2024洛陽旅游學校開設(shè)的專業(yè)有:旅游服務與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、音樂、計算機應用、汽車整車與配件營銷、旅游服務與管理、計算機平面設(shè)計、計算機動漫與游戲制作、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、航空服務、導游服務、景區(qū)服務與管理、西餐烹飪、學前教育、服裝展示與禮儀。
一、2024洛陽旅游學校開設(shè)的專業(yè)一覽表
序號 | 學校名稱 | 專業(yè)名稱 |
1 | 洛陽旅游學校 | 旅游服務與管理 |
2 | 洛陽旅游學校 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
3 | 洛陽旅游學校 | 音樂 |
4 | 洛陽旅游學校 | 計算機應用 |
5 | 洛陽旅游學校 | 汽車整車與配件營銷 |
6 | 洛陽旅游學校 | 旅游服務與管理 |
7 | 洛陽旅游學校 | 計算機平面設(shè)計 |
8 | 洛陽旅游學校 | 計算機動漫與游戲制作 |
9 | 洛陽旅游學校 | 計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù) |
10 | 洛陽旅游學校 | 航空服務 |
11 | 洛陽旅游學校 | 導游服務 |
12 | 洛陽旅游學校 | 景區(qū)服務與管理 |
13 | 洛陽旅游學校 | 西餐烹飪 |
14 | 洛陽旅游學校 | 學前教育 |
15 | 洛陽旅游學校 | 服裝展示與禮儀 |
二、2024洛陽旅游學校開設(shè)的專業(yè)詳細介紹
1、旅游服務與管理專業(yè)
培養(yǎng)目標
使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀禮節(jié)和較強的應變能力。成為從事導游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務和基層管理人員。有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團隊精神。
主要課程
旅游管理學、導游業(yè)務、導游基礎(chǔ)知識、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務、旅行社管理、餐飲管理、前廳與客房管理模擬與現(xiàn)場導游旅游理旅游經(jīng)濟、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、酒店管理旅游概論、旅游文化、旅游資源管理、景點規(guī)劃與管理、旅游安全、旅游企業(yè)人力資源管理、旅游客源區(qū)概況、旅游財務管理、旅游項目管理、旅游信息系統(tǒng)等。
2、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程
主要學習的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容,大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般???年、本科4-5年。職業(yè)證書:(中級)高級中式烹調(diào)師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。
3、音樂專業(yè)
音樂專業(yè)培養(yǎng)目標
培養(yǎng)具有一定的馬克思主義基本理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的專業(yè)基本知識,具備-定音樂實踐技能和教學能力,能在高、中等專業(yè)或普通院校、社會文藝團體、藝術(shù)研究單位和文化機關(guān)、出版及廣播、影視部門從事教學、研究編輯、評論、管理等方面工作的高級專門人才。
音樂專業(yè)主要課程
音樂史、音樂學理論、中外民族民間音樂、教育學、美學、 作曲技術(shù)理論、鋼琴或其他樂器演奏等。
4、計算機應用專業(yè)
主干課程
計算機應用技術(shù)基礎(chǔ)、程序設(shè)計、CorelDraw、photoshop、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、模擬電路、計算機操作系統(tǒng)、計算機匯編語言、數(shù)據(jù)庫原理。
就業(yè)方向
計算機軟件開發(fā)、計算機及其網(wǎng)絡(luò)管理維護、互聯(lián)網(wǎng)站建設(shè)維護等。
5、汽車整車與配件營銷專業(yè)
汽車整車與配件營銷專業(yè)培養(yǎng)目標
培養(yǎng)掌握汽車技術(shù)服務與汽車銷售的技能,具有初級的管理溝通與協(xié)調(diào)能力,在汽車售后技術(shù)服務領(lǐng)域、汽車銷售等行業(yè)從事汽車銷售、營銷策劃、前臺接待、客戶服務等方面工作的技能人才。
汽車整車與配件營銷專業(yè)主要課程
專業(yè)平臺課程:汽車機械基礎(chǔ)、汽車電工電子、汽車發(fā)動機構(gòu)造與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車電氣設(shè)備構(gòu)造與維修、汽車保險與理賠、汽車消費心理學。
6、旅游服務與管理專業(yè)
培養(yǎng)目標
使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀禮節(jié)和較強的應變能力。成為從事導游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務和基層管理人員。有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團隊精神。
主要課程
旅游管理學、導游業(yè)務、導游基礎(chǔ)知識、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務、旅行社管理、餐飲管理、前廳與客房管理模擬與現(xiàn)場導游旅游理旅游經(jīng)濟、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、酒店管理旅游概論、旅游文化、旅游資源管理、景點規(guī)劃與管理、旅游安全、旅游企業(yè)人力資源管理、旅游客源區(qū)概況、旅游財務管理、旅游項目管理、旅游信息系統(tǒng)等。
7、計算機平面設(shè)計專業(yè)
計算機平面設(shè)專業(yè)主要課程
美術(shù)基礎(chǔ)、基礎(chǔ)圖案、構(gòu)成基礎(chǔ)、CORELDRAW、AUTOCAD、字體設(shè)計、標志設(shè)計、編排設(shè)計、PHOTOSHOP、Flash、包裝設(shè)計、建筑制圖、3DMAX、印前設(shè)計、商業(yè)攝影、書籍裝幀、ILLUSTRATOR、PAGEMAKER、廣告設(shè)計、VI設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計。
計算機平面設(shè)專業(yè)培育目的
本專業(yè)培育計算機平面設(shè)計范疇的操作人員。
計算機平面設(shè)專業(yè)就業(yè)方向
計算機平面設(shè)計范疇,從事計算機圖形圖像處置、廣告制造、桌面排版、電子出版、網(wǎng)頁美工、裝飾裝潢設(shè)計等技術(shù)應用和操作工作。
8、計算機動漫與游戲制作專業(yè)
計算機動漫與游戲制作培養(yǎng)目標
培養(yǎng)掌握計算機組成、能進行計算機系統(tǒng)維護、小型數(shù)據(jù)庫技術(shù)應用和程序開發(fā)、網(wǎng)頁、動態(tài)網(wǎng)站設(shè)計、局域網(wǎng)組裝、維護和管理、平面圖形處理、三維動畫設(shè)計的中等專業(yè)技能人才。
計算機動漫與游戲制作主要課程
動畫設(shè)計、網(wǎng)頁設(shè)計、圖形圖像處理、VB程序設(shè)計、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)站開發(fā)設(shè)計、XML編程、網(wǎng)絡(luò)安全、計算機組裝與維護等。
9、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)
培養(yǎng)目標
主要培養(yǎng)具備計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)設(shè)計、實施、運維能力的應用型專門人才。
主要課程
組網(wǎng)技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)管理、網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)頁制作、計算機網(wǎng)絡(luò)與應用、網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)應用軟件、JAVA編程基礎(chǔ)、服務器配置與調(diào)試、網(wǎng)絡(luò)硬件的配置與調(diào)試、計算機網(wǎng)絡(luò)軟件實訓、局域網(wǎng)組建與維護、無線局域網(wǎng)組建與維護、綜合布線與系統(tǒng)集成、網(wǎng)絡(luò)安全防護、網(wǎng)絡(luò)工程案例等。
10、航空服務專業(yè)
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)具有較高業(yè)務水平,有靈活協(xié)調(diào)和應變能力,掌握必要的航空服務專業(yè)基礎(chǔ)知識和技能、能從事民航運輸服務及航空延伸服務的高級技術(shù)應用性專門人才。
主要課程
民航概論、旅游地理、民航旅客運輸、民航地勤服務、民航貨物運輸、民航訂座系統(tǒng)基礎(chǔ)教程、空乘人員儀態(tài)與服務禮儀訓練、空乘人員化妝技巧與形象塑造、航空服務禮儀概論、民航安全與應急處理、民航服務心理學等。
11、導游服務專業(yè)
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)適應旅游業(yè)發(fā)展需要,具備良好的思想素質(zhì)和職業(yè)道德、掌握專業(yè)理論知識和技能、具有國際視野和專業(yè)綜合能力、服務地方經(jīng)濟建設(shè)、勝任導游與講解服務的高級技能型專門人才。
就業(yè)方向
學生畢業(yè)后可在旅行社、景區(qū)景點、博物館、展覽館、紀念館等從事導游、出境領(lǐng)隊、旅行社計調(diào)、市場策劃、景區(qū)講解等旅游服務管理工作。
12、景區(qū)服務與管理專業(yè)
景區(qū)服務與管理專業(yè)介紹
熟悉并掌握各類旅游景區(qū)景點接待、營銷、策劃與管理的專門技術(shù)和方法,具有良好的英語水平和一定的計算機操作能力;具備較強的市場洞察能力和對外交往能力;能在旅游景區(qū)景點策劃、景區(qū)營銷、經(jīng)營與管理等崗位從事生產(chǎn)、建設(shè)、服務與管理的高級技能應用型人才。
景區(qū)服務與管理專業(yè)課程
旅游景區(qū)服務、景區(qū)景點實用英語、休閑娛樂經(jīng)營管理實務、旅游規(guī)劃基礎(chǔ)知識、旅游景區(qū)解說系統(tǒng)規(guī)劃
13、西餐烹飪專業(yè)
主要課程
西餐文化與禮儀、西餐原料知識、西餐食品營養(yǎng)與安全、西餐專業(yè)英語、西餐面點基礎(chǔ)、西餐烘焙技術(shù)、西餐甜點制作、西餐烹飪基礎(chǔ)、西餐冷菜制作、西餐熱菜制作。
就業(yè)方向
1、本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游、餐飲等服務業(yè),從事西餐(西點)制作的工作。大中型酒店、西餐廳和西餐原輔料企業(yè),從事西餐制作。
2、在各類餐飲業(yè)業(yè)務培訓部門從事專門培訓工作。
14、學前教育專業(yè)
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)具備學前教育專業(yè)知識,能在托幼機構(gòu)從事保教和在辦公室從事文字處理工作及商業(yè)演出工作的人員。
主要課程
幼兒保育、幼兒美學、學前游戲論、幼兒英語教學法、比較學前教育研究、幼兒文學、幼兒美術(shù)、學前衛(wèi)生學、幼兒園組織與管理、幼兒琴法、學前兒童心理學、計算機基礎(chǔ)與應用。
15、服裝展示與禮儀專業(yè)
服裝展示與禮儀專業(yè)介紹
服裝展示與禮儀隨著與現(xiàn)代化服裝文化的結(jié)合而迅速發(fā)展,已成為世界服裝文化藝術(shù)與人體藝術(shù)完美結(jié)合的最有魅力、最有市場、最有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的新型藝術(shù),特別是隨著時代的進步,服裝展示與禮儀更趨向于個性的創(chuàng)意、另類的風格、場合的多樣、應用的廣泛,在社會上產(chǎn)生了巨大的影響力。
服裝展示與禮儀專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)學生能成為適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)與社會發(fā)展所需要的,有理想、有道德、有文化、有紀律、熱愛社會主義祖國和社會主義事業(yè),熱愛本專業(yè)崗位,具有一定的現(xiàn)代科學文化素養(yǎng),服裝表演人才、時裝模特及舞臺編導、時尚節(jié)目主持人、演員、并能通過高校模特、空乘專業(yè)測試的人才等。
服裝展示與禮儀專業(yè)就業(yè)方向
主要面向文化、藝術(shù)、影視、廣告等行業(yè),從事影視劇表演、舞蹈表演、廣告藝術(shù)形象、企業(yè)品牌代言人等。
三、洛陽旅游學校簡介
洛陽旅游學校學校簡介
洛陽旅游學校是洛陽市教育局直屬公辦的中專學校,1984年被省教育廳定為首批職業(yè)學校。學校先后被評為“河南省示范性職業(yè)中專”、“河南省重點職業(yè)學校”、“河南省特色職業(yè)學校”、“全國寬基礎(chǔ)活模塊教改實驗學校”、“河南省參加全國技能大賽先進單位”、“河南省職業(yè)教育教學研究先進單位”、“河南省職業(yè)教育先進單位”、“洛陽市旅游從業(yè)人員培訓基地”、“洛陽市職業(yè)教育先進單位”、“洛陽市技能大賽先進單位”、“洛陽市四星級職業(yè)學校”。現(xiàn)有教職工112人,研究生19人,高級技師22人,雙師型教師38人,省市職教專家、骨干教師、學術(shù)帶頭人、優(yōu)秀教師、名師23人,在校生1586人。