如今國家大力發(fā)展職業(yè)教育,培養(yǎng)技能型專業(yè)人才,普高升學率被卡在50%,很多同學初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學校了,武漢城市英才技工學校就是武漢當?shù)剡€不錯的一所中等職業(yè)學校,學校的烹飪專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一,深受部分同學青睞,準備畢業(yè)后就報讀學校的烹飪專業(yè),那么武漢城市英才技工學校烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此,老師做了如下內(nèi)容分享,一起來看一下吧。
烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)能適應市場經(jīng)濟條件下各種類型的中西點企業(yè)的服務與管理人員。要求既掌握本專業(yè)必須的理論知識,又具有較強的服務接待能力。具有運用食品安全生產(chǎn)知識、菜點文化背景和中西方飲食文化的講解、審美和設計等等的能力。
教學實施過程中,每個模塊的教學內(nèi)容都要按照理論教學和實踐教學相結合的原則。邊進行理論教學,邊安排學生進行實際操作。在理論教學上,由任課教師按教學計劃的安排組織教學。在實踐操作中,由帶班師傅或實訓老師按操作規(guī)程指導學生進行實操技能訓練。
核心課程:烹飪概論、烹飪心理學、公共關系、烹飪文化、烹飪法規(guī)、烹飪企業(yè)經(jīng)營管理、烹飪營銷、人力資源管理、烹飪會計學
招生要求
1、應、往屆初中及以上學歷畢業(yè)生或具同等學歷者;
2、遵紀守法、熱愛勞動、文明禮貌、樸實誠信;
3、無疾病、無傳染病、無慢性病史、無犯罪史、無嚴重違紀史;
武漢城市英才技工學校烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
武漢城市英才技工學校是一所技工學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
武漢城市英才技工學校簡介
武漢城市英才技工學校是經(jīng)武漢市人力資源和社會保障局批準設立的一所全日制中等職業(yè)技術學校,辦學許可證號:人社民342010542022049號。學校坐落在漢陽大道墨水湖路48號,三地鐵口交匯處,處于二環(huán)內(nèi),交通十分便利。校園整潔美觀,緊鄰月湖公園、武漢動物園,環(huán)境優(yōu)美。
設施完善、師資雄厚。學校以就業(yè)為導向,以服務為宗旨,面向社會實行多層次辦學,現(xiàn)有護理、烹飪、美術繪畫、計算機應用與維修、汽車維修5個特色專業(yè)。 學校將采用“以升學為導向、培養(yǎng)高素質技能型人才”的管理模式,實現(xiàn)高考班??粕龑W率99%,本科升學率57%的教學目標。
與知名職業(yè)院校和高等教育院校建立并推行“校校合作、專業(yè)共建”的聯(lián)合辦學模式,實施學歷教育、職業(yè)教育“雙教”統(tǒng)籌、協(xié)調發(fā)展。 我們將努力把學校創(chuàng)建成科研教學的示范基地,使之成為技能型人才的搖籃。積極為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展服務,形成獨具特色的職業(yè)教育辦學模式。
以上就是武漢城市英才技工學校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。