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寧波海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)校有沒有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)?

作者:好學(xué)校 來源:好學(xué)校 2022-12-06 280

寧波海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所位于寧波的職業(yè)學(xué)校,學(xué)校辦學(xué)各方面都是非常不錯的,深受寧波當(dāng)?shù)匾约皩幉ㄖ苓叺貐^(qū)的學(xué)生所青睞,那么寧波海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)校有沒有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)?

寧波海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)校有沒有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)?

寧波海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容,大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般???年、本科4-5年。職業(yè)證書:(中級)高級中式烹調(diào)師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。

寧波海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)校招生專業(yè)有哪些

專業(yè)名稱 層次
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè) 中專專業(yè)
會計電算化 中專專業(yè)
美發(fā)與形象設(shè)計 中專專業(yè)
旅游服務(wù)與管理 中專專業(yè)

寧波海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)校有沒有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)?答案不言而喻,還想要了解更多學(xué)校辦學(xué)情況和學(xué)校招生信息,可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向招生老師咨詢,也可以直接聯(lián)系網(wǎng)站在線老師,向老師直接咨詢。

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