南寧第三職業(yè)技術學校是南寧一所非常不錯的中等職業(yè)學校,很多南寧以及南寧周邊的初中畢業(yè)生準備報名南寧第三職業(yè)技術學校,但是卻苦于對學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒有報名,對此,老師為同學們詳細的介紹了南寧第三職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標與就業(yè)方向
本專業(yè)培養(yǎng)學生掌握本專業(yè)理論知識,具備較強的實際操作技能,熟悉中國四大菜系和地方菜系特色及制作工藝,能勝任餐旅服務、機關會所,星級賓館等一線工作的技能型人才。
核心課程
烹飪原料知識、原料加工技術、中式烹調(diào)技術、面點制作技術、西餐烹調(diào)技術、冷菜制作與食品雕刻、惠飪營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、營養(yǎng)配餐與制作、成本核算、民俗與飲食文化、食療與養(yǎng)生
招生對象:招收符合條件的初中生,普高畢業(yè)生,職高畢業(yè)生,中專/技校畢業(yè)生以及社會社會青年等。
報名方式
1.新生憑個人身份證、戶口、畢業(yè)證等證件到我校招生辦面試合格即可報讀,中、高考成績作為參考依據(jù)。
2.新生報名時需提交本人身份證復印件、戶口本復印件、畢業(yè)證書復印件、一寸紅底照片8張、兩寸藍底照片4張。
南寧第三職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
南寧第三職業(yè)技術學校是一所職業(yè)學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
南寧第三職業(yè)技術學校簡介
南寧市第三職業(yè)技術學校創(chuàng)建于1959年,是國家公辦、自治區(qū)重點、廣西中等職業(yè)教育示范特色學校。學校榮獲自治區(qū)精神文明建設先進單位、自治區(qū)衛(wèi)生優(yōu)秀學校、南寧市先進單位、南寧市社會治安綜合治理工作模范單位;是南寧市中等職業(yè)教育電氣技術專業(yè)集團龍頭學校。
學校專業(yè)教學實訓場地和設備充足。開設有烹飪、信息技術、旅游管理、商貿(mào)、機電電子、加工制造、美容美發(fā)類共17個專業(yè);其中,中餐烹飪、電子商務、電子電器、旅游管理四個專業(yè)是自治區(qū)示范專業(yè)。美容美體、美發(fā)與形像設計專業(yè)為自治區(qū)職業(yè)教育示范特色專業(yè) 。
有關于南寧第三職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多南寧第三職業(yè)技術學校資訊,請持續(xù)關注本網(wǎng)站,我們將持續(xù)為你做實時信息更新。