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2023年銅仁交通學校中餐烹飪專業(yè)招生

來源:網絡整理 2023-08-04 280

銅仁交通學校是銅仁一所非常不錯的中等職業(yè)學校,很多銅仁以及銅仁周邊的初中畢業(yè)生準備報名銅仁交通學校,但是卻苦于對學校的中餐烹飪專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒有報名,對此,老師為同學們詳細的介紹了銅仁交通學校中餐烹飪專業(yè)以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

現(xiàn)專業(yè)代碼740201
基本學制3年
原專業(yè)代碼130700
原專業(yè)名稱中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
對口高職專業(yè)烹飪工藝與營養(yǎng)
對口本科專業(yè)旅游管理、食品科學與工程
培養(yǎng)人才目標本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。

中餐烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎知識、專業(yè)知識和操作技能,具備溝通與表達能力,高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識,養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁晳T,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。

主要課程

中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農家菜制作等主要課程。

就業(yè)方向

中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。

報考對象和條件

(一)符合下列條件的考生均可報考:

1.遵守憲法和法律;

2.身體健康、且具備學習藝術專業(yè)基本素質(具有學習藝術專業(yè)的素質和條件,有專業(yè)基礎。

(二)下列對象不能報考:

1.普通高中、中職學校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小學在校生;

4.因觸犯刑法已被有關部門采取了強制措施或正在服刑者。

銅仁交通學校中餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

銅仁交通學校是一所中專學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

銅仁交通學校簡介

學校地址:貴州省銅仁市萬山區(qū)茶店街道辦事處塘邊村

銅仁市交通學校于2013年經銅仁市人民政府批準成立的一所公辦全日制中等職業(yè)學校,也是我市唯一以交通類專業(yè)為主的綜合性中等職業(yè)學校。學校設置汽車維修與駕駛、汽車運用與維修、汽車裝潢與美容、汽車車身修復四個骨干專業(yè),開設有服裝設計與工藝、美容美發(fā)與形象設計兩個輔助性專業(yè)。

與銅仁職業(yè)技術學院、銅仁幼兒師范高等??茖W校、貴州交通職業(yè)技術學院等大專院校開展了校校合作,暢通了中職升高職的渠道,為學生成才、就業(yè)、升造奠定了基礎。學校占地面積350畝,總建筑面積73820平方米(含實訓基地建筑3350平方米),能容納學生5000人。

學?,F(xiàn)有教職工183人,其中專業(yè)教師98人,在校學生2725人,共設47個教學班。學校秉承“德育為先、以技立身”的辦學宗旨,堅持以就業(yè)為導向的辦學理念,從單一的技能培訓向培養(yǎng)職業(yè)人轉變,實施學分制、“2+1”、雙培形式多樣的辦學模式,形成了以“汽修工程專業(yè)為主,校企合作、校校合作共贏”的辦學特色 。靈活的辦學模式,促進不同層次和特點的學生學到技術,掌握基本技能。學校注重學生實踐能力培養(yǎng),成立了社團組織,為不同興趣和特長的學生提供了展示才華的舞臺,豐富了學生的課余生活,營造了豐富的校園文化氛圍。

以上就是銅仁交通學校中餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。

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