不少合肥以及合肥周邊的初中畢業(yè)生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀,合肥經(jīng)貿(mào)旅游學校就是很多同學的選擇,那么合肥經(jīng)貿(mào)旅游學校西餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應信息分享,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740202 |
基本學制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130800 |
原專業(yè)名稱 | 西餐烹飪(保留) |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)西餐烹飪操作人員和管理人員。 |
西餐烹飪專業(yè)介紹
主要課程
西餐文化與禮儀、西餐原料知識、西餐食品營養(yǎng)與安全、西餐專業(yè)英語、西餐面點基礎(chǔ)、西餐烘焙技術(shù)、西餐甜點制作、西餐烹飪基礎(chǔ)、西餐冷菜制作、西餐熱菜制作。
就業(yè)方向
1、本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游、餐飲等服務業(yè),從事西餐(西點)制作的工作。大中型酒店、西餐廳和西餐原輔料企業(yè),從事西餐制作。
2、在各類餐飲業(yè)業(yè)務培訓部門從事專門培訓工作。
招生要求
學生須符合各專業(yè)國家體檢標準,無色盲、色弱、紋身。女生身高155cm以上,男生身高165cm以上。
報名條件
經(jīng)注冊具有正式學籍的學校畢業(yè)生,堅持四項基本原則,具有堅定正確的政治方向,遵紀守法,道德品質(zhì)良好,學習成績優(yōu)秀,身體健康,在校期間未受過紀律處分,經(jīng)本人自愿申請并由所在學校審查推薦,均可報名。
合肥經(jīng)貿(mào)旅游學校西餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
合肥經(jīng)貿(mào)旅游學校是一所中專學校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
合肥經(jīng)貿(mào)旅游學校簡介
合肥市經(jīng)貿(mào)旅游學校為適應合肥區(qū)域經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和升級對技能型人才的需求,2014年合肥市委市政府高瞻遠矚,立意高遠,將原合肥市職教中心、合肥市金融學校、合肥市旅游學校、合肥市電子學校和合肥市物流學校等五所公辦中等職業(yè)學校資源整合,正式組建合肥市經(jīng)貿(mào)旅游學校。
學校位于合肥市新站磨店高教基地,目前占地503畝,已完成建筑面積22.2萬平方米,儀器設(shè)備總值5900多萬元,圖書19萬多冊,現(xiàn)有教職工450人,在校生近9千人,除占地面積指標外,是安徽目前規(guī)模最大的中職學校。
學校擁有普通中專和3+2高職兩個辦學層次,目前開設(shè)有數(shù)控技術(shù)應用、機電技術(shù)應用、汽車運用與維修、物流服務與管理、金融事務、旅游服務與管理、中餐烹飪、電子商務、計算機網(wǎng)絡技術(shù)、動漫設(shè)計與制作等三十余個專業(yè),涉及加工制造類、交通運輸類、信息技術(shù)類、財經(jīng)與商貿(mào)類、旅游服務類等專業(yè)門類。
以上就是合肥經(jīng)貿(mào)旅游學校西餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。