2023年昆明高級(jí)技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生

昆明高級(jí)技工學(xué)校是昆明當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校環(huán)境好、師資強(qiáng)、教學(xué)質(zhì)量優(yōu)，是很多初中畢業(yè)讀中職學(xué)校的同學(xué)的首選，學(xué)校的烹飪專業(yè)也是學(xué)校的熱門專業(yè)，受到不少同學(xué)的青睞，然而一些對(duì)學(xué)校還不是很了解的同學(xué)對(duì)烹飪專業(yè)還不熟悉，還在猶豫，對(duì)此，老師就為同學(xué)們分享了昆明高級(jí)技工學(xué)校烹飪專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有專業(yè)理論知識(shí)和專業(yè)技能的中、高級(jí)烹調(diào)師和預(yù)備技師。學(xué)生中技學(xué)習(xí)期滿，考核合格可取得北京市中等職業(yè)學(xué)校學(xué)歷證書和中級(jí)職業(yè)資格證書。中技畢業(yè)可升入本校高級(jí)技工班或預(yù)備技師班學(xué)習(xí)，也可通過考核升入到與專業(yè)相關(guān)的高職院校學(xué)習(xí)。

烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)主要課程：烹調(diào)基礎(chǔ)知識(shí)、烹飪原料基礎(chǔ)知識(shí)、飲食營養(yǎng)衛(wèi)生、烹調(diào)技術(shù)、原料加工技術(shù)、食品雕刻、冷葷拼擺、冷菜制作。

烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)就業(yè)去向：北京飯店、京西賓館、馬克西姆餐廳、中央警衛(wèi)局，本市其它星級(jí)賓館、飯店，大型餐飲企業(yè)，以及國家機(jī)關(guān)等。我校還與中國全聚德(集團(tuán))股份有限公司、北京展覽館莫斯科餐廳、北京貴賓樓飯店、大董餐飲投資有限公司、皇冠假日酒店、北京南粵苑賓館等許多名企建立了校企合作關(guān)系，并且與大董投資有限公司簽訂了訂單班。

要求對(duì)象

品行端正、學(xué)習(xí)上進(jìn)、身體健康、能吃苦耐勞、無傳染性疾病的應(yīng)往屆初、高中畢業(yè)生。

招生秋季報(bào)讀職高本部或聯(lián)辦校的學(xué)生一律參加學(xué)校的軍訓(xùn)，未到縣中等職業(yè)學(xué)校參加軍訓(xùn)的學(xué)生聯(lián)辦校均不錄取，學(xué)生在校就讀期間，根據(jù)國家有關(guān)要求須參加學(xué)校組織的社會(huì)實(shí)踐。

昆明高級(jí)技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

昆明高級(jí)技工學(xué)校是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

昆明高級(jí)技工學(xué)校簡介

學(xué)校地址：云南省昆明市五華區(qū)羊仙坡24號(hào)

學(xué)校校本部在昆明市五華區(qū)學(xué)府路羊仙坡24號(hào)，學(xué)校東校區(qū)(2009年7月原昆明市機(jī)械技工學(xué)校成建制整體并入昆明高級(jí)技工學(xué)校后作為東校區(qū)繼續(xù)辦學(xué))在昆明市小菜園149號(hào)，學(xué)校占地面積56782平方米(85畝)，建筑面積35471平方米，其中：實(shí)習(xí)場所建筑面積1.11萬平方米，體育場地面積1.1萬平方米;整個(gè)校園設(shè)施齊全、花木茂盛、環(huán)境優(yōu)美，綠化率達(dá)到39.8%，是昆明市的“園林單位”和“衛(wèi)生紅旗單位”。

學(xué)校經(jīng)批準(zhǔn)成立了云南省貧困地區(qū)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)示范基地、云南省第93國家職業(yè)技能鑒定所、昆明數(shù)控技術(shù)培訓(xùn)基地、昆明行知職業(yè)培訓(xùn)站、昆明農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓(xùn)基地，來承擔(dān)各類培訓(xùn)鑒定工作;還根據(jù)需要組建了高技能人才培養(yǎng)專家咨詢委員會(huì)、一體化教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)、質(zhì)量管理辦公室等專門機(jī)構(gòu)來確保學(xué)校的教育教學(xué)管理和服務(wù)的質(zhì)量。

明高級(jí)技工學(xué)校(原昆明市技工學(xué)校)是由昆明市人民政府舉辦，昆明市人力資源和社會(huì)保障局主管，昆明市財(cái)政全額撥款的事業(yè)單位。學(xué)校于1972年恢復(fù)辦學(xué)，38年來共培養(yǎng)了近兩萬名合格的畢業(yè)生;學(xué)?，F(xiàn)有在校學(xué)生3702人(其中，高級(jí)工班在校生660人)，近五年來畢業(yè)生的穩(wěn)定就業(yè)率保持在96%以上。學(xué)校1998年被評(píng)為云南省重點(diǎn)技工學(xué)校，2004年被評(píng)為國家重點(diǎn)技工學(xué)校，2008年2月晉升為高級(jí)技工學(xué)校;2003年被評(píng)為云南省“文明單位”和“職業(yè)教育先進(jìn)單位”，2007年再次被評(píng)為云南省“文明單位;2007年校黨總支被原市勞動(dòng)保障局評(píng)為“先進(jìn)黨組織”;2007年12月學(xué)校取得了ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書;2011年5月學(xué)校被昆明市人力資源和社會(huì)保障局評(píng)為2010年度信息宣傳工作先進(jìn)單位;2011年5月中國職工教育和職業(yè)培訓(xùn)協(xié)會(huì)對(duì)我校茅建華校長和趙興華、龔萍、金麗輝等三位同志被中國職工教育和職業(yè)培訓(xùn)協(xié)會(huì)分別評(píng)為 “中國技工院校突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”和“中國技工院校優(yōu)秀班主任”。學(xué)校是昆明地區(qū)技工學(xué)校教育研究會(huì)理事長單位和云南中華職業(yè)教育社技工學(xué)校工作委員會(huì)主任單位。

烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的，想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。