溫州文成縣職業(yè)中等專業(yè)學校是溫州當?shù)剡€不錯的中等職業(yè)學校,學校環(huán)境好、師資強、教學質(zhì)量優(yōu),是很多初中畢業(yè)讀中職學校的同學的首選,學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)也是學校的熱門專業(yè),受到不少同學的青睞,然而一些對學校還不是很了解的同學對中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)還不熟悉,還在猶豫,對此,老師就為同學們分享了溫州文成縣職業(yè)中等專業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
專業(yè)課程:烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學、烹飪概論等。
就業(yè)方向:從事中高級餐飲企業(yè)(包括星級酒店、快餐連鎖酒店、中餐酒樓)廚房生產(chǎn)工作,主要崗位有炒鍋、打荷、上雜、中點、西點等。
招生對象:招收符合條件的初中生,普高畢業(yè)生,職高畢業(yè)生,中專/技校畢業(yè)生以及社會社會青年等。
報名方式
1.新生憑個人身份證、戶口、畢業(yè)證等證件到我校招生辦面試合格即可報讀,中、高考成績作為參考依據(jù)。
2.新生報名時需提交本人身份證復印件、戶口本復印件、畢業(yè)證書復印件、一寸紅底照片8張、兩寸藍底照片4張。
溫州文成縣職業(yè)中等專業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
溫州文成縣職業(yè)中等專業(yè)學校是一所中專學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
溫州文成縣職業(yè)中等專業(yè)學校簡介
學校座落在文成縣大峃鎮(zhèn)的繁華地帶,校園環(huán)境優(yōu)美、精致大氣。各專業(yè)配有專門實訓室,實訓設施齊備。學?,F(xiàn)有全日制在校生845人,校園內(nèi)書聲瑯瑯,各類社團活動熱火朝天,多年來學校始終貫徹“以服務為宗旨,以就業(yè)為導向,以能力為本位”的現(xiàn)代職業(yè)教育觀。提出“一切為了適合學生職業(yè)發(fā)展的需要”的辦學理念,以“培養(yǎng)有一技之長的高素質(zhì)企業(yè)人才”為培養(yǎng)目標。
經(jīng)發(fā)展,學校已形成適應文成縣經(jīng)濟建設和社會發(fā)展需要的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、烹飪、學前教育等適合學生選擇的專業(yè)群。我校“園林技術”、“電子商務與市場營銷”專業(yè)是溫州市示范專業(yè)。學?,F(xiàn)有教師79人,具有中、高級職稱的教師占68.3%,“雙師型”教師比例占72%,其中研究生7人。
為了進一步強化專業(yè)教師隊伍,我校面向全國招聘專業(yè)課教師,引進園林技術專業(yè)研究生1人,電子商務與市場營銷專業(yè)研究生1人,旅游管理專業(yè)研究生1人、本科1人,烹飪專業(yè)本科1人。學校畢業(yè)學生就業(yè)率97.5%,專業(yè)對口就業(yè)率63.4%,高考升學率達80%。在社會各界享有良好的口碑和聲譽。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一,教學質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們?nèi)羰怯衅渌蓡?,可以直接電話?lián)系學校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。