崇左2023年讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)哪所中專學(xué)校好?這是近段時(shí)間很多想要報(bào)名中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)都在咨詢的問題,下面老師為同學(xué)們分享了崇左開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)且教學(xué)口碑非常好的一所中專學(xué)校,一起來看一下吧。
大新縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校就開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè),并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的,下面我們就一起來看看大新縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址:大新縣桃城鎮(zhèn)養(yǎng)利路職中巷100號(hào)
大新縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介
大新縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校創(chuàng)建于1986年,是一所集全日制中專學(xué)歷教育、大新縣終身學(xué)習(xí)平臺(tái)多元一體綜合性的公辦中專學(xué)校。校園面積40868平方米,學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,教學(xué)設(shè)備精良,擁有先進(jìn)的教學(xué)、實(shí)訓(xùn)和生產(chǎn)一體化的汽修、3D打印、廣告設(shè)計(jì)制作、工業(yè)機(jī)器人等實(shí)訓(xùn)室20多間,總價(jià)值1099萬元。
大新縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校辦學(xué)理念
學(xué)校堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)宗旨,訂單辦學(xué)、定向培養(yǎng);堅(jiān)持“瞄準(zhǔn)市場(chǎng)、緊跟市場(chǎng)、服務(wù)市場(chǎng)”的辦學(xué)方向,對(duì)準(zhǔn)市場(chǎng)設(shè)專業(yè),對(duì)準(zhǔn)崗位設(shè)課程,對(duì)準(zhǔn)實(shí)踐抓教學(xué),對(duì)準(zhǔn)創(chuàng)新出人才;堅(jiān)持“為了每個(gè)人有更好的發(fā)展”的辦學(xué)理念,以“教好學(xué),育好人,就好業(yè),升好學(xué)”為辦學(xué)路子,推行中專學(xué)歷證書和多個(gè)職業(yè)資格證書并重的“1+X”證書制度,以培養(yǎng)高素質(zhì),高質(zhì)量的勞動(dòng)者和專門人才為目標(biāo),努力辦好人民滿意的職業(yè)教育。
大新縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校辦學(xué)發(fā)展
學(xué)校堅(jiān)持服務(wù)“三農(nóng)”(即農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民)、服務(wù)區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,服務(wù)每一位學(xué)生的終身發(fā)展的辦學(xué)宗旨,確定了“發(fā)展學(xué)生個(gè)性,提高學(xué)生整體素質(zhì),能適應(yīng)和推動(dòng)社會(huì)發(fā)展的有特色的學(xué)校”的辦學(xué)目標(biāo)。學(xué)校在做好全日制中專學(xué)歷教育的同時(shí)構(gòu)建大新縣技能技術(shù)終身學(xué)習(xí)平臺(tái),為全縣各級(jí)各類人員的技術(shù)培訓(xùn)服務(wù),努力辦人民滿意的教育。近年來教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提高,學(xué)校各項(xiàng)工作成績顯著,得到社會(huì)各界的一致好評(píng)
大新縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等),具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
專業(yè)課程
主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容,大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般專科3年、本科4-5年。職業(yè)證書:(中級(jí))高級(jí)中式烹調(diào)師和(中級(jí))高級(jí)營養(yǎng)配餐師。
大新縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)還是非常不錯(cuò)的,無論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的,想要報(bào)名中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。