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陜西旅游烹飪職業(yè)學院始建于1994年,是一所經(jīng)陜西省人民政府批準、國家教育部備案、國家計劃內(nèi)招生、頒發(fā)國家承認學歷證書的普通高等院校。是中國烹飪協(xié)會在西北地區(qū)唯一的全國烹飪實訓示范基地。學院歷史悠久,師資雄厚、設(shè)施完善,集教學、科研、職業(yè)技能鑒定為一身。為國家培養(yǎng)了四萬余名旅游烹飪類應(yīng)用技能型人才。
陜西旅游烹飪職業(yè)學院單招開設(shè)專業(yè)
學院以為每一位學生開辟精彩的職業(yè)道路和豐盛的生命之旅為使命,開辦的烹飪工藝與營養(yǎng)、旅游管理、酒店管理、餐飲管理、家政管理、食品加工技術(shù)、電子商務(wù)等專業(yè),以前衛(wèi)的教學理念,豐富的課程設(shè)置,活潑的教學形式和全真的實訓環(huán)境,打造具有國際視野和時尚品味的高技能、創(chuàng)新型人才,為有志投身旅游行業(yè)的青年學子提供引以為傲的成長平臺。
陜西旅游烹飪職業(yè)學院單招占地面積
學院秉承國際觀下的內(nèi)涵精致辦學之路,走過23年的發(fā)展之路,現(xiàn)在校學生3000余人;學院總建筑面積42000平分米,圖書館藏書百萬余冊,各種期刊100余種,擁有現(xiàn)代化標準的田徑場、羽毛球場、籃球場、足球場、網(wǎng)球場、排球場等運動設(shè)施。浴池、學生餐廳、生活服務(wù)中心等生活設(shè)施齊全。校園綠樹成蔭,整潔衛(wèi)生,體現(xiàn)了人與自然的和諧之美。教學樓、實訓樓、公寓樓、辦公樓、圖書樓等建筑美觀實用,為學生學習生活提供了良好的條件,是莘莘學子夢寐以求的治學授業(yè)之地。
陜西旅游烹飪職業(yè)學院單招師資力量
學院師資力量雄厚,現(xiàn)有教師120余名、教授 30名。擁有“中國元老級烹飪大師”秦桂芳為代表的中國烹飪大師、中國烹飪名師20余名,以張原教授、冉崇善教授、馬天有博士、朱文莉為代表的的近20名專家教授。還聘請了國內(nèi)知名的烹飪理論家李耀云、劉敬賢、高炳義、盧永良、李創(chuàng)倫擔任學院客座教授。