廣西電子高級技工學(xué)校烹飪專業(yè)2023年招生

隨著國家對于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%，可以說很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學(xué)校，廣西電子高級技工學(xué)校就是南寧當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校，深受青睞，而學(xué)校的烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，很多想要報讀廣西電子高級技工學(xué)校的同學(xué)都想要報讀烹飪專業(yè)，對此，老師為了讓這部分同學(xué)能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報名，老師分享了廣西電子高級技工學(xué)校烹飪專業(yè)2023年招生信息，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

主要課程

烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)課程有西式烹調(diào)基礎(chǔ)知識、烹飪原料基礎(chǔ)知識、飲食營養(yǎng)衛(wèi)生、西式烹調(diào)技術(shù)、原料加工技術(shù)等課程、烹飪原料學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、西餐設(shè)備與用具、西餐工藝學(xué)、意大利菜肴制作、調(diào)酒、咖啡制作等。

培養(yǎng)目標(biāo)

烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)培養(yǎng)具有良好酒店職業(yè)道德、愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)協(xié)作;具有英語表達(dá)、計算機(jī)應(yīng)用、應(yīng)用文寫作基礎(chǔ)知識、創(chuàng)新能力;具有熟練的西餐西點(diǎn)制作技能;基本具備西餐西點(diǎn)廚房管理、餐飲企業(yè)管理、餐飲服務(wù)與管理、能從事大中型酒店西廚房西餐熱菜烹飪、西餐冷菜制作、西點(diǎn)制作及西廚房日常管理等工作的實踐能力強(qiáng)，具有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的西廚高技能人才。

要求對象

品行端正、學(xué)習(xí)上進(jìn)、身體健康、能吃苦耐勞、無傳染性疾病的應(yīng)往屆初、高中畢業(yè)生。

招生秋季報讀職高本部或聯(lián)辦校的學(xué)生一律參加學(xué)校的軍訓(xùn)，未到縣中等職業(yè)學(xué)校參加軍訓(xùn)的學(xué)生聯(lián)辦校均不錄取，學(xué)生在校就讀期間，根據(jù)國家有關(guān)要求須參加學(xué)校組織的社會實踐。

廣西電子高級技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

廣西電子高級技工學(xué)校是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

廣西電子高級技工學(xué)校簡介

學(xué)校地址：廣西南寧市江南區(qū)石柱嶺二路2-1號

廣西電子高級技工學(xué)校是1992年經(jīng)自治區(qū)人民政府批準(zhǔn)成立的專門為社會培養(yǎng)電子信息技術(shù)人才的國家級重點(diǎn)高級技工學(xué)校，隸屬于自治區(qū)工業(yè)和信息化委員會。學(xué)校占地面積220多畝，校園環(huán)境優(yōu)美,共有江南校區(qū)和明陽校區(qū)，江南校區(qū)位于南寧市江南區(qū)石柱嶺二路2-1號(地鐵2號線石柱嶺站附近)，交通便捷。明陽校區(qū)位于南寧市明陽工業(yè)區(qū)和南寧空港經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)內(nèi)，環(huán)境優(yōu)美，與廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣西師范學(xué)院師園學(xué)院、廣西商貿(mào)高級技工學(xué)校等院校相毗鄰，職教環(huán)境好。是一所集中等職業(yè)教育、職業(yè)短期培訓(xùn)、職業(yè)資格等級鑒定、高職高專為一體多層次辦學(xué)的頗具實力與影響的國家重點(diǎn)高級技工學(xué)校。

學(xué)?，F(xiàn)有在校全日制注冊學(xué)生9000多人。學(xué)校師資力量雄厚，現(xiàn)有260多名教職工，其中，高級職稱50多名，中級職稱120多名，雙師型教師130多名。目前，學(xué)校開設(shè)有電工與電子信息類、交通類、機(jī)械類、財經(jīng)類、管理類等專業(yè)40多個。學(xué)校教學(xué)設(shè)備設(shè)施先進(jìn)，實驗實習(xí)器材充足，現(xiàn)有各種器材10000多臺套。擁有功能齊全的汽車駕駛維修實訓(xùn)基地，各種教練車60多臺，在校學(xué)生可學(xué)習(xí)汽車駕駛技術(shù)。學(xué)校經(jīng)自治區(qū)人社廳批準(zhǔn)建立“職業(yè)技能鑒定所”，負(fù)責(zé)全區(qū)家用電子產(chǎn)品維修工、用戶通信終端產(chǎn)品維修工、計算機(jī)操作員等10多個工種初、中、高級職業(yè)資格的鑒定考證工作。

學(xué)校堅持以就業(yè)為導(dǎo)向、以服務(wù)為宗旨的方針，秉承“人人渴望成才，人人皆可成才，人人努力成才”的教育思想，構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系和技能人才的教育培養(yǎng)體系。學(xué)校十分重視學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，加強(qiáng)學(xué)生的養(yǎng)成教育，畢業(yè)生受到社會的廣泛好評和越來越多的用人單位的青睞，畢業(yè)生每年就業(yè)率一直保持在99%以上。升讀大專、本科的學(xué)生也越來越多，錄取率不斷提高。

烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學(xué)抓緊時間報名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。