河北旅游管理中等專業(yè)學校烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名河北旅游管理中等專業(yè)學校烹飪專業(yè)的同學都很想要知道的吧,這里,老師就學校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來看一下吧。
烹飪專業(yè)介紹
烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業(yè)務能力的高級職業(yè)技術人才。能從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作,也可在中、高等烹飪學校或相關科研部門從事教學、科研工作。
烹飪專業(yè)主干課程:烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、中國飲食保健學、烹調工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。
招生對象:招收符合條件的初中生,普高畢業(yè)生,職高畢業(yè)生,中專/技校畢業(yè)生以及社會社會青年等。
報名方式
1.新生憑個人身份證、戶口、畢業(yè)證等證件到我校招生辦面試合格即可報讀,中、高考成績作為參考依據(jù)。
2.新生報名時需提交本人身份證復印件、戶口本復印件、畢業(yè)證書復印件、一寸紅底照片8張、兩寸藍底照片4張。
河北旅游管理中等專業(yè)學校烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
河北旅游管理中等專業(yè)學校是一所中專學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
河北旅游管理中等專業(yè)學校簡介
學校教學設施齊全,師資力量雄厚,擁有先進的微機網(wǎng)絡教室、多媒體語音教室、形體室、模擬餐廳和客房等專業(yè)教室。我校與北京、廣州、深圳、珠海、石家莊等地建立了長期實習基地。幾年來,千余名畢業(yè)生全部分配就業(yè),不少畢業(yè)生留在北京等大城市發(fā)展,就業(yè)率100%,三證率100%。目前,學校開設賓館服務與管理、旅游英語、商務韓語、商務日語、商務禮儀、導游、會展管理與服務、烹飪等8個專業(yè),畢業(yè)生供不應求,已成為河北省及外省市培養(yǎng)旅游管理和服務人員的搖籃,為發(fā)展河北旅游經(jīng)濟做出了突出貢獻。根據(jù)河北省省委、省政府的要求,為了大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),我校決定擴大辦學規(guī)模,經(jīng)有關部門批準,決定在廊坊設立分校。
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