂教學模式，推進項目教學，努力探索并積極嘗試校企一體化育人模式。學生綜合素養(yǎng)好，動手能力強，深受用人單位歡迎。近年來，畢業(yè)生就業(yè)率穩(wěn)定在98%以上。

江蘇省高郵中等專業(yè)學校學校榮譽

學校管理精致，成績顯著。學校兩度榮獲“全國文明風采大賽決賽組織獎”，先后獲得“全國德育科研先進實驗學校”、“江蘇省德育工作先進集體”、“江蘇省職業(yè)教育先進集體”、“江蘇省職業(yè)高中教學管理先進學校”、“江蘇省綠色校園”、“江蘇省平安校園”、“揚州市職業(yè)教育先進單位”、“揚州市職工職業(yè)技能競賽人才培養(yǎng)先進單位”、“揚州市規(guī)范收費學校”等殊榮。

目前，全校師生員工，正上下一心，內抓教育教學實訓管理，外塑職業(yè)教育品牌形象，提升內涵質態(tài)，提速跨越發(fā)展，為創(chuàng)建成國家中等職業(yè)學校改革發(fā)展示范校而努力奮斗!