如今國家大力發(fā)展職業(yè)教育,培養(yǎng)技能型專業(yè)人才,普高升學(xué)率被卡在50%,很多同學(xué)初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學(xué)校了,安徽阜陽技師學(xué)院就是阜陽當?shù)剡€不錯的一所中等職業(yè)學(xué)校,學(xué)校的烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,深受部分同學(xué)青睞,準備畢業(yè)后就報讀學(xué)校的烹飪專業(yè),那么安徽阜陽技師學(xué)院烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此,老師做了如下內(nèi)容分享,一起來看一下吧。
烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標
本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點操作和營養(yǎng)餐設(shè)計等一線工作的技能型人才。
核心課程
烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪原理、刀工技術(shù)、廚房管理知識、飲食心理、面點制作等。
招生要求
學(xué)生須符合各專業(yè)國家體檢標準,無色盲、色弱、紋身。女生身高155cm以上,男生身高165cm以上。
報名條件
經(jīng)注冊具有正式學(xué)籍的學(xué)校畢業(yè)生,堅持四項基本原則,具有堅定正確的政治方向,遵紀守法,道德品質(zhì)良好,學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀,身體健康,在校期間未受過紀律處分,經(jīng)本人自愿申請并由所在學(xué)校審查推薦,均可報名。
安徽阜陽技師學(xué)院烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
安徽阜陽技師學(xué)院是一所技工學(xué)校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分數(shù)要求即可報名。
安徽阜陽技師學(xué)院簡介
安徽阜陽技師學(xué)院,2012年經(jīng)安徽省人民政府正式批準成立,是安徽省委、省政府加快皖北發(fā)展的重大戰(zhàn)略部署。先后被人社部、全國總工會批準為“全國職業(yè)訓(xùn)練院建設(shè)試點單位”、“國家級高技能人才培養(yǎng)基地建設(shè)單位”、“全國職工培訓(xùn)優(yōu)秀示范點”。
我院新區(qū)總規(guī)劃占地657畝,建筑面積48萬平方米。其中一期工程占地380畝,建筑面積約25.4萬平方米,投資6.5億元?,F(xiàn)有汽修、數(shù)控、工業(yè)機器人、樓宇智能設(shè)備安裝與維修等20多個專業(yè),擁有在校生10000多人。
我院堅持以習(xí)近平總書記提出的“產(chǎn)教融合、校企合作,工學(xué)一體、知行合一”為指導(dǎo)思想,探索出了“一二三四”的辦學(xué)道路,即以“服務(wù)實體經(jīng)濟發(fā)展為中心”,以“學(xué)院圍繞企業(yè)轉(zhuǎn),學(xué)生圍繞市場轉(zhuǎn)”為辦學(xué)思路,努力建設(shè)阜陽市“高技能人才培養(yǎng)平臺”、“招商引智平臺”、“雙創(chuàng)孵化平臺”,探索出了“學(xué)校像工廠、教室像車間、老師像師傅、學(xué)生像徒弟”的“四像辦學(xué)模式”。
有關(guān)于安徽阜陽技師學(xué)院烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多安徽阜陽技師學(xué)院資訊,請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站,我們將持續(xù)為你做實時信息更新。