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甘肅省臨夏州職業(yè)技術(shù)學校中餐烹飪專業(yè)2023年招生

作者:好學校 來源:好學校 2023-07-20 280

甘肅省臨夏州職業(yè)技術(shù)學校中餐烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名甘肅省臨夏州職業(yè)技術(shù)學校中餐烹飪專業(yè)的同學都很想要知道的吧,這里,老師就學校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

現(xiàn)專業(yè)代碼740201
基本學制3年
原專業(yè)代碼130700
原專業(yè)名稱中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
對口高職專業(yè)烹飪工藝與營養(yǎng)
對口本科專業(yè)旅游管理、食品科學與工程
培養(yǎng)人才目標本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。

中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和操作技能,具備溝通與表達能力,高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務(wù)意識,養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁晳T,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質(zhì)技能型人才。

中餐烹飪專業(yè)主要課程

中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農(nóng)家菜制作等主要課程。

中餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。

招生要求

學生須符合各專業(yè)國家體檢標準,無色盲、色弱、紋身。女生身高155cm以上,男生身高165cm以上。

報名條件

經(jīng)注冊具有正式學籍的學校畢業(yè)生,堅持四項基本原則,具有堅定正確的政治方向,遵紀守法,道德品質(zhì)良好,學習成績優(yōu)秀,身體健康,在校期間未受過紀律處分,經(jīng)本人自愿申請并由所在學校審查推薦,均可報名。

甘肅省臨夏州職業(yè)技術(shù)學校中餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

甘肅省臨夏州職業(yè)技術(shù)學校是一所職業(yè)學校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

甘肅省臨夏州職業(yè)技術(shù)學校簡介

學校地址:臨夏市北濱河東路50號

臨夏州職業(yè)技術(shù)學校是由原臨夏州民族學校、臨夏州農(nóng)業(yè)學校和臨夏州衛(wèi)生學校整合成立的已有30多年辦學歷史的全日制綜合性中等職業(yè)學校。

建有國家級汽修、園林專業(yè)實訓室和畜牧獸醫(yī)專業(yè)的省級實訓室。在校中職學生1069名;繼續(xù)教育大專、本科學生720人。

學校師資雄厚。現(xiàn)有教職工267人,各類專業(yè)技術(shù)人員186人。其中:外籍教師3名;高級講師、高級工程師54名;講師、工程師84名。學校占地400畝,規(guī)劃建筑面積14.4 萬平方米 ,現(xiàn)已建成5.3 萬平方米 。

以上就是甘肅省臨夏州職業(yè)技術(shù)學校中餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。

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