不少南京以及南京周邊的初中畢業(yè)生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀,南京商業(yè)技工學校就是很多同學的選擇,那么南京商業(yè)技工學校中餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)的德、智、體美全面發(fā)展,面向各級各類賓館飯店等餐飲行業(yè),培養(yǎng)能從事中式烹飪等一線工作、具有公民基本素養(yǎng)和職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的中、初級烹飪應(yīng)用型技能人才。
就業(yè)崗位
旅游、餐飲、星級酒店等行業(yè),從事烹飪中餐、冷盆、切配、爐灶、排菜、中式雕刻等崗位的工作。
招生要求
學生須符合各專業(yè)國家體檢標準,無色盲、色弱、紋身。女生身高155cm以上,男生身高165cm以上。
報名條件
經(jīng)注冊具有正式學籍的學校畢業(yè)生,堅持四項基本原則,具有堅定正確的政治方向,遵紀守法,道德品質(zhì)良好,學習成績優(yōu)秀,身體健康,在校期間未受過紀律處分,經(jīng)本人自愿申請并由所在學校審查推薦,均可報名。
南京商業(yè)技工學校中餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
南京商業(yè)技工學校是一所技工學校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
南京商業(yè)技工學校簡介
學校是全國創(chuàng)新管理品牌學校、新世紀中國教育事業(yè)10年十佳教育創(chuàng)新學校、江蘇省四星級職業(yè)學校、江蘇省高水平示范性職業(yè)學校、江蘇省職業(yè)教育課程改革實驗學校、江蘇省”首批和諧校園“、江蘇省首批“平安校園”、江蘇省現(xiàn)代教育技術(shù)示范學校、江蘇省現(xiàn)代教育技術(shù)示范學校、中央財政支持的國家級實訓基地、江蘇省餐飲職業(yè)教育集團牽頭單位、江蘇省德育特色學校、江蘇省“工人先鋒號”。
學校是一所以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為核心的省級高水平示范性職業(yè)學校。1956年建校,1983年創(chuàng)辦職業(yè)教育,在全國率先開創(chuàng)職教、社教一體化辦學先河,獨樹一幟,享譽金陵?,F(xiàn)為江蘇省高水平現(xiàn)代化職業(yè)學校,江蘇省四星級職業(yè)學校,江蘇省德育特色學校,全國教育改革創(chuàng)新學校。
學校地處南京市中心城區(qū)鼓樓區(qū),師生員工7000多人。學校共有六個校區(qū):商校北校區(qū)、南校區(qū)、漢中門校區(qū)、幕府校區(qū)、建寧路校區(qū)和五塘校區(qū),實行校系二級管理,有財經(jīng)商貿(mào)系、工商管理系、信息工程系、旅游管理系、汽修部、物流部和國際部等,學校實驗實訓設(shè)施完備,擁有省內(nèi)領(lǐng)先的烹飪、會計、電子商務(wù)、物流、汽修實訓設(shè)施及酒店、旅游、叉車、數(shù)控、電子等一流的實訓室。近幾年學校在全國、江蘇省技能大賽中先后獲得多塊獎牌。學校教職工310人,專業(yè)方向16個,五年制高職專業(yè)10個。學?,F(xiàn)有國家級烹飪大師4人,江蘇省特級教師1人,江蘇省“333”高層次人才工程培養(yǎng)對象2人,江蘇省教科研中心組成員3人,省級教學名師7人,省職業(yè)教育領(lǐng)軍人才2名,市區(qū)學科帶頭人18人,市兼職教研員5人。學校是全國啦啦操示范窗口學校、是南京市龍舟傳統(tǒng)體育學校,學校精品社團在國際、國家級重要賽事中獲得優(yōu)異成績。
以上就是南京商業(yè)技工學校中餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。