2023年讀高星級飯店運營與管理(西餐服務(wù)與烘焙制作)專業(yè)選擇南寧哪所職業(yè)學(xué)校比較好

有很多家住南寧及南寧周邊地區(qū)的同學(xué)都想要讀高星級飯店運營與管理(西餐服務(wù)與烘焙制作)專業(yè)，那么2023年讀高星級飯店運營與管理(西餐服務(wù)與烘焙制作)專業(yè)選擇南寧哪所職業(yè)學(xué)校比較好?一起來看一下吧。

南寧第六職業(yè)技術(shù)學(xué)校就開設(shè)有高星級飯店運營與管理(西餐服務(wù)與烘焙制作)專業(yè)，并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看南寧第六職業(yè)技術(shù)學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧

學(xué)校地址：桃源校區(qū)-廣西南寧市桃源路64號

南寧第六職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介

南寧市第六職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所具有60年歷史的公辦國家重點中等職業(yè)學(xué)校，是國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范建設(shè)學(xué)校，自治區(qū)示范性中等職業(yè)學(xué)校，全國技能型緊缺人才培養(yǎng)基地，全國德育工作先進(jìn)單位，南寧市信息技術(shù)集團(tuán)龍頭學(xué)校。

學(xué)校開設(shè)有信息技術(shù)、商貿(mào)旅游、財經(jīng)、文秘、機(jī)電、藝術(shù)等七大類二十七個專業(yè)方向，其中計算機(jī)及應(yīng)用、文秘、電子商務(wù)、會計專業(yè)是自治區(qū)級示范專業(yè)，現(xiàn)代物流管理、旅游服務(wù)與管理、飯店服務(wù)與管理、金融會計、制冷和空調(diào)設(shè)備運用與維修等專業(yè)是南寧市重點專業(yè)。

南寧第六職業(yè)技術(shù)學(xué)校辦學(xué)設(shè)施

桃源校區(qū)位于桃源路中段，地處首府經(jīng)濟(jì)、文化、金融中心，校園環(huán)境優(yōu)美，教學(xué)和實驗設(shè)施完善。仙葫校區(qū)位于南寧市仙葫經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)五合大學(xué)城內(nèi)，南臨邕江、北靠青山，環(huán)境優(yōu)美、風(fēng)景秀麗、交通便捷，為辦學(xué)理想之地。教學(xué)和實驗設(shè)施完善。建有36個實驗、實習(xí)室和千兆校園網(wǎng)，共有計算機(jī)1100臺;裝備有計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、多媒體技術(shù)、電子商務(wù)技術(shù)、多媒體語音室、現(xiàn)代辦公技術(shù)、制冷空調(diào)、電子技術(shù)、動漫設(shè)計等專業(yè)實驗室，充分滿足學(xué)生學(xué)習(xí)、實驗、實習(xí)的需要。學(xué)校的文體設(shè)施完善，有田徑運動場(塑膠跑道)及籃、排、足球場。學(xué)校有“教育賓館”、“教育計算機(jī)服務(wù)中心”等校內(nèi)實習(xí)基地和一批校外實習(xí)基地，為學(xué)生提供良好的實習(xí)場所。

南寧第六職業(yè)技術(shù)學(xué)校師資力量

現(xiàn)有教職工178人，其中專任教師129人，特級教師1名，高級講師39名，講師68名;技師、高級技師28名，雙師型技師占專業(yè)教師78%。學(xué)校的教育堅持以學(xué)生為本,實行彈性學(xué)習(xí)制度和學(xué)分制，使學(xué)生的個性和特長得到充分的發(fā)展。多年來，學(xué)校重視師資隊伍的建設(shè)，建立了一套完整的教師在職培養(yǎng)培訓(xùn)機(jī)制，選派了16名教師及管理人員前往美國、德國、加拿大、新加坡等地學(xué)習(xí)深造。在實 施“名師工程”和“青藍(lán)工程”的帶動下，一批德才兼?zhèn)涞闹星嗄杲處熋摲f而出。近年來，學(xué)校先后有468人次獲得各類獎勵，學(xué)校教師主持或參與各類科研及教 改項目19項。教師近三年來編寫公開發(fā)行教材12部，自編教材5部。

南寧第六職業(yè)技術(shù)學(xué)校高星級飯店運營與管理(西餐服務(wù)與烘焙制作)專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

面向大中型烘焙食品加工企業(yè)、星級酒店西餅房、高級餅店，培養(yǎng)具備較強(qiáng)的烘焙技術(shù)、產(chǎn)品創(chuàng)新及基本營銷管理能力、良好的職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)能力、較強(qiáng)的就業(yè)能力并具備一定經(jīng)營管理能力的高素質(zhì)綜合型人才。

核心課程

烘焙基礎(chǔ)、造型基礎(chǔ)、面包制作技術(shù)、蛋糕制作技術(shù)、西餅制作技術(shù)、烘焙營銷、烘焙營養(yǎng)與衛(wèi)生、蛋糕裱花裝飾與應(yīng)用、巧克力及甜品制作、烘焙經(jīng)營與管理

南寧第六職業(yè)技術(shù)學(xué)校高星級飯店運營與管理(西餐服務(wù)與烘焙制作)專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實訓(xùn)設(shè)施、實習(xí)安排都是非常好的，想要報名高星級飯店運營與管理(西餐服務(wù)與烘焙制作)專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實訓(xùn)室。