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2023年東莞輕工業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生

作者:好學(xué)校 來源:好學(xué)校 2023-07-30 280

隨著國家對(duì)于職業(yè)教育的重視,現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%,可以說很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會(huì)直接走中等職業(yè)學(xué)校,東莞輕工業(yè)學(xué)校就是東莞當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校,深受青睞,而學(xué)校的中餐烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,很多想要報(bào)讀東莞輕工業(yè)學(xué)校的同學(xué)都想要報(bào)讀中餐烹飪專業(yè),對(duì)此,老師為了讓這部分同學(xué)能對(duì)專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解,能順利報(bào)名,老師分享了2023年東莞輕工業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生信息,一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

現(xiàn)專業(yè)代碼740201
基本學(xué)制3年
原專業(yè)代碼130700
原專業(yè)名稱中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
對(duì)口高職專業(yè)烹飪工藝與營養(yǎng)
對(duì)口本科專業(yè)旅游管理、食品科學(xué)與工程
培養(yǎng)人才目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。

中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等),具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪專業(yè)內(nèi)容

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容,大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等。

錄取規(guī)則:

1、學(xué)院按“公平競(jìng)爭(zhēng)、公正選拔、公開程序,德智體美全面考核,綜合評(píng)價(jià),擇優(yōu)錄取”的原則錄取考生。

2、外語語種不限,進(jìn)校后公共外語統(tǒng)一學(xué)英語。

3、錄取無男女比例限制。

4、體檢要求:必須符合《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》的規(guī)定

5、加降分要求:對(duì)于符合國家及各省(直轄市、自治區(qū))規(guī)定的加分和降分條件且報(bào)考我院的進(jìn)檔考生,按加分或降分后的總成績(jī)降序排列,從高分到低分擇優(yōu)錄取。

6、錄取順序:依照生源省(自治區(qū)、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線及投檔原則,相應(yīng)遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進(jìn)行錄取。采取“順序志愿投檔”時(shí),按志愿優(yōu)先分專業(yè)從高分到低分擇優(yōu)錄取。在第一志愿生源不足的情況下,按志愿順序優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進(jìn)檔考生。采取“平行志愿投檔”時(shí),按成績(jī)優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進(jìn)檔考生。

7、對(duì)進(jìn)檔考生的專業(yè)安排辦法:專業(yè)安排按志愿優(yōu)先的辦法進(jìn)行確定,專業(yè)志愿之間不設(shè)分?jǐn)?shù)級(jí)差。對(duì)于進(jìn)檔考生從高分到低分優(yōu)先滿足第一專業(yè)志愿,若第一志愿滿額,則在其所報(bào)第二專業(yè)志愿未滿的情況下,安排至該專業(yè),以此類推??忌顖?bào)志愿都不能滿足時(shí),服從專業(yè)調(diào)劑的,按高分到低分調(diào)劑到未滿額的專業(yè);若不服從專業(yè)調(diào)劑,則作退檔處理。

報(bào)名時(shí)間春季:3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業(yè)辦公室報(bào)名,也可以登錄學(xué)校網(wǎng)址進(jìn)行網(wǎng)上報(bào)名、錄取。

報(bào)名方式:需持戶口本、身份證復(fù)印件來校招辦報(bào)名。

東莞輕工業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

東莞輕工業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

東莞輕工業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址:東莞市厚街鎮(zhèn)汀山職校南路

東莞市輕工業(yè)學(xué)校,原名“厚街專業(yè)技術(shù)學(xué)校”(更改日期:2012-09-25),是東莞市教育局直屬的公辦中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校非常重視學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng),建有獨(dú)立的實(shí)訓(xùn)大樓,高標(biāo)準(zhǔn)配置教學(xué)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)設(shè)備。現(xiàn)有家具實(shí)訓(xùn)室、酒店實(shí)訓(xùn)室、網(wǎng)絡(luò)實(shí)訓(xùn)室、PLC自動(dòng)控制實(shí)訓(xùn)室、財(cái)會(huì)模擬室等實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)室25個(gè),各項(xiàng)教學(xué)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值超1000多萬元。

學(xué)校師資力量雄厚,有專任教師210人,其中研究生學(xué)歷超過39人,高級(jí)職稱教師42人,高級(jí)工程師、注冊(cè)會(huì)計(jì)師、高級(jí)設(shè)計(jì)師等具體高級(jí)專業(yè)資格的教師近40人,省、市“技術(shù)能手”10人,雙師型教師超過80%,師資素質(zhì)好,業(yè)務(wù)能力強(qiáng),教學(xué)水平高。

學(xué)校校區(qū)按國家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)中學(xué)規(guī)劃建設(shè),占地面積180畝,總建筑面積75000平方米,總投資超過3億元。教學(xué)區(qū)、實(shí)訓(xùn)區(qū)、體藝區(qū)、生活區(qū)布局合理,環(huán)境優(yōu)美,是東莞市最美校園之一。

中餐烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的,想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡枺梢灾苯与娫捖?lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。

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