云浮中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)2023年招生

隨著國家對于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%，可以說很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學(xué)校，云浮中等專業(yè)學(xué)校就是云浮當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校，深受青睞，而學(xué)校的西餐烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，很多想要報(bào)讀云浮中等專業(yè)學(xué)校的同學(xué)都想要報(bào)讀西餐烹飪專業(yè)，對此，老師為了讓這部分同學(xué)能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報(bào)名，老師分享了云浮中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)2023年招生信息，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

西餐烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

面向星級酒店及連鎖餐飲機(jī)構(gòu)等企業(yè)，培養(yǎng)具有西餐專業(yè)理論知識，具備西餐制作技術(shù)及餐飲管理知識的中級餐飲技能人才。

專業(yè)課程

西餐英語.烹飪美術(shù)，營養(yǎng)與衛(wèi)生。成本核算，廚房管理實(shí)務(wù)，原料加工技術(shù).西餐烹調(diào)，冷拼，冷盤制作，雕刻、西式糕點(diǎn)制作。

招生要求

1、應(yīng)屆畢業(yè)生取得九年義務(wù)教育完成證，當(dāng)年中考成績不低于300分，思想品德好，在校未受過處分，身體健康。

2、往屆畢業(yè)生取得九年義務(wù)教育完成證，當(dāng)年中考成績不低于300分，有當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)，派出所未讀書期間表現(xiàn)良好的證明，或有學(xué)校教師作擔(dān)保人，需家長陪同到校簽試讀協(xié)議。

云浮中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

云浮中等專業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

云浮中等專業(yè)學(xué)校簡介

學(xué)校地址：云浮市云城區(qū)環(huán)市西路市教育園區(qū)內(nèi)

政府辦學(xué)，發(fā)展迅速。云浮市中等專業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦于1981年，1995年改為現(xiàn)名，是云浮市中心城區(qū)一所由云浮市人民政府舉辦的中等職業(yè)學(xué)校。2001年被定為首批“廣東省職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)中心”，2003年被省教育廳評為省級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。2007年云浮市旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校掛靠本校，實(shí)行“一套班子，兩塊牌子”的管理?，F(xiàn)有92個(gè)教學(xué)班，在校學(xué)生4530人。

環(huán)境優(yōu)美，功能齊全。學(xué)校位于云浮市區(qū)環(huán)市西路市教育園區(qū)，占地35.8萬平方米，依山傍水，山溪清泉貫穿校園，環(huán)境優(yōu)雅，空氣清新。首期規(guī)模5000人，建筑面積75000平方米，終端規(guī)模10000人,新校區(qū)于2012年8月投入使用。現(xiàn)建有功能齊全的四幢五層高的教學(xué)大樓、八幢各六層高的學(xué)生公寓、一幢三層高可容納數(shù)千人就餐的師生食堂、一幢六層高的實(shí)訓(xùn)中心樓，擁有100多間標(biāo)準(zhǔn)的教室和720間二十四小時(shí)供應(yīng)冷熱水的公寓式學(xué)生宿舍。

師資雄厚，設(shè)備優(yōu)良。學(xué)?，F(xiàn)有在編教職工156人，其中高級講師、高級會計(jì)師等高級職稱教師42人，講師53人，雙師型教師63人。同時(shí)，聘請校外專任教師、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師42人。教師學(xué)歷層次高，專任教師中本科及以上學(xué)歷的達(dá)96%，其中碩士學(xué)歷15人。校內(nèi)建有計(jì)算機(jī)、數(shù)控車床、模具制造、汽車維修、機(jī)械、電子電工、鉗工、鋼琴室、烹飪等實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)室場，其中數(shù)控和汽車維修實(shí)訓(xùn)中心是省級財(cái)政支持建設(shè)的實(shí)訓(xùn)中心。2013年市政府同意投入2900萬元給我校購買新的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備，目前新的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備已基本到位，課室已全部安裝交互式多媒體教學(xué)一體機(jī)。按云浮市職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃，學(xué)校正在申報(bào)建設(shè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)、技能考核、師資培訓(xùn)、技能競賽、研發(fā)服務(wù)及企業(yè)職工培訓(xùn)“五位一體”綜合實(shí)訓(xùn)中心，輻射力將遍及整個(gè)云浮。

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