武漢第二商業(yè)學(xué)校烹飪技術(shù)專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報(bào)名武漢第二商業(yè)學(xué)校烹飪技術(shù)專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧,這里,老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來看一下吧。
烹飪技術(shù)專業(yè)介紹
烹飪技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
學(xué)習(xí)掌握常用中式烹調(diào)原料加工和常見中式基礎(chǔ)菜肴制作技術(shù)。
烹飪技術(shù)專業(yè)主要課程
中華飲食文化、中餐烹調(diào)技術(shù)、西餐烹飪技術(shù)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、菜肴制作、名菜制作欣賞、食品雕刻、冷菜拼盤、菜單設(shè)計(jì)等
烹飪技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向
主要面向星級(jí)酒店與中餐飲企業(yè)。從事飯店餐飲行業(yè)烹飪工作或自主創(chuàng)業(yè)。
招生對(duì)象
三年制中專類:身心健康的應(yīng)、往屆初中畢業(yè)生(應(yīng)有初中畢業(yè)證)、中職直升生,在完成中專段學(xué)習(xí)后,學(xué)生可自愿選擇直接就業(yè)或經(jīng)對(duì)口高職考試、我校合作高校單招單考招生、成人高考、自學(xué)考試和開放教育等形式升入相應(yīng)高校學(xué)習(xí)。
五年制大專類:必須在省內(nèi)參加今年中考,升學(xué)考試成績達(dá)到我校五年制錄取分?jǐn)?shù)線的初中畢業(yè)生,經(jīng)省招辦錄取,完成中專段學(xué)業(yè),各項(xiàng)考核合格后不再進(jìn)行升學(xué)考試,根據(jù)專業(yè)直接升入對(duì)應(yīng)的聯(lián)辦高校進(jìn)行后兩年學(xué)習(xí),成績合格,由對(duì)應(yīng)的聯(lián)辦高校頒發(fā)普通類大專文憑,國家承認(rèn)學(xué)歷。
武漢第二商業(yè)學(xué)校烹飪技術(shù)專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
武漢第二商業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
武漢第二商業(yè)學(xué)校簡介
武漢市第二商業(yè)學(xué)校創(chuàng)建于1963年,直屬武漢市教育局,是武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院附屬中專,是一所省重點(diǎn)全日制普通中等專業(yè)學(xué)校。是武漢市授予的“職業(yè)教育先進(jìn)單位”,“全國技能大賽先進(jìn)單位”,“學(xué)生資助先進(jìn)單位”。學(xué)校占地面積36.4畝,建筑面積達(dá)到3.5 萬平方米,學(xué)校地處長江之濱,背靠武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),與風(fēng)景秀美的武漢動(dòng)物園毗鄰。校園里綠樹成蔭,環(huán)境雅靜,擁有教學(xué)樓、實(shí)訓(xùn)樓、健身館、大禮堂、辦公樓、宿舍樓、圖書館、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等基本的教學(xué)設(shè)施,建有烹飪、制冷、旅游酒店、藝術(shù)攝影、美容化妝、計(jì)算機(jī)、等多個(gè)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所。
武漢第二商業(yè)學(xué)校簡介
武漢市第二商業(yè)學(xué)校師資力量雄厚,授課教師中80%以上具有中級(jí)和中級(jí)以上教師職稱或?qū)I(yè)技術(shù)等級(jí)職稱,“雙師型”教師的比例達(dá)到60%以上。學(xué)校共設(shè)9個(gè)專業(yè),其中烹飪專業(yè)被列為國家級(jí)重點(diǎn)專業(yè),制冷空調(diào)設(shè)備運(yùn)用與維修專業(yè)被列為省級(jí)重點(diǎn)專業(yè),攝影攝像技術(shù)、美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)、旅游酒店管理等專業(yè)被列為市級(jí)重點(diǎn)專業(yè)。學(xué)校先后與日本、芬蘭、新加坡、瑞典等國的學(xué)校和教育集團(tuán)建立了友好關(guān)系,定期選拔優(yōu)秀學(xué)生出國學(xué)習(xí),廣泛開展職業(yè)教育合作和交流。
烹飪技術(shù)專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的,想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?,可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。