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2023年百色右江區(qū)職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生

作者:好學校 來源:好學校 2023-07-24 280

隨著國家對于職業(yè)教育的重視,現(xiàn)在普高升學率被卡在了50%,可以說很多同學初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學校,百色右江區(qū)職業(yè)技術學校就是百色當地頗負盛名的中等職業(yè)學校,深受青睞,而學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一,很多想要報讀百色右江區(qū)職業(yè)技術學校的同學都想要報讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè),對此,老師為了讓這部分同學能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了2023年百色右江區(qū)職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生信息,一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

現(xiàn)專業(yè)代碼740201
基本學制3年
原專業(yè)代碼130700
原專業(yè)名稱中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
對口高職專業(yè)烹飪工藝與營養(yǎng)
對口本科專業(yè)旅游管理、食品科學與工程
培養(yǎng)人才目標本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

專業(yè)課程

主要學習的是中式烹調和營養(yǎng)膳食的內容,大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般???年、本科4-5年。職業(yè)證書:(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。

錄取規(guī)則:

1、學院按“公平競爭、公正選拔、公開程序,德智體美全面考核,綜合評價,擇優(yōu)錄取”的原則錄取考生。

2、外語語種不限,進校后公共外語統(tǒng)一學英語。

3、錄取無男女比例限制。

4、體檢要求:必須符合《普通高等學校招生體檢工作指導意見》的規(guī)定

5、加降分要求:對于符合國家及各省(直轄市、自治區(qū))規(guī)定的加分和降分條件且報考我院的進檔考生,按加分或降分后的總成績降序排列,從高分到低分擇優(yōu)錄取。

6、錄取順序:依照生源省(自治區(qū)、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線及投檔原則,相應遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進行錄取。采取“順序志愿投檔”時,按志愿優(yōu)先分專業(yè)從高分到低分擇優(yōu)錄取。在第一志愿生源不足的情況下,按志愿順序優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進檔考生。采取“平行志愿投檔”時,按成績優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進檔考生。

7、對進檔考生的專業(yè)安排辦法:專業(yè)安排按志愿優(yōu)先的辦法進行確定,專業(yè)志愿之間不設分數級差。對于進檔考生從高分到低分優(yōu)先滿足第一專業(yè)志愿,若第一志愿滿額,則在其所報第二專業(yè)志愿未滿的情況下,安排至該專業(yè),以此類推??忌顖笾驹付疾荒軡M足時,服從專業(yè)調劑的,按高分到低分調劑到未滿額的專業(yè);若不服從專業(yè)調劑,則作退檔處理。

報名時間春季:3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業(yè)辦公室報名,也可以登錄學校網址進行網上報名、錄取。

報名方式:需持戶口本、身份證復印件來校招辦報名。

百色右江區(qū)職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數要求嗎

百色右江區(qū)職業(yè)技術學校是一所中專學校,專業(yè)不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

百色右江區(qū)職業(yè)技術學校簡介

學校地址:百色市右江區(qū)中山二路

百色市右江區(qū)職業(yè)技術學校是一所集中等全日制學歷教育、成人教育、短期技能培訓為一體的公辦職業(yè)技術學校。學校始建于1968年,位于右江區(qū)城北二路17號,占地37畝,校舍面積4258.18平方米。自治區(qū)合格職業(yè)學校,畢業(yè)生初次就業(yè)率100%,學校面向全百色市招生。

學校全日制在校生662人。開設有機電設備安裝與維修、計算機應用、汽車運用與維修、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、民族音樂與舞蹈、美發(fā)與形象設計6個專業(yè)。學?,F(xiàn)有教職工57人,專任教師45人。本科學歷40人;高級教師3人,中級教師22人;雙師型教師22人。

學校堅持以“服務為宗旨,就業(yè)為導向”的辦學理念。從嚴治校,強化能力培養(yǎng)。為整合教學資源,做大做強職業(yè)教育,學校與廣西交通職業(yè)技術學院、百色職業(yè)學院聯(lián)合舉辦2+3大專對口升學通道;為增強優(yōu)勢互補,學校與民盟百色市工業(yè)技校聯(lián)合辦學,強強合作,探索出一條適合右江區(qū)職業(yè)教育的校校合作路子。多年職業(yè)教育辦學經驗,贏得社會、政府的肯定和廣泛的信譽。

以上就是百色右江區(qū)職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。

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