江蘇靖江中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)2023年招生

隨著國(guó)家對(duì)于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%，可以說很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會(huì)直接走中等職業(yè)學(xué)校，江蘇靖江中等專業(yè)學(xué)校就是泰州當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校，深受青睞，而學(xué)校的中餐烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，很多想要報(bào)讀江蘇靖江中等專業(yè)學(xué)校的同學(xué)都想要報(bào)讀中餐烹飪專業(yè)，對(duì)此，老師為了讓這部分同學(xué)能對(duì)專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報(bào)名，老師分享了江蘇靖江中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)2023年招生信息，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪專業(yè)內(nèi)容

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營(yíng)養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)藥膳、烹飪工藝學(xué)等。

招生要求

1、年齡在14~20周歲之間的初、高中畢業(yè)生;

2、熱愛祖國(guó)、遵紀(jì)守法、舉止端莊，有志于從事鐵路服務(wù)事業(yè)，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和良好的道德品質(zhì);

3、身高：男生165~175cm;女生160~170cm;

江蘇靖江中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

江蘇靖江中等專業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

江蘇靖江中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：江蘇省泰州市靖江市斜橋鎮(zhèn)章春港路1號(hào)

江蘇省靖江中等專業(yè)學(xué)校是首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校、江蘇省職業(yè)教育先進(jìn)單位、全國(guó)機(jī)械工業(yè)中專教育協(xié)會(huì)理事學(xué)校、江蘇省中專教育委員會(huì)會(huì)員學(xué)校、江蘇省職業(yè)技術(shù)學(xué)會(huì)理事學(xué)校。2018年9月27日，被國(guó)家教育部確定為“國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校”。

學(xué)校始創(chuàng)于1958年，前身為靖江縣七二一工業(yè)大學(xué)，1975年更名為靖江縣職工大學(xué)，1983年更名為靖江縣機(jī)械職工中等職業(yè)學(xué)校，1986年又更名為靖江縣工業(yè)學(xué)校。1995年通過了省級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校的評(píng)估，1995年11月又通過了國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校的評(píng)估，1998年通過了江蘇省職業(yè)教育中心校的評(píng)估驗(yàn)收，1999年榮獲國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校稱號(hào)，2001年7月與泰州市廣播電視大學(xué)靖江分校合并，2006年4月泰州市技工學(xué)校靖江分校并入靖江縣工業(yè)學(xué)校，2009年8月通過江蘇省四星級(jí)職業(yè)學(xué)校的評(píng)估驗(yàn)收，2009年12月正式更名為江蘇省靖江中等專業(yè)學(xué)校。

現(xiàn)掛有“江蘇省靖江中等專業(yè)學(xué)校”、“江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院靖江辦學(xué)點(diǎn)”“江蘇廣播電視大學(xué)靖江學(xué)院”三塊牌子。學(xué)校校園環(huán)境優(yōu)美，交通便利，學(xué)校所在地靖江市位于美麗的揚(yáng)子江畔，南瀕“黃金水道”，北依蘇北平原，是長(zhǎng)江下游集水、公、鐵于一體的重要交通樞紐，是上海和蘇南向蘇中、蘇北輻射延伸的重要橋頭堡，具有得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。 2019年1月，國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)計(jì)劃第三批(含補(bǔ)充立項(xiàng)和申請(qǐng)延期驗(yàn)收等)項(xiàng)目學(xué)校驗(yàn)收結(jié)果通過。

中餐烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的，想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。