2024山東濟(jì)南商貿(mào)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)一覽表

2024山東濟(jì)南商貿(mào)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)有：機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、會(huì)計(jì)電算化、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、電子商務(wù)、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、導(dǎo)游服務(wù)、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食。

一、2024山東濟(jì)南商貿(mào)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱(chēng)	專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)
1	山東濟(jì)南商貿(mào)學(xué)校	機(jī)電技術(shù)應(yīng)用
2	山東濟(jì)南商貿(mào)學(xué)校	計(jì)算機(jī)應(yīng)用
3	山東濟(jì)南商貿(mào)學(xué)校	會(huì)計(jì)電算化
4	山東濟(jì)南商貿(mào)學(xué)校	市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
5	山東濟(jì)南商貿(mào)學(xué)校	電子商務(wù)
6	山東濟(jì)南商貿(mào)學(xué)校	高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理
7	山東濟(jì)南商貿(mào)學(xué)校	導(dǎo)游服務(wù)
8	山東濟(jì)南商貿(mào)學(xué)校	中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食

二、2024山東濟(jì)南商貿(mào)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)詳細(xì)介紹

1、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用主要課程

機(jī)械制圖與CAD、機(jī)械基礎(chǔ)、電工技能、PLC、微機(jī)控制基礎(chǔ)、工廠供電基礎(chǔ)、液壓與氣壓傳動(dòng)技術(shù)、傳感器技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電設(shè)備概論、電力電子技術(shù)、數(shù)控加工技術(shù)、極限配合與技術(shù)測(cè)量、機(jī)床電氣維修、機(jī)械設(shè)備與維修技術(shù)。

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)：維修電工、鉗工、CAD。

2、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)

計(jì)算機(jī)及應(yīng)用培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，具備計(jì)算機(jī)及相關(guān)設(shè)備的維護(hù)與維修、行業(yè)應(yīng)用軟件、平面圖像處理、廣告設(shè)計(jì)制作、動(dòng)畫(huà)制作、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)站建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫(kù)管理與維護(hù)等應(yīng)用能力和操作能力的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。

計(jì)算機(jī)及應(yīng)用主要課程

計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù)、Visual Basic語(yǔ)言、專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)平面與動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)與局域網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫(kù)的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用、廣告設(shè)計(jì)與制作、網(wǎng)站建設(shè)與網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、多媒體設(shè)計(jì)與制作。

3、會(huì)計(jì)電算化專(zhuān)業(yè)

會(huì)計(jì)電算化培養(yǎng)目標(biāo)

掌握企業(yè)會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)與設(shè)計(jì)的基本原理、電算化會(huì)計(jì)軟件初始化的設(shè)置、總帳系統(tǒng)、報(bào)表系統(tǒng)以及工資核算、固定資產(chǎn)核算等業(yè)務(wù)核算子系統(tǒng)的操作方法;理解會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程、模塊構(gòu)建，會(huì)計(jì)電算化對(duì)傳統(tǒng)手工會(huì)計(jì)方式的影響;了解企業(yè)實(shí)行會(huì)計(jì)電算化的管理要求與制度規(guī)范、購(gòu)銷(xiāo)存業(yè)務(wù)核算子系統(tǒng)、基于商品化會(huì)計(jì)軟件的數(shù)據(jù)整理與加工。

會(huì)計(jì)電算化前景

當(dāng)今西方許多發(fā)達(dá)國(guó)家，將計(jì)算機(jī)應(yīng)用于會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)處理、會(huì)計(jì)管理、財(cái)務(wù)管理以及會(huì)計(jì)預(yù)測(cè)和會(huì)計(jì)決策，并且取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益。在企業(yè)會(huì)計(jì)工作領(lǐng)域出現(xiàn)了一種新的局面;財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員處處和計(jì)算機(jī)會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)打交道，執(zhí)業(yè)會(huì)計(jì)人員需要參與會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)并在會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)中使用計(jì)算機(jī);會(huì)計(jì)管理人員需要評(píng)價(jià)會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)的使用狀況，利用會(huì)計(jì)信息分析企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果，參與企業(yè)的決策：內(nèi)部審計(jì)和外部審計(jì)人員需要審核和評(píng)價(jià)會(huì)計(jì)信息處理的質(zhì)量，評(píng)價(jià)輸入和輸出會(huì)計(jì)信息的正確性:會(huì)計(jì)咨詢?nèi)藛T需要為企業(yè)提供計(jì)信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、實(shí)施、評(píng)價(jià)和使用。

4、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)主要課程

管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)濟(jì)法、消費(fèi)者行為學(xué)、消費(fèi)心理學(xué)、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)調(diào)查、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、金融概論、企業(yè)銷(xiāo)售策劃、商業(yè)銀行實(shí)務(wù)、人力資源管理學(xué)、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、分銷(xiāo)渠道管理、銀行營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)、客戶關(guān)系管理、定價(jià)管理、現(xiàn)代推銷(xiāo)技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新、廣告理論與實(shí)務(wù)、財(cái)政與稅收、公共關(guān)系學(xué)、廣告溝通、促銷(xiāo)管理以及商務(wù)禮儀和商務(wù)談判等。

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)培養(yǎng)要求

本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及工商管理方面的基本理論和基本知識(shí)，受到營(yíng)銷(xiāo)方法與技巧方面的基本訓(xùn)練，具有分析和解決營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題的基本能力。

5、電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)

電子商務(wù)基礎(chǔ)課程

電子商務(wù)概論、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、英語(yǔ)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)作、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與應(yīng)用、C語(yǔ)言、網(wǎng)絡(luò)與數(shù)據(jù)通訊技術(shù)、數(shù)據(jù)庫(kù)原理與網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)、電子商務(wù)原理以及決策與支持,網(wǎng)站設(shè)計(jì)，網(wǎng)頁(yè)模板設(shè)計(jì)等相關(guān)課程。

電子商務(wù)存在價(jià)值

電子商務(wù)存在價(jià)值就是讓消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)在網(wǎng)上購(gòu)物、網(wǎng)上支付，節(jié)省了客戶與企業(yè)的時(shí)間和空間，大大提高了交易效率，特別對(duì)于工作忙碌的上班族，也大量節(jié)省了其寶貴時(shí)間。在消費(fèi)者信息多元化的 21 世紀(jì)，可以通過(guò)足不出戶的網(wǎng)絡(luò)渠道，如百度微購(gòu)、淘寶、新蛋等了解本地商場(chǎng)商品信息，然后再享受現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物樂(lè)趣，已經(jīng)成為消費(fèi)者習(xí)慣。

6、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握酒店管理專(zhuān)業(yè)必備的基礎(chǔ)理論和專(zhuān)門(mén)知識(shí)，具有英語(yǔ)應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，掌握現(xiàn)代酒店管理與服務(wù)所需的扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，具有較高的職業(yè)技能和實(shí)際工作能力，能勝任大中型酒店前廳、客房、餐飲等第一線崗位需要，從事現(xiàn)代旅游與酒店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)等工作的高素質(zhì)技能專(zhuān)門(mén)人才。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理主要課程

現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、酒店管理概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語(yǔ)、現(xiàn)代酒店?duì)I銷(xiāo)、宴會(huì)策劃與運(yùn)行管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、飯店經(jīng)營(yíng)管理酒店服務(wù)禮儀，形體訓(xùn)練、酒店服務(wù)操作實(shí)務(wù)等。

7、導(dǎo)游服務(wù)專(zhuān)業(yè)

導(dǎo)游服務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有導(dǎo)游服務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的德、智、體全面發(fā)展，基礎(chǔ)扎實(shí)，知識(shí)面寬，能力強(qiáng)，素質(zhì)高，富有創(chuàng)新精神的應(yīng)用型人才，能在旅游企事業(yè)單位從事導(dǎo)游服務(wù)和旅游管理相關(guān)工作。

導(dǎo)游服務(wù)主要課程

旅游學(xué)概論 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué) 管理學(xué)概論 旅游心理學(xué) 導(dǎo)游業(yè)務(wù)旅游法規(guī)，中國(guó)旅游地理 世界旅游地理 客源國(guó)概況 飯店管理原理 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 旅行社管理 旅游資源與開(kāi)發(fā)旅游財(cái)務(wù)管理 國(guó)際法概論等。

8、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專(zhuān)門(mén)技能型人才。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食就業(yè)前景

本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國(guó)際大酒店、萬(wàn)豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作;同時(shí)，還為高職院校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生。

三、山東濟(jì)南商貿(mào)學(xué)校簡(jiǎn)介

山東省濟(jì)南商貿(mào)學(xué)校是一所面向全省招生的國(guó)有公辦全日制普通中專(zhuān)。主校區(qū)位于濟(jì)南市工業(yè)南路 32 號(hào)，東接臨港自貿(mào)區(qū)，西臨中央商務(wù)區(qū);名士校區(qū)位于奧體片區(qū)云馳路1001號(hào);兩校區(qū)均屬于濟(jì)南市“東強(qiáng)”戰(zhàn)略核心區(qū)域。校園占地總面積272.86畝，建筑總面積93063.43平方米?，F(xiàn)有全日制在校生2200余人，教職工230余人。校內(nèi)體育館、體育場(chǎng)、餐廳、學(xué)生浴室及宿舍等設(shè)施齊全。

學(xué)校是國(guó)家重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校、國(guó)家中職教育改革發(fā)展示范學(xué)校、全國(guó)嘗試教學(xué)理論研究與實(shí)踐實(shí)驗(yàn)基地、山東省職業(yè)教育先進(jìn)單位、山東省創(chuàng)新教育實(shí)驗(yàn)基地、山東省綠色學(xué)校、山東省衛(wèi)生先進(jìn)單位、濟(jì)南市文明單位、濟(jì)南市職業(yè)教育先進(jìn)單位，被山東教育學(xué)會(huì)、新浪網(wǎng)連續(xù)三年評(píng)選為最具綜合實(shí)力中等職業(yè)學(xué)校。2021年成功入選山東省高水平中職學(xué)校建設(shè)計(jì)劃項(xiàng)目。

學(xué)校堅(jiān)持“德能并重，服務(wù)育人”的辦學(xué)宗旨，秉承“德厚立身、技嫻立業(yè)”的校訓(xùn)，以培養(yǎng)“崇尚勞動(dòng)、敬業(yè)守信、敢于創(chuàng)新，具有專(zhuān)業(yè)技能與工匠精神的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能型人才”為目標(biāo)，構(gòu)建形成“升學(xué)教育+技能教育+國(guó)際教育”并行、“對(duì)外技能培訓(xùn)+中小學(xué)生職業(yè)體驗(yàn)”賦能的辦學(xué)體系，走高質(zhì)量、綜合性、多層次、開(kāi)放性的辦學(xué)道路。