烹飪專業(yè)是一個還不錯的專業(yè),很多準備讀中職的學(xué)生都準備報考這一專業(yè),咸豐民族技工學(xué)校2023年招生工作已經(jīng)開展了一段時間了,學(xué)校也是開設(shè)有烹飪專業(yè)的,那么咸豐民族技工學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題,老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享,一起來看一下吧。
烹飪專業(yè)介紹
烹飪(中式廚師方向)專業(yè)主要課程
中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農(nóng)家菜制作、中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等主要課程。
烹飪(中式廚師方向)專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和操作技能,具備溝通與表達能力,高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務(wù)意識,養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁?xí)慣,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質(zhì)技能型人才。
報考要求及方法
(一)五年高職專科:招生初中應(yīng)屆畢業(yè)生
要求:
1、參加中考,成績大道當(dāng)?shù)氐?、市、州高職??品謹?shù)線;
2、身體健康,五官端正。
3、在學(xué)校所在地縣、市州招辦填報我校五年制高職??浦驹笧榈谝恢驹?/P>
(二)三年制普通中專:招收應(yīng)往屆初中畢業(yè)生,高職畢業(yè)生。
要求:
1、所有學(xué)生直接到我校報名;
2、有良好的語言表達和溝通能力,身體健康,五官端正;
3、報名時須持本人身份證或者戶口簿原件,并提供初中及以上學(xué)歷畢業(yè)證原件及復(fù)印件(初中應(yīng)屆生請?zhí)峁┲锌汲煽兺ㄖ獑危袑W(xué)生素質(zhì)報告冊,成績冊)、本人免冠2寸身份證照片一張。
咸豐民族技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
咸豐民族技工學(xué)校是一所技工學(xué)校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分數(shù)要求即可報名。
咸豐民族技工學(xué)校簡介
咸豐縣民族技工學(xué)校前身是咸豐縣致信電子職業(yè)學(xué)校,于2006年成立,2009年經(jīng)省人社廳,省發(fā)改委聯(lián)合批準,我校正式更名為咸豐縣民族技工學(xué)校,是一所集全日制中級技工學(xué)歷制教育和開展各種職業(yè)培訓(xùn)的技工學(xué)校,是湖北省技能培訓(xùn)定點機構(gòu)、省農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移陽光工程培訓(xùn)基地,恩施州雨露計劃培訓(xùn)示范基地、咸豐縣就業(yè)培訓(xùn)定點學(xué)校、咸豐縣就業(yè)培訓(xùn)實訓(xùn)示范基地、咸豐縣軍地兩用人才培訓(xùn)基地、咸豐縣大學(xué)生實訓(xùn)生活基地,是咸豐縣三所高中階段學(xué)校之一,是恩施州南四縣唯一一所技工院校。
學(xué)校教學(xué)、辦公、生活等設(shè)施應(yīng)俱全。學(xué)校建有電工電焊實習(xí)車間、汽車維修實習(xí)車間、模具數(shù)控實訓(xùn)車間、多媒體教室、計算機實訓(xùn)室、機電實訓(xùn)室、舞蹈實訓(xùn)室、無人機控制實訓(xùn)設(shè)備。能充分滿足學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)代先進技術(shù)實訓(xùn)需要。學(xué)校擁有專業(yè)理論知識扎實、實踐操作能力過硬、教學(xué)經(jīng)驗豐富、師德優(yōu)良的教師隊伍。
烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學(xué)抓緊時間報名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?,可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。