東陽(yáng)第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)2023年招生

東陽(yáng)第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報(bào)名東陽(yáng)第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧，這里，老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹，一起來(lái)看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門(mén)技能型人才。

專業(yè)內(nèi)容

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營(yíng)養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)藥膳、烹飪工藝學(xué)等。

招生要求

1、年齡在14~20周歲之間的初、高中畢業(yè)生;

2、熱愛(ài)祖國(guó)、遵紀(jì)守法、舉止端莊，有志于從事鐵路服務(wù)事業(yè)，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和良好的道德品質(zhì);

3、身高：男生165~175cm;女生160~170cm;

東陽(yáng)第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

東陽(yáng)第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

東陽(yáng)第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：李宅鎮(zhèn)學(xué)士路4號(hào)（東陽(yáng)市職教中心二職校區(qū)（城東李宅））

東陽(yáng)市第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所全日制公辦國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職校，其前身為東陽(yáng)縣李宅中學(xué)，創(chuàng)建于1961年，曾先后改為東陽(yáng)縣(市)技術(shù)學(xué)校、東陽(yáng)市技術(shù)學(xué)校李宅分校、東陽(yáng)市李宅技校等。

數(shù)十年風(fēng)雨兼程，學(xué)校抓住機(jī)遇，乘勢(shì)而上，成功地走出了一條跨越式發(fā)展之路。1998年，被評(píng)為浙江省示范性職業(yè)學(xué)校，并通過(guò)省二級(jí)重點(diǎn)職校評(píng)估。2002年，成為浙江省汽修專業(yè)副理事長(zhǎng)學(xué)校。2004年，通過(guò)浙江省一級(jí)重點(diǎn)職校評(píng)估。2006年，成為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。2009年以來(lái)，學(xué)校被評(píng)為全國(guó)青少年文明禮儀教育示范基地、浙江省健康促進(jìn)金獎(jiǎng)學(xué)校、金華市文明單位、金華市綠色學(xué)校，東陽(yáng)市園林單位。

目前，學(xué)校建筑面積5萬(wàn)多平方米，在校生1500余人。專任教師106人，其中實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的“雙師型”教師54人。實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值近千萬(wàn)，教學(xué)條件日臻完善。辦學(xué)模式靈活，全日制學(xué)歷教育和短期技能培訓(xùn)相結(jié)合，中職與高職相銜接。專業(yè)設(shè)置科學(xué)，有汽修、電氣、財(cái)會(huì)、服裝、計(jì)算機(jī)、藝術(shù)等六大類。擁有汽修、電氣、計(jì)算機(jī)等3個(gè)省示范專業(yè)和汽車運(yùn)用與維修與電子技術(shù)2個(gè)省實(shí)訓(xùn)基地。

以上就是東陽(yáng)第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問(wèn)，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。