玉林華港中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校是玉林一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,很多玉林以及玉林周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名玉林華港中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校,但是卻苦于對(duì)學(xué)校的西餐烹飪專(zhuān)業(yè)和專(zhuān)業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒(méi)有報(bào)名,對(duì)此,老師為同學(xué)們?cè)敿?xì)的介紹了玉林華港中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校西餐烹飪專(zhuān)業(yè)以及專(zhuān)業(yè)招生要求,一起來(lái)看一下吧。
專(zhuān)業(yè)基本情況
現(xiàn)專(zhuān)業(yè)代碼 | 740202 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專(zhuān)業(yè)代碼 | 130800 |
原專(zhuān)業(yè)名稱(chēng) | 西餐烹飪(保留) |
對(duì)口高職專(zhuān)業(yè) | 烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng) |
對(duì)口本科專(zhuān)業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)西餐烹飪操作人員和管理人員。 |
西餐烹飪專(zhuān)業(yè)介紹
主要課程
西餐文化與禮儀、西餐原料知識(shí)、西餐食品營(yíng)養(yǎng)與安全、西餐專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、西餐面點(diǎn)基礎(chǔ)、西餐烘焙技術(shù)、西餐甜點(diǎn)制作、西餐烹飪基礎(chǔ)、西餐冷菜制作、西餐熱菜制作。
就業(yè)方向
1、本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游、餐飲等服務(wù)業(yè),從事西餐(西點(diǎn))制作的工作。大中型酒店、西餐廳和西餐原輔料企業(yè),從事西餐制作。
2、在各類(lèi)餐飲業(yè)業(yè)務(wù)培訓(xùn)部門(mén)從事專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)工作。
招生對(duì)象:招收符合條件的初中生,普高畢業(yè)生,職高畢業(yè)生,中專(zhuān)/技校畢業(yè)生以及社會(huì)社會(huì)青年等。
報(bào)名方式
1.新生憑個(gè)人身份證、戶(hù)口、畢業(yè)證等證件到我校招生辦面試合格即可報(bào)讀,中、高考成績(jī)作為參考依據(jù)。
2.新生報(bào)名時(shí)需提交本人身份證復(fù)印件、戶(hù)口本復(fù)印件、畢業(yè)證書(shū)復(fù)印件、一寸紅底照片8張、兩寸藍(lán)底照片4張。
玉林華港中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校西餐烹飪專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
玉林華港中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所中專(zhuān)學(xué)校,專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿(mǎn)足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
玉林華港中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介
玉林華港中等職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)辦于1990年,經(jīng)廣西教育廳批準(zhǔn)成立,是一所集職業(yè)技能培訓(xùn)、就業(yè)、升學(xué)為一體的綜合性全日制中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。學(xué)校占地面積200畝,現(xiàn)有在校學(xué)生3000多人,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師200多名。華港職校堅(jiān)持“面向市場(chǎng)、服務(wù)發(fā)展、促進(jìn)就業(yè)”的辦學(xué)方向,強(qiáng)化產(chǎn)教融合、校企合作,不斷改革創(chuàng)新,先后獲得全國(guó)百家誠(chéng)信院校、全國(guó)家電維修培訓(xùn)先進(jìn)集體、全國(guó)群眾體育先進(jìn)集體、廣西科技教育示范學(xué)校、廣西科普教育基地等光榮稱(chēng)號(hào)。
現(xiàn)有各專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室30余間,包括熱菜、冷拼、中西點(diǎn)、汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)、汽車(chē)底盤(pán)、汽車(chē)電路、汽車(chē)美容、汽車(chē)整車(chē)實(shí)訓(xùn)、汽車(chē)駕駛、電子琴演奏、鋼琴、舞蹈、數(shù)控車(chē)床及加工、模具設(shè)計(jì)制造、家電機(jī)電制冷、計(jì)算機(jī)、工業(yè)機(jī)器人等實(shí)訓(xùn)室,各類(lèi)教學(xué)設(shè)備總值超2000萬(wàn)元。
學(xué)校堅(jiān)持多元化、規(guī)?;?、品牌化的發(fā)展戰(zhàn)略,實(shí)行“升學(xué)與就業(yè)、理論與實(shí)踐、德育與技能”并重的培養(yǎng)模式,與美的集團(tuán)、比亞迪、華為、中興、東風(fēng)本田等眾多知名企業(yè)建立了校企合作關(guān)系,入學(xué)時(shí)簽訂《就業(yè)安置協(xié)議》,保證畢業(yè)生全部安排工作,實(shí)現(xiàn)100%就業(yè)。
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