不少長(zhǎng)沙以及長(zhǎng)沙周邊的初中畢業(yè)生讀中職學(xué)校都會(huì)選擇到成都的中職學(xué)校就讀,湖南交通科技職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校就是很多同學(xué)的選擇,那么湖南交通科技職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校中式烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對(duì)此,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來(lái)看一下吧。
中式烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
學(xué)習(xí)中式烹飪專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)操作技能,掌握中國(guó)八大菜系及地方特色菜系的制作方法和工藝流程,培養(yǎng)學(xué)生成為懂營(yíng)養(yǎng)、會(huì)分析、能操作的,符合賓館、酒店、會(huì)所等餐飲崗位工作要求的綜合技術(shù)型人才。學(xué)生在校期間報(bào)考中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師等國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)。也可以升入相應(yīng)高等院校就讀,獲得相應(yīng)大學(xué)文憑。
招生對(duì)象
三年制中專(zhuān)類(lèi):身心健康的應(yīng)、往屆初中畢業(yè)生(應(yīng)有初中畢業(yè)證)、中職直升生,在完成中專(zhuān)段學(xué)習(xí)后,學(xué)生可自愿選擇直接就業(yè)或經(jīng)對(duì)口高職考試、我校合作高校單招單考招生、成人高考、自學(xué)考試和開(kāi)放教育等形式升入相應(yīng)高校學(xué)習(xí)。
五年制大專(zhuān)類(lèi):必須在省內(nèi)參加今年中考,升學(xué)考試成績(jī)達(dá)到我校五年制錄取分?jǐn)?shù)線(xiàn)的初中畢業(yè)生,經(jīng)省招辦錄取,完成中專(zhuān)段學(xué)業(yè),各項(xiàng)考核合格后不再進(jìn)行升學(xué)考試,根據(jù)專(zhuān)業(yè)直接升入對(duì)應(yīng)的聯(lián)辦高校進(jìn)行后兩年學(xué)習(xí),成績(jī)合格,由對(duì)應(yīng)的聯(lián)辦高校頒發(fā)普通類(lèi)大專(zhuān)文憑,國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷。
湖南交通科技職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校中式烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
湖南交通科技職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校是一所中專(zhuān)學(xué)校,專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿(mǎn)足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
湖南交通科技職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介
學(xué)校擁有教職工61人,其中專(zhuān)(兼)職職教師和實(shí)驗(yàn)員48人,講師以上技術(shù)職稱(chēng)的24人。為加強(qiáng)教學(xué)力量,學(xué)校長(zhǎng)期聘用長(zhǎng)沙理工大學(xué)、湖南商學(xué)院等高校的50多名講師和教授擔(dān)任專(zhuān)業(yè)(基礎(chǔ))像的教學(xué)工作。學(xué)校堅(jiān)持以育人為本,以教學(xué)為中心、以服務(wù)社會(huì)為目的的辦學(xué)宗旨。迄今為止,我校開(kāi)設(shè)了。會(huì)W*。計(jì)算機(jī)齢。建筑工程。。軌道交通。。汽車(chē)運(yùn)用與維修"44中式烹飪與服食營(yíng)養(yǎng)。等多類(lèi)相關(guān)熱門(mén)專(zhuān)業(yè),先后培養(yǎng)畢業(yè)生10000多名開(kāi)辦了各類(lèi)短期培訓(xùn)班100余期,學(xué)員已達(dá)8000多人。學(xué)校注重因材施教、強(qiáng)化職業(yè)技能,學(xué)生就業(yè)集道暢通,受到省內(nèi)和廣東、海南、江蘇、浙江等地用人單位的倍遍歡迎和一致好評(píng),其中大多數(shù)已成為單位的技術(shù)成業(yè)務(wù)骨干。學(xué)校經(jīng)過(guò)敏十年的満心發(fā)展,已經(jīng)打造出成熟的就業(yè)、升學(xué)雙軌并行的特色辦學(xué)體系。我校學(xué)生均可參加對(duì)口高考,湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖南科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院、株洲鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院、益陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等將我校列為了重點(diǎn)生源基地,成績(jī)優(yōu)異者還可考取省內(nèi)較好的本科院校,如湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉首大學(xué)等。選擇湖南交通科技職校,共同莘莘學(xué)子人生夢(mèng)想!
湖南省交通科技職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校由湖南省交通廳主辦,國(guó)家教育部備案,長(zhǎng)沙市教育局主管的全日制國(guó)有公辦職業(yè)學(xué)校,是我省交通系統(tǒng)獨(dú)具影響的獨(dú)特學(xué)校。“以人為本,讓學(xué)生健康成長(zhǎng)”;“教育就是服務(wù),讓學(xué)生快樂(lè)學(xué)習(xí)”;“一切為了學(xué)生發(fā)展,提供適合于學(xué)生發(fā)展的合適教育,讓學(xué)生學(xué)有所成”;這三大點(diǎn)是我校的辦學(xué)理念。落實(shí)在辦學(xué)定位方面,就是要始終堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)方針,堅(jiān)持職業(yè)教育是為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)的辦學(xué)指導(dǎo)思想;落實(shí)在專(zhuān)業(yè)建設(shè)方面,必須緊緊依托行業(yè)、面向企業(yè),提高教師的實(shí)踐教學(xué)能力,不斷把新技術(shù)、新工藝、新材料、新規(guī)范引入教學(xué),始終站在滿(mǎn)足社會(huì)需求的前沿,辦出專(zhuān)業(yè)特色,辦出學(xué)校特色;在辦學(xué)思路方面,必須堅(jiān)持學(xué)校的一切工作都是為了學(xué)生的發(fā)展,把教學(xué)工作從以教師“教”為中心轉(zhuǎn)向以學(xué)生“學(xué)”為中心,把以學(xué)校管理為中心轉(zhuǎn)向以服務(wù)為中心,從學(xué)科本位轉(zhuǎn)向能力本位,圍繞專(zhuān)業(yè)人才所從事的崗位需要制訂教學(xué)計(jì)劃,注重崗位工作能力的綜合培養(yǎng),努力實(shí)現(xiàn)高素質(zhì)勞動(dòng)者的培養(yǎng)目標(biāo);在辦學(xué)模式方面,必須不斷探索多樣化辦學(xué)形式,既要做好全日制在校生的培養(yǎng),開(kāi)展職業(yè)學(xué)歷教育,也要積極開(kāi)展校企合作、訂單培養(yǎng),開(kāi)展職業(yè)技能培訓(xùn),滿(mǎn)足人民群眾的學(xué)習(xí)需求和行業(yè)、企業(yè)的人才需求。先進(jìn)的辦學(xué)理念不是一句空話(huà),只有將它落實(shí)在教育教學(xué)的每一方面,才能推進(jìn)我校學(xué)生的發(fā)展。
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