烹飪工藝專業(yè)是一個(gè)就業(yè)前景非常nice的,所以很多同學(xué)讀職校也都會(huì)選擇就讀該專業(yè),那么臨安交口職業(yè)高級(jí)中學(xué)有沒(méi)有烹飪工藝專業(yè)?針對(duì)這一問(wèn)題,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來(lái)看一下吧。
臨安交口職業(yè)高級(jí)中學(xué)烹飪工藝專業(yè)介紹
烹飪工藝專業(yè)主要課程
烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國(guó)名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。
烹飪工藝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó),擁護(hù)黨的基本路線,了解馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想的基本原理。具有愛(ài)國(guó)主義、集體主義等良好的思想品德、職業(yè)道德及創(chuàng)業(yè)精神。培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí),具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
臨安交口職業(yè)高級(jí)中學(xué)招生專業(yè)有哪些
專業(yè)名稱 | 層次 |
烹飪工藝專業(yè) | 中專專業(yè) |
旅游服務(wù)專業(yè) | 中專專業(yè) |
計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè) | 中專專業(yè) |
臨安交口職業(yè)高級(jí)中學(xué)烹飪工藝專業(yè)還是非常不錯(cuò)的,無(wú)論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的,想要報(bào)名烹飪工藝專業(yè)的同學(xué)可以到臨安交口職業(yè)高級(jí)中學(xué)去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。