隨著國家對于職業(yè)教育的重視,現(xiàn)在普高升學率被卡在了50%,可以說很多同學初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學校,麗水職業(yè)高級中學就是麗水當?shù)仡H負盛名的中等職業(yè)學校,深受青睞,而學校的西餐烹飪專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一,很多想要報讀麗水職業(yè)高級中學的同學都想要報讀西餐烹飪專業(yè),對此,老師為了讓這部分同學能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了2023年麗水職業(yè)高級中學西餐烹飪專業(yè)招生信息,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740202 |
基本學制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130800 |
原專業(yè)名稱 | 西餐烹飪(保留) |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)西餐烹飪操作人員和管理人員。 |
西餐烹飪專業(yè)介紹
主要課程
西餐文化與禮儀、西餐原料知識、西餐食品營養(yǎng)與安全、西餐專業(yè)英語、西餐面點基礎(chǔ)、西餐烘焙技術(shù)、西餐甜點制作、西餐烹飪基礎(chǔ)、西餐冷菜制作、西餐熱菜制作。
就業(yè)方向
1、本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游、餐飲等服務(wù)業(yè),從事西餐(西點)制作的工作。大中型酒店、西餐廳和西餐原輔料企業(yè),從事西餐制作。
2、在各類餐飲業(yè)業(yè)務(wù)培訓部門從事專門培訓工作。
招生對象和條件
1、高中畢業(yè)生:
綜合成績=學業(yè)水平考試成績(語文+數(shù)學+外語)+職業(yè)技能測試成績,但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。
2、 中職畢業(yè)生:
綜合成績=文化考試成績+職業(yè)技能測試成績,但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。
1.報考我校藝術(shù)類專業(yè)的考生,學業(yè)水平考試成績和藝考成績均合格的前提下,按照藝考成績從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進行錄取,額滿為止。
2.報考我校非藝術(shù)類專業(yè)的考生,依據(jù)綜合成績,按照從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進行錄取,額滿為止。
麗水職業(yè)高級中學西餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
麗水職業(yè)高級中學是一所職業(yè)中學,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
麗水職業(yè)高級中學簡介
麗水市職業(yè)高級中學是麗水市區(qū)目前規(guī)模最大的一所中等職業(yè)學校,也是麗水市教育局唯一的一所直屬公辦國家級重點職業(yè)高中。是麗水市首所國家千所改革示范建設(shè)項目學校、浙江省中職學校30強、浙江省中等職業(yè)教育專業(yè)課程改革基地學校。
2009年12月,學校整體搬遷到位于市區(qū)北部的麗水市教育園區(qū)內(nèi)的新校區(qū)。新校區(qū)總投資2個多億,總占地297畝,建筑面積11萬余平方米,全日制在校生4200余人,教職工256人。
校園內(nèi)自然環(huán)境優(yōu)雅,紅花綠樹,綠草茵茵。漫步校園,給人感受到的是學校蓬勃向上的氣息和無比宏偉的氣魄。設(shè)施先進,寬敞明亮的教學樓、實訓樓;寧靜高雅、古樸而現(xiàn)代的行政樓、圖書館;結(jié)構(gòu)新穎、整潔衛(wèi)生的學生公寓、教師公寓、食堂;400米標準田徑運動場、內(nèi)設(shè)3個籃球場、12個羽毛球場的大型現(xiàn)代體育館,這些教育教學設(shè)施充分滿足了學生學習、活動、生活的需要,構(gòu)建起一個魅力無限的現(xiàn)代化校園。
以上就是麗水職業(yè)高級中學西餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。