2024四川省涼山農(nóng)業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

2024四川省涼山農(nóng)業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、金屬壓力加工、電子商務(wù)、汽車運(yùn)用與維修、旅游服務(wù)與管理、會(huì)計(jì)電算化、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、現(xiàn)代林業(yè)技術(shù)、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練。

一、2024四川省涼山農(nóng)業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	四川省涼山農(nóng)業(yè)學(xué)校	現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)
2	四川省涼山農(nóng)業(yè)學(xué)校	畜牧獸醫(yī)
3	四川省涼山農(nóng)業(yè)學(xué)校	金屬壓力加工
4	四川省涼山農(nóng)業(yè)學(xué)校	電子商務(wù)
5	四川省涼山農(nóng)業(yè)學(xué)校	汽車運(yùn)用與維修
6	四川省涼山農(nóng)業(yè)學(xué)校	旅游服務(wù)與管理
7	四川省涼山農(nóng)業(yè)學(xué)校	會(huì)計(jì)電算化
8	四川省涼山農(nóng)業(yè)學(xué)校	高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理
9	四川省涼山農(nóng)業(yè)學(xué)校	現(xiàn)代林業(yè)技術(shù)
10	四川省涼山農(nóng)業(yè)學(xué)校	運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練

二、2024四川省涼山農(nóng)業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)

現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

1.具有科學(xué)的世界觀、正確的人生觀和愛國(guó)主義、集體主義、社會(huì)主義思想，具有良好的道德和行為規(guī)范。

2.掌握農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、果樹生產(chǎn)技術(shù)、花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)所必需的基本理論、專業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能。

3.能夠承擔(dān)本地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)、果樹生產(chǎn)、花卉生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理、技術(shù)推廣和信息服務(wù)工作，具備解決本地種植業(yè)生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題和種植技術(shù)推廣的能力。

現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)課程設(shè)置

全部課程分為四個(gè)模塊，即公共基礎(chǔ)模塊、專業(yè)通修模塊、專業(yè)及專項(xiàng)技能模塊(畢業(yè)實(shí)踐與職業(yè)技能培訓(xùn))和專業(yè)拓展模塊。

其中公共基礎(chǔ)模塊作為文化知識(shí)基礎(chǔ)，為培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)、學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)、掌握職業(yè)技能和終身學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ);專業(yè)通修模塊作為專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)。

主要是使學(xué)生掌握種植業(yè)生產(chǎn)所必需的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能;專業(yè)及專項(xiàng)技能模塊(畢業(yè)實(shí)踐與職業(yè)技能培訓(xùn))作為必備的專項(xiàng)技術(shù)和技能要求，使學(xué)生熟練掌握4—5種綜合生產(chǎn)技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生崗位職業(yè)能力;專業(yè)拓展模塊是在學(xué)習(xí)專業(yè)課程的基礎(chǔ)上的拓展、補(bǔ)充和完善，培養(yǎng)學(xué)生一專多能。

1.公共基礎(chǔ)模塊：主要課程為職業(yè)生涯規(guī)劃、職業(yè)道德、經(jīng)濟(jì)與政治、語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、應(yīng)用文寫作、法律基礎(chǔ)知識(shí)與農(nóng)村政策法規(guī)，計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)、體育、美術(shù)

2.專業(yè)通修模塊：主要課程為植物生產(chǎn)與環(huán)境、植物病蟲草鼠害診斷與防治基礎(chǔ)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理。

3.專業(yè)及專項(xiàng)技能模塊(畢業(yè)實(shí)踐與職業(yè)技能培訓(xùn))：農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)方向的主要課程為作物生產(chǎn)技術(shù)、3門專項(xiàng)技術(shù);果樹生產(chǎn)技術(shù)方向的主要課程為果樹生產(chǎn)技術(shù)、2門專項(xiàng)技術(shù)和水果儲(chǔ)藏保鮮技術(shù);蔬菜生產(chǎn)技術(shù)方向的主要課程為蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、2門專項(xiàng)技術(shù)和水果蔬菜花卉貯藏保鮮技術(shù);花卉生產(chǎn)技術(shù)方向的主要課程 為花卉生產(chǎn)技術(shù)、2門專項(xiàng)技術(shù)和實(shí)用裝飾園藝。

現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)實(shí)踐

(1)課程實(shí)驗(yàn)(實(shí)習(xí))：按照課程教學(xué)要求，組織學(xué)生實(shí)驗(yàn)(實(shí)習(xí))，寫出實(shí)驗(yàn)(實(shí)習(xí))報(bào)告。

(2)專項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn)：根據(jù)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際，選擇相關(guān)的專項(xiàng)技術(shù)文字、聲像教材進(jìn)行教學(xué)。

(3)崗前實(shí)踐：根據(jù)專業(yè)教學(xué)要求組織學(xué)生進(jìn)行綜合性生產(chǎn)實(shí)習(xí)或社會(huì)實(shí)踐，指導(dǎo)學(xué)生寫出實(shí)習(xí)報(bào)告或?qū)嵺`總結(jié)。

(4)職業(yè)技能培訓(xùn)：按照國(guó)家職業(yè)技能鑒定規(guī)范相關(guān)工種中級(jí)工的要求進(jìn)行培訓(xùn)。職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定可與專項(xiàng)技術(shù)課程的技能培訓(xùn)、考核結(jié)合起來(lái)，也可與課程實(shí)驗(yàn)、課程實(shí)習(xí)和崗前實(shí)踐融為一體。

2、畜牧獸醫(yī)專業(yè)

畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)術(shù)概念

畜牧，多指畜牧業(yè)，是指對(duì)有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的獸類和禽類等動(dòng)物進(jìn)行馴化和培育，利用其生長(zhǎng)繁殖等功能，取得畜禽產(chǎn)品或畜(禽)役。包括牛、馬、羊、豬、兔、雞、鴨等家畜家禽飼養(yǎng)業(yè)，也包括鹿、麝、狐、貂、水獺等經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的馴養(yǎng)業(yè)。

人類通過(guò)畜牧或畜牧業(yè)，取得肉、乳、蛋、脂肪等食品，和皮、毛、羽、骨等輕工業(yè)原料，并以畜役和廄肥等支持種植業(yè)。獸醫(yī)，既指防治動(dòng)物疾病的行業(yè)，也指從事防治動(dòng)物疾病的人。主要任務(wù)是研究和實(shí)施家畜家禽疾病的診療、防治、檢疫及畜產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)等。

由于畜牧和獸醫(yī)的相關(guān)性很大，特別在教學(xué)、生產(chǎn)和科研中密不可分，故畜牧獸醫(yī)成為一個(gè)與畜牧、獸醫(yī)并行的專業(yè)或工作，它們側(cè)重各有不同。在大學(xué)、?？茖W(xué)校、中等職業(yè)學(xué)校中，這三個(gè)專業(yè)或單設(shè)或同時(shí)設(shè)置。

在中國(guó)，高等畜牧獸醫(yī)人才，主要由各農(nóng)業(yè)高等院校來(lái)培養(yǎng)，各農(nóng)業(yè)高等院校均開設(shè)有這三個(gè)專業(yè)，如中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)和甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)等;高等畜牧獸醫(yī)技術(shù)應(yīng)用人才，主要由各牧業(yè)(農(nóng)業(yè))高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院或?qū)？茖W(xué)校培養(yǎng)。

如江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院、山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院、黑龍江省畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、青海畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、鄭州牧業(yè)高等?？茖W(xué)校、重慶三峽職業(yè)學(xué)院等;中等畜牧獸醫(yī)實(shí)用人才，主要由各畜牧業(yè)(農(nóng)業(yè))的中等職業(yè)專業(yè)學(xué)校來(lái)培養(yǎng)，如吉林省畜牧業(yè)學(xué)校等。

畜牧獸醫(yī)專業(yè)核心課程

動(dòng)物解剖生理、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、飼料配制與質(zhì)量分析、獸醫(yī)基礎(chǔ)、動(dòng)物遺傳繁育、動(dòng)物臨床診療、畜牧場(chǎng)環(huán)境控制、動(dòng)物疾病防治、特種動(dòng)物養(yǎng)殖、畜牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理、畜禽飼養(yǎng)管理等課程;專項(xiàng)技能綜合訓(xùn)練、專業(yè)實(shí)踐、頂崗實(shí)習(xí)等實(shí)踐環(huán)節(jié)。

畜牧獸醫(yī)專業(yè)從業(yè)領(lǐng)域

從事畜禽飼養(yǎng)管理技術(shù)工作，到飼料廠從事化驗(yàn)員、產(chǎn)品銷售和技術(shù)服務(wù)工作，到各級(jí)獸醫(yī)站從事地區(qū)畜禽疫病防治工作，到各級(jí)衛(wèi)生防疫站或監(jiān)測(cè)站從事畜禽防疫和檢疫工作，到寵物醫(yī)院從事診療、美容等工作。此外，還可以選擇去獸藥或生物制品廠、食品廠、海關(guān)、農(nóng)業(yè)教育單位、科研院所以及相關(guān)行業(yè)的推廣服務(wù)部門工作，或在畜牧獸醫(yī)行業(yè)自主創(chuàng)業(yè)。

3、金屬壓力加工專業(yè)

金屬壓力加工方法的類型

1、鍛造：主要包括兩種基本方式，用于制造各種零件或型材毛坯。(1)自由鍛造(簡(jiǎn)稱自由鍛)-使已加熱的金屬坯料在上下砧之間承受沖擊力(自由鍛錘)或壓力(壓力機(jī))而變形的過(guò)程，用于制造各種形狀比較簡(jiǎn)單的零件毛坯。

(2)模型鍛造(簡(jiǎn)稱模鍛)-使已加熱的金屬坯料在已經(jīng)預(yù)先制好型腔的鍛模間承受沖擊力(自由鍛錘)或壓力(壓力機(jī))而變形，成為與型腔形狀一致的零件毛坯，用于制造各種形狀比較復(fù)雜的零件。

2、軋制：使金屬坯料通過(guò)一對(duì)回轉(zhuǎn)軋輥之間的空隙而受到壓延的過(guò)程，包括冷軋(金屬坯料不加熱)和熱軋(金屬坯料加熱)，用于制造如板材、棒材、型材、管材等。

3、擠壓：把放置在模具容腔內(nèi)的金屬坯料從?？字袛D出來(lái)成形為零件的過(guò)程，包括冷擠壓和熱擠壓，多用于壁厚較薄的零件以及制造無(wú)縫管材等。

4、沖壓：使金屬板坯在沖模內(nèi)受到?jīng)_擊力或壓力而成形的過(guò)程，也分冷沖壓與熱沖壓。

5、拉拔：將金屬坯料拉過(guò)?？滓钥s小其橫截面的過(guò)程，用于制造如絲材、小直徑薄壁管材等，也分為冷拉拔和熱拉拔。

金屬壓力加工專業(yè)特點(diǎn)

1、金屬鑄錠的顯微組織一般都很粗大，經(jīng)過(guò)壓力加工后，能細(xì)化顯微組織，提高材料組織的致密性，從而提高了金屬的機(jī)械性能，能比鑄件承受更復(fù)雜、更苛刻的工作條件，例如承受更高載荷等，因此許多重要的承力零件度采用鍛件來(lái)制造。

2、由于壓力加工能直接使金屬坯料成為所需形狀和尺寸的零件，大大減少了后續(xù)的加工量，提高了生產(chǎn)效率，同時(shí)也因?yàn)閺?qiáng)度、塑性等機(jī)械性能的提高而可以相對(duì)減少零件的截面尺寸和重量，從而節(jié)省了金屬材料，提高了材料的利用率。

3、有些零件形狀很復(fù)雜，往往難以采用一般的機(jī)械加工手段制成，但是可以通過(guò)模鍛來(lái)實(shí)現(xiàn)(特別是精密模鍛)。

金屬壓力加工專業(yè)方向

材料成型傳輸原理、材料成型技術(shù)基礎(chǔ)、沖壓工藝及模具設(shè)計(jì)、鍛造工藝及模具設(shè)計(jì)、塑料成型及模具設(shè)計(jì)、成型設(shè)備、工藝及模具課程設(shè)計(jì)、塑料成型設(shè)備、工藝及模具課程設(shè)計(jì)、模具制造工藝、模具選材及失效分析、特種模具加工等。

4、電子商務(wù)專業(yè)

電子商務(wù)專業(yè)介紹

電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子商務(wù)技術(shù)以及電子商務(wù)管理等方面的知識(shí)和基本技能，能在各類企、事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)及政府部門從事實(shí)際業(yè)務(wù)管理、策劃、調(diào)研、咨詢、以及研究工作的專門人才。

電子商務(wù)專業(yè)定義

電子商務(wù)從英文的字面意思上看就是利用先進(jìn)的電子技術(shù)從事各種商業(yè)活動(dòng)的方式。電子商務(wù)的實(shí)質(zhì)應(yīng)該是一套完整的網(wǎng)絡(luò)商務(wù)經(jīng)營(yíng)及管理信息系統(tǒng)。

再具體一點(diǎn)，它是利用現(xiàn)有的計(jì)算機(jī)硬件設(shè)備、軟件和網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施，通過(guò)一定的協(xié)議連接起來(lái)的電子網(wǎng)絡(luò)環(huán)境進(jìn)行各種各樣商務(wù)活動(dòng)的方式。

這是一個(gè)比較嚴(yán)格的定義，說(shuō)得通俗一點(diǎn)，電子商務(wù)一般就是指利用國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的一種方式，例如：網(wǎng)上營(yíng)銷、網(wǎng)上客戶服務(wù)、以及網(wǎng)上做廣告、網(wǎng)上調(diào)查等。

電子商務(wù)Internet上的電子商務(wù)可以分為三個(gè)方面：信息服務(wù)、交易和支付。主要內(nèi)容包括：電子商情廣告;電子選購(gòu)和交易、電子交易憑證的交換;電子支付與結(jié)算以及售后的網(wǎng)上服務(wù)等。

主要交易類型有企業(yè)與個(gè)人的交易(B to C方式)和企業(yè)之間的交易(B to B方式)兩種。參與電子商務(wù)的實(shí)體有四類：顧客(個(gè)人消費(fèi)者或企業(yè)集團(tuán))、商戶(包括銷售商、制造商、儲(chǔ)運(yùn)商)、銀行(包括發(fā)卡行、收單行)及認(rèn)證中心。

電子商務(wù)通常是指是在全球各地廣泛的商業(yè)貿(mào)易活動(dòng)中，在因特網(wǎng)開放的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下，基于瀏覽器/服務(wù)器應(yīng)用方式，買賣雙方不謀面地進(jìn)行各種商貿(mào)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的網(wǎng)上購(gòu)物、商戶之間的網(wǎng)上交易和在線電子支付以及各種商務(wù)活動(dòng)、交易活動(dòng)、金融活動(dòng)和相關(guān)的綜合服務(wù)活動(dòng)的一種新型的商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式。

電子商務(wù)是利用微電腦技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)進(jìn)行的商務(wù)活動(dòng)。各國(guó)政府、學(xué)者、企業(yè)界人士根據(jù)自己所處的地位和對(duì)電子商務(wù)參與的角度和程度的不同，給出了許多不同的定義。

電子商務(wù)專業(yè)主干課程

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、電子商務(wù)概論、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷實(shí)務(wù)、電子商務(wù)、國(guó)際貿(mào)易概論、電子商務(wù)信函寫作、電子商務(wù)營(yíng)銷寫作實(shí)務(wù)、營(yíng)銷策劃、網(wǎng)頁(yè)配色、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、Photoshop、Adobe Dreamweaver、html、Java語(yǔ)言、Web標(biāo)準(zhǔn)與網(wǎng)站重構(gòu)、FlashAction script動(dòng)畫設(shè)計(jì)、UI設(shè)計(jì)、電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)、電子商務(wù)管理實(shí)務(wù)、ERP與客戶關(guān)系管理、電子商務(wù)物流管理、消費(fèi)心理學(xué)、電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)、網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)、電子商務(wù)專業(yè)英語(yǔ)、新聞采集、寫作和編輯的基本技能、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)、移動(dòng)商務(wù)、企業(yè)信息化、電子商務(wù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、廣告策劃、電子商務(wù)與物流 、Photoshop圖片處理技術(shù)、Access數(shù)據(jù)庫(kù)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)心理學(xué)、Illustrator、插畫創(chuàng)作技法基礎(chǔ) 、Web開發(fā)技術(shù)、與RIA應(yīng)用程序開發(fā)、數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)與挖掘、Workeflow、服務(wù)器管理、數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用、電子商務(wù)與國(guó)際貿(mào)易、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷基礎(chǔ)與實(shí)踐、 展會(huì)營(yíng)銷、Email營(yíng)銷、電話營(yíng)銷、電話英語(yǔ)、外貿(mào)實(shí)戰(zhàn)英語(yǔ)口語(yǔ)、電子商務(wù)國(guó)際貿(mào)易課程設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷課程設(shè)計(jì)、出版校對(duì)培訓(xùn)、電子商務(wù)概論(專業(yè)基礎(chǔ))、XML、NLP超級(jí)成功學(xué)、信息資源檢索、網(wǎng)絡(luò)信息安全、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)學(xué)、網(wǎng)絡(luò)法律。

5、汽車運(yùn)用與維修專業(yè)

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)介紹

教學(xué)計(jì)劃培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計(jì)能力并能從事汽車制造、檢測(cè)、維修、營(yíng)銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)中應(yīng)重點(diǎn)體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓(xùn)技能型緊缺人才，特別突出以下知識(shí)、技能和態(tài)度。

(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn);

(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問(wèn)題(如診斷、檢測(cè)等)，具有初步的工作計(jì)劃、組織、實(shí)施和評(píng)估能力;

(3) 能夠借助工具書閱讀一般的專業(yè)外文技術(shù)資料;

(4) 具有良好的人際交流能力、團(tuán)隊(duì)合作精神和客戶服務(wù)意識(shí);

(5) 具有安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)以及汽車維修等法規(guī)的相關(guān)知識(shí)和技能。

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)教學(xué)改革

隨著近幾年我國(guó)汽車工業(yè)的飛速發(fā)展，相關(guān)人才嚴(yán)重缺乏，尤其是合格的汽車維修人才短缺。盡管我國(guó)各個(gè)教育層次的學(xué)校包括綜合性大學(xué)、高等職業(yè)技術(shù)院校、中專、技校和職業(yè)中學(xué)等紛紛開設(shè)與汽車相關(guān)專業(yè)，每年有很多汽車專業(yè)畢業(yè)生，但仍不能滿足市場(chǎng)的需要。

主要原因是汽車專業(yè)教學(xué)不能很好地與就業(yè)市場(chǎng)銜接和匹配，教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際職業(yè)技能需求脫節(jié)，未能很好地與企業(yè)各崗位的職業(yè)任務(wù)相結(jié)合，沒有跟上技術(shù)更新步伐，導(dǎo)致產(chǎn)品與客戶需求之間的距離愈來(lái)愈大。

之前許多職業(yè)院校大力推行的一體化模塊教學(xué)取得了一定成效，但仍存在一些與實(shí)踐崗位不適應(yīng)的問(wèn)題，如課程體系學(xué)科化，教學(xué)內(nèi)容理論化，忽視了企業(yè)之間規(guī)模、條件、工作過(guò)程、工作情境的差異，淡化了崗位工作任務(wù)的完成，人才培養(yǎng)難以實(shí)現(xiàn)與企業(yè)需求“零距離”接軌。為此，近兩年一些職業(yè)院校開始嘗試新的教學(xué)改革——職業(yè)任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)改革。

6、旅游服務(wù)與管理專業(yè)

旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)精神。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)能力

具有從事旅游服務(wù)的基本知識(shí)及職業(yè)道德，熟悉相關(guān)的法律法規(guī);具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，禮貌待客，誠(chéng)實(shí)守信，吃苦耐勞。

了解旅游服務(wù)部門主要崗位的服務(wù)流程及用語(yǔ)，能提供恰當(dāng)?shù)慕哟?wù)。具備主要崗位的服務(wù)技能，具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力;具有在服務(wù)崗位使用外語(yǔ)與客人交流、溝通的能力。

具備使用、維護(hù)及保養(yǎng)基本設(shè)施設(shè)備的知識(shí)與能力，能較嫻熟地利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通和規(guī)范服務(wù)。具有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力;具有繼續(xù)學(xué)習(xí)，應(yīng)用新技術(shù)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力;具有自我創(chuàng)新，勇于創(chuàng)業(yè)的能力。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)介紹

旅游管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國(guó)，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門人才。

7、會(huì)計(jì)電算化專業(yè)

會(huì)計(jì)電算化專業(yè)介紹

會(huì)計(jì)電算化是指以電子計(jì)算機(jī)為主體的信息技術(shù)在會(huì)計(jì)工作的應(yīng)用，具體而言，就是利用會(huì)計(jì)軟件，指揮在各種計(jì)算機(jī)設(shè)備替代手工完成或在手工下很難完成的會(huì)計(jì)工作過(guò)程。

目前會(huì)計(jì)電算化已成為一門融計(jì)算機(jī)科學(xué)、管理科學(xué)、信息科學(xué)和會(huì)計(jì)科學(xué)為一體的邊緣學(xué)科，在經(jīng)濟(jì)管理的各個(gè)領(lǐng)域中處于應(yīng)用電子計(jì)算機(jī)的領(lǐng)先地位，正在起著帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)管理諸領(lǐng)域逐步走向現(xiàn)代化的作用。

會(huì)計(jì)電算化極大地減輕了會(huì)計(jì)人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了會(huì)計(jì)工作的效率和質(zhì)量，促進(jìn)了會(huì)計(jì)職能的轉(zhuǎn)變。隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展和管理要求的不斷提高，會(huì)計(jì)手工操作正逐步被會(huì)計(jì)電算化所取代，要滿足社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)會(huì)計(jì)人才的需要，必須培養(yǎng)和造就大批既掌握計(jì)算機(jī)基本應(yīng)用、又懂會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)處理的復(fù)合應(yīng)用性會(huì)計(jì)人才?！稌?huì)計(jì)電算化》課程是高職會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)和技能結(jié)構(gòu)體系中的專業(yè)必修課程。

會(huì)計(jì)電算化專業(yè)就業(yè)前景

當(dāng)今西方許多發(fā)達(dá)國(guó)家，將計(jì)算機(jī)應(yīng)用于會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)處理、會(huì)計(jì)管理、財(cái)務(wù)管理以及會(huì)計(jì)預(yù)測(cè)和會(huì)計(jì)決策，并且取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

在企業(yè)會(huì)計(jì)工作領(lǐng)域出現(xiàn)了一種新的局面;財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員處處和計(jì)算機(jī)會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)打交道，執(zhí)業(yè)會(huì)計(jì)人員需要參與會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)并在會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)中使用計(jì)算機(jī);會(huì)計(jì)管理人員需要評(píng)價(jià)會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)的使用狀況，利用會(huì)計(jì)信息分析企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果，參與企業(yè)的決策：內(nèi)部審計(jì)和外部審計(jì)人員需要審核和評(píng)價(jià)會(huì)計(jì)信息處理的質(zhì)量，評(píng)價(jià)輸入和輸出會(huì)計(jì)信息的正確性:會(huì)計(jì)咨詢?nèi)藛T需要為企業(yè)提供計(jì)信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、實(shí)施、評(píng)價(jià)和使用。

會(huì)計(jì)電算化專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本自考專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要、掌握現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理與計(jì)算機(jī)財(cái)務(wù)管理專業(yè)知識(shí)，具有扎實(shí)的會(huì)計(jì)知識(shí)和計(jì)算機(jī)知識(shí)、具備較快適應(yīng)實(shí)際會(huì)計(jì)工作能力和熟練運(yùn)用常用財(cái)務(wù)軟件的能力、具有決策能力和市場(chǎng)開拓能力，從事會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)管理、經(jīng)濟(jì)分析及能運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)處理的應(yīng)用型高級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人才。

8、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)能力要求

1.具有良好的飯店意識(shí)、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力，遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);

2.掌握飯店運(yùn)營(yíng)與管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、禮儀知識(shí)、健康衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和酒水知識(shí);

3.掌握高星級(jí)飯店前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、銷售等部門工作流程與服務(wù)規(guī)范;

4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、茶藝服務(wù)的專項(xiàng)服務(wù)技能，能嫻熟地完成住宿、餐飲、會(huì)議、娛樂(lè)、茶藝等服務(wù)項(xiàng)目的工作;

5.具備在飯店服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作中處理常規(guī)問(wèn)題及一般非常規(guī)問(wèn)題的能力;

6.能用外語(yǔ)進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)教學(xué)內(nèi)容

旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語(yǔ)、飯店?duì)I銷等。 在校內(nèi)進(jìn)行前廳、客房、餐飲綜合實(shí)訓(xùn);在飯店進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)(技能)方向

前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、飯店?duì)I銷 對(duì)應(yīng)職業(yè)(崗位) 前廳服務(wù)師、客房服務(wù)師、餐廳服務(wù)師、康樂(lè)服務(wù)師、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)就業(yè)面向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級(jí)飯店、主題飯店、大型會(huì)議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位，從事前廳、客房、餐廳、康樂(lè)等部門的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作。

9、現(xiàn)代林業(yè)技術(shù)專業(yè)

現(xiàn)代林業(yè)技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握森林生物學(xué)基礎(chǔ)理論和技術(shù)，從事林木良種選育、森林營(yíng)造、森林病蟲害防治與檢疫、森林經(jīng)營(yíng)管理及野生植物資源開發(fā)利用方面的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

現(xiàn)代林業(yè)技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)要求

林業(yè)技術(shù)專業(yè)主要面向遼寧地區(qū)，面向林業(yè)企事業(yè)單位和生態(tài)建設(shè)一線，培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美全面發(fā)展，適應(yīng)現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展需要，具備林業(yè)技術(shù)基本理論、專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐技能，能夠勝任林木種苗生產(chǎn)、森林營(yíng)造、森林經(jīng)營(yíng)、森林調(diào)查、森林資源管理、森林保護(hù)、林業(yè)生態(tài)工程施工與管理等崗位工作需要的高素質(zhì)、高技能專門人才。

現(xiàn)代林業(yè)技術(shù)專業(yè)特色課程

森林環(huán)境、測(cè)量技術(shù)、森林調(diào)查技術(shù)、植物組織培養(yǎng)、林木種苗生產(chǎn)、森林營(yíng)造技術(shù)、森林經(jīng)營(yíng)技術(shù)、林業(yè)“3S” (GPS、GIS、RS)信息技術(shù)、森林資源經(jīng)營(yíng)管理、森林資源資產(chǎn)評(píng)估、林業(yè)電子政務(wù)、園林綠化、森林資源管理軟件管理系統(tǒng)等。

現(xiàn)代林業(yè)技術(shù)專業(yè)特色

本專業(yè)為省級(jí)精品專業(yè)，省級(jí)示范性重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。擁有中央財(cái)政支持的高職教育實(shí)訓(xùn)基地——國(guó)家林業(yè)技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地，具有一支由資深教授、博士引領(lǐng)的國(guó)家級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

本專業(yè)與福建中福實(shí)業(yè)股份有限公司(股票代碼000592)簽定校企聯(lián)合辦學(xué)及人才訂單培養(yǎng)協(xié)議。

畢業(yè)生可從事工廠化育苗、工程造林、森林資源管理、林業(yè)“3S”信息技術(shù)應(yīng)用、森林資源資產(chǎn)評(píng)估等工作。畢業(yè)生在取得畢業(yè)證書的同時(shí)，還可以獲得國(guó)家計(jì)算機(jī)等級(jí)證書、國(guó)家英語(yǔ)等級(jí)證書、林業(yè)特有工種技能證書。

10、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專業(yè)

運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

主要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有高水平專項(xiàng)技能，運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)完備，能從事專業(yè)訓(xùn)練、業(yè)余訓(xùn)練的教練員和專項(xiàng)指導(dǎo)教師以及指導(dǎo)全民健身活動(dòng)、勝任運(yùn)動(dòng)競(jìng)賽組織管理等工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型體育人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具備與競(jìng)技運(yùn)動(dòng)相關(guān)專業(yè)的基本理論和基本知識(shí)，掌握從事與競(jìng)技運(yùn)動(dòng)相關(guān)社會(huì)、體育活動(dòng)的基本能力，從事競(jìng)技運(yùn)動(dòng)教學(xué)、科研、管理等方面工作的高級(jí)專門型人才。

運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專業(yè)培養(yǎng)要求

本專業(yè)是從事與競(jìng)技體育相關(guān)活動(dòng)的專業(yè)的類稱，學(xué)生主要學(xué)習(xí)與競(jìng)技體育相關(guān)的基本理論、基本知識(shí)以及基本技能，能夠掌握從事競(jìng)技體育相關(guān)社會(huì)活動(dòng)的基本能力。

運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專業(yè)課程

新聞(體育新聞方向)：古代文學(xué)史、現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)史、文學(xué)鑒賞、新聞學(xué)概論、傳播學(xué)、廣告學(xué)、體育新聞學(xué)、體育賽事報(bào)道、新聞寫作、新聞評(píng)論、新聞采訪學(xué)、節(jié)目主持人通論、廣播電視概論、應(yīng)用寫作、當(dāng)代新聞編輯、新聞事業(yè)發(fā)展史等。

英語(yǔ)(體育英語(yǔ)方向)：基礎(chǔ)英語(yǔ)、高級(jí)英語(yǔ)、報(bào)刊選讀、視聽、口語(yǔ)、英語(yǔ)寫作、翻譯理論與實(shí)踐、語(yǔ)言理論、語(yǔ)言學(xué)概論、主要英語(yǔ)國(guó)家文學(xué)史及文學(xué)作品選讀、主要英語(yǔ)國(guó)家國(guó)情等。

旅游(體育旅游方向)：旅游管理學(xué)、旅游政策與法規(guī)、中國(guó)旅游地理、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游英語(yǔ)、旅游會(huì)計(jì)學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游文化學(xué)、旅游資源開發(fā)管理、景點(diǎn)規(guī)劃與管理、旅游安全學(xué)、旅游財(cái)務(wù)管理、旅游項(xiàng)目管理、旅游信息系統(tǒng)等。

管理(體育管理方向)：公共管理、公共政策、人力資源管理、管理文秘、電子政務(wù)導(dǎo)論、行政學(xué)、公共關(guān)系學(xué)等。

教育(體育教育方向)：運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練學(xué)、主修項(xiàng)目理論與實(shí)踐、運(yùn)動(dòng)選材學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與恢復(fù)、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練管理學(xué)、運(yùn)動(dòng)心理學(xué)、運(yùn)動(dòng)生理學(xué)、運(yùn)動(dòng)生物力學(xué)、教育學(xué)等。

三、四川省涼山農(nóng)業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

四川省涼山農(nóng)業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

涼山州農(nóng)業(yè)學(xué)校是涼山州人民政府國(guó)有公辦的中等職業(yè)學(xué)校，經(jīng)四川省人民政府確認(rèn)為省部級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。

學(xué)校創(chuàng)建于1970年，前身是“涼山五七共大六連”，1978年單獨(dú)建制后更名為涼山農(nóng)業(yè)學(xué)校，于1992從昭覺縣遷至現(xiàn)址西昌市海濱中路16號(hào)，地處瀘山---邛海國(guó)家4A級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，背靠瀘山、面向邛海，風(fēng)景秀麗，氣候宜人，是學(xué)習(xí)深造的理想地方。

是四川省人民政府確定的“四川省勞務(wù)扶貧培訓(xùn)示范基地”、共青團(tuán)四川省委命名的“農(nóng)村青年轉(zhuǎn)移就業(yè)示范基地”、四川省農(nóng)業(yè)廳“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)基地”、涼山州委組織部確定的“四川省涼山基層干部(大學(xué)生村干部)培訓(xùn)中心，

同時(shí)還是“涼山州勞務(wù)培訓(xùn)基地”、“涼山水電移民培訓(xùn)基地”、“涼山州職業(yè)技能鑒定站”。學(xué)校由涼山州農(nóng)業(yè)局主管，招收應(yīng)往屆初(高)中畢業(yè)生，開展中專學(xué)歷和五年制高職教育，同時(shí)也面向企業(yè)、政府和個(gè)人的繼續(xù)教育和各類專業(yè)培訓(xùn)服務(wù)。

四川省涼山農(nóng)業(yè)學(xué)校辦學(xué)思路

舉“農(nóng)”字大旗，辦現(xiàn)代職教的發(fā)展思路，即實(shí)干興校，多極發(fā)展、立足攀西、服務(wù)三農(nóng)，以就業(yè)為導(dǎo)向，按市場(chǎng)需求設(shè)置專業(yè)，培育骨干專業(yè)，以學(xué)歷教育為主，各類成人教育和短期培訓(xùn)為輔，長(zhǎng)短結(jié)合，采取多類型辦學(xué)模式和彈性學(xué)制，滿足不同類型學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，并密切聯(lián)系當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，為涼山經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的思路。

四川省涼山農(nóng)業(yè)學(xué)校師資情況

學(xué)校核定編制118人，實(shí)有在編人員108人，其中高級(jí)講師32人、高級(jí)實(shí)驗(yàn)師1人、講師23人、實(shí)驗(yàn)師3人、助講10人、助理實(shí)驗(yàn)師2人。本科以上學(xué)歷教師59人，碩士研究生4人。“雙師型”教師25人，外聘客座教授10人，外聘技術(shù)骨干、教師和致富能手為教師42人。

四川省涼山農(nóng)業(yè)學(xué)?；A(chǔ)設(shè)施

校園占地面積125.33畝，校舍建筑總面積2.95萬(wàn)平方米，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)6000平方米，校內(nèi)有固定的教學(xué)實(shí)習(xí)基地(農(nóng)場(chǎng)、牧場(chǎng)、果園各一個(gè))。