隨著雙減政策和普高升學(xué)率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布,很多初中成績一般的學(xué)生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí),學(xué)得一技之長,河南工業(yè)和信息化高級技工學(xué)校就是很多鄭州和鄭州周邊的學(xué)生說青睞的學(xué)校,那么河南工業(yè)和信息化高級技工學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?
烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點操作和營養(yǎng)餐設(shè)計等一線工作的技能型人才。
核心課程
烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪原理、刀工技術(shù)、廚房管理知識、飲食心理、面點制作等。
招生對象及地區(qū)
1.學(xué)院實行“陽光招生”,并按教育部規(guī)定的“學(xué)校負(fù)責(zé),招辦監(jiān)督”的錄取體制進行遠程網(wǎng)上錄取。貫徹德、智、體、美全面考核、擇優(yōu)錄取的原則,公開、公正、公平選拔每一位合格考生。
2.招生對象為參加全國普通高等學(xué)校統(tǒng)一招生考試的學(xué)生,并根據(jù)教育部當(dāng)年頒布的有關(guān)文件精神執(zhí)行。
3.招生計劃以各省(自治區(qū)、直轄市)高校招生考試主管部門(考試院)公布為準(zhǔn)。
4.對加分或降分投檔的考生,按各省(自治區(qū)、直轄市)規(guī)定執(zhí)行,我院予以認(rèn)可。
河南工業(yè)和信息化高級技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
河南工業(yè)和信息化高級技工學(xué)校是一所技工學(xué)校,專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。
河南工業(yè)和信息化高級技工學(xué)校簡介
河南省工業(yè)和信息化高級技工學(xué)校(Henan province Industrial and Information senior technology school),是經(jīng)省政府批準(zhǔn),省工信廳主管、業(yè)務(wù)受省人社廳指導(dǎo)的一所國家級重點技工院校,河南省文明單位。
學(xué)校師資力量雄厚,現(xiàn)有教職工183人,專任教師122人,兼職教師51人,具有高級以上職稱41人,中級職稱64人,占教師隊伍60%以上。
學(xué)校生活設(shè)施和體育文化設(shè)施完善,建有學(xué)生宿舍樓、學(xué)生食堂、醫(yī)療室,超市、浴池和文體活動中心。學(xué)校田徑運動場地面積1.96萬平方米,擁有籃球運動場、乒乓球運動場、羽毛球運動場等設(shè)施。
烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學(xué)抓緊時間報名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?,可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。