2023年廣州實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生

如今國家大力發(fā)展職業(yè)教育，培養(yǎng)技能型專業(yè)人才，普高升學(xué)率被卡在50%，很多同學(xué)初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學(xué)校了，廣州實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校就是廣州當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的一所中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校的烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，深受部分同學(xué)青睞，準(zhǔn)備畢業(yè)后就報(bào)讀學(xué)校的烹飪專業(yè)，那么廣州實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對(duì)此，老師做了如下內(nèi)容分享，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)學(xué)生熟練掌握西式烹調(diào)、西式點(diǎn)心制作技能以及調(diào)酒技術(shù)，熟悉西餐廳的基本運(yùn)作和管理技巧，具備中級(jí)西式烹調(diào)師、西式點(diǎn)心師及調(diào)酒師應(yīng)有的專業(yè)知識(shí)和技能。

主要課程

西餐烹調(diào)工藝、西式面點(diǎn)制作、調(diào)酒技術(shù)、西餐服務(wù)與管理、營養(yǎng)保健、蛋糕裱花工藝、水果拼盤。

資格證書

西式烹調(diào)師(中、高級(jí))、西式面點(diǎn)師(中、高級(jí))、調(diào)酒師、計(jì)算機(jī)辦公軟件應(yīng)用(中級(jí))。

就業(yè)方向

西廚房各技術(shù)崗位、酒吧調(diào)酒師、超市的西式面點(diǎn)技術(shù)崗位等相關(guān)的工作。

招生要求

1、應(yīng)、往屆初中及以上學(xué)歷畢業(yè)生或具同等學(xué)歷者;

2、思想進(jìn)步，品德良好，作風(fēng)正派，遵紀(jì)守法，思想政治品德考核合格。

3、身體條件符合《學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》和學(xué)校教學(xué)訓(xùn)練要求，無傳染性疾病和嚴(yán)重慢性病。

4、政治條件：具備較高的政治素質(zhì)和較好的心里素質(zhì)，并經(jīng)政審合格。

廣州實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

廣州實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

廣州實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：廣東廣州市海珠區(qū)新港西路25號(hào)

廣州市實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校始辦于1995年，是經(jīng)廣州市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)設(shè)立的市屬技工學(xué)校，設(shè)有南、北兩個(gè)校區(qū)，校本部座落在廣州市海珠區(qū)新港西路25號(hào)，學(xué)校占地面積30余畝，現(xiàn)有教職員工90余人，其中具有中、高級(jí)職稱以上的15人，在校學(xué)生2500多人。教學(xué)樓、宿舍樓錯(cuò)落有致，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、實(shí)操室設(shè)備齊全，校園環(huán)境優(yōu)美、風(fēng)光宜人，是廣大莘莘學(xué)子修學(xué)儲(chǔ)能、快樂學(xué)習(xí)、健康成長(zhǎng)的教育樂園。

學(xué)校共開設(shè)有中式烹調(diào)、中西式面點(diǎn)、西餐烹調(diào)與調(diào)酒技術(shù)、船舶駕駛、船舶輪機(jī)管理、計(jì)算機(jī)動(dòng)畫制作、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)繪圖與設(shè)計(jì)、機(jī)電一體化、汽車檢測(cè)與維修、城市軌道交通運(yùn)輸與管理、幼兒教育、商務(wù)文秘(英語、日語、會(huì)計(jì)電算化)、電子商務(wù)和飯店服務(wù)等十七個(gè)專業(yè)，并配備了與之相適應(yīng)的符合現(xiàn)代化教學(xué)要求的多媒體課室、計(jì)算機(jī)實(shí)操室、中西餐實(shí)操室、調(diào)酒師、面點(diǎn)室、鉗工室、電工室、形體室、語音室等。

以上就是廣州實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。