廣西商業(yè)技師學(xué)院是桂林一所非常不錯的中等職業(yè)學(xué)校,很多桂林以及桂林周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報名廣西商業(yè)技師學(xué)院,但是卻苦于對學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒有報名,對此,老師為同學(xué)們詳細的介紹了廣西商業(yè)技師學(xué)院中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
就業(yè)前景
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作;同時,還為高職院校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生。
報名方式
1、現(xiàn)場報名:報名人到學(xué)校前臺領(lǐng)取、填寫報名登記表,并提交所需材料證明。
2、網(wǎng)絡(luò)報名:報名人在學(xué)校網(wǎng)站下載報名登記表,填寫后發(fā)送至學(xué)校電子郵箱,并到當(dāng)?shù)貓F委提交其他材料證明。
報名材料
1、填寫完整的報名登記表;
2、本人戶口簿和身份證的原件,留存復(fù)印件;
3、家長或監(jiān)護人戶口簿和身份證復(fù)印件;
4、本人近期照片兩張(一寸);
5、初中或高中畢業(yè)證書原件及復(fù)印件;
6、鄉(xiāng)級民政部門蓋章的貧困證明或城鎮(zhèn)街道開具的低保證明。
廣西商業(yè)技師學(xué)院中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
廣西商業(yè)技師學(xué)院是一所技工學(xué)校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分數(shù)要求即可報名。
廣西商業(yè)技師學(xué)院簡介
廣西商業(yè)技師學(xué)院始建于1979年,是隸屬于廣西壯族自治區(qū)商務(wù)廳的全日制中等職業(yè)學(xué)校。1997年經(jīng)自治區(qū)人民政府批準(zhǔn)在技?;A(chǔ)上成立普通中專――廣西烹飪學(xué)校,2005年經(jīng)自治區(qū)人社廳批準(zhǔn)成立廣西商業(yè)技師學(xué)院,三校同址,實行“三塊牌子一套班子”的管理體制。
學(xué)校師資力量雄厚,擁有一支師德高尚、業(yè)務(wù)精湛、愛生樂教的高素質(zhì)、專業(yè)化教師隊伍,雙師型教師達90.39%。
學(xué)?,F(xiàn)有在校生5551多人,有國家和自治區(qū)示范專業(yè)6個,其中烹飪專業(yè)為全國示范專業(yè),中餐烹飪、西餐烹飪、酒店服務(wù)與管理、物流服務(wù)與管理、電子電器應(yīng)用與維修等專業(yè)為自治區(qū)示范專業(yè)。2013年,我校獲批國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校,學(xué)校的改革發(fā)展踏上了新臺階。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學(xué)抓緊時間報名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?,可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。