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2023年合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生

作者:好學(xué)校 來(lái)源:好學(xué)校 2023-07-20 280

合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校是合肥一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,很多合肥以及合肥周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校,但是卻苦于對(duì)學(xué)校的中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒(méi)有報(bào)名,對(duì)此,老師為同學(xué)們?cè)敿?xì)的介紹了合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)以及專業(yè)招生要求,一起來(lái)看一下吧。

專業(yè)基本情況

現(xiàn)專業(yè)代碼740201
基本學(xué)制3年
原專業(yè)代碼130700
原專業(yè)名稱中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食
對(duì)口高職專業(yè)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)
對(duì)口本科專業(yè)旅游管理、食品科學(xué)與工程
培養(yǎng)人才目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

開(kāi)設(shè)課程:烹飪概論、廚具知識(shí)、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點(diǎn);

培養(yǎng)目標(biāo):掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識(shí)及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能;培養(yǎng)成為懂理論、能操作、會(huì)管理的烹飪行業(yè)高級(jí)應(yīng)用型人才;

就業(yè)方向:高星級(jí)酒店廚房服務(wù),專業(yè)餐飲企業(yè)廚房服務(wù),廚房服務(wù)培訓(xùn)。

招生要求

1、普通中專3年級(jí)學(xué)生且年滿17周歲;

2、普通中專1、2年級(jí)在校生不可報(bào)考;

3、高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生持大專畢業(yè)證者;

4、專升本考生持大專畢業(yè)證者;

5、滿足以上條件且持有二代身份證原件(一代身份證、臨時(shí)身份證及戶口本不可報(bào)名)。

錄取規(guī)則

1、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家招生政策和規(guī)定,對(duì)考生實(shí)行德、智、體全面考核,為國(guó)家公平、公正選撥人才。

2、我院錄取原則:遵循“公平、公正、公開(kāi)”的原則,對(duì)進(jìn)檔考生按總分順序,根據(jù)專業(yè)志愿安排專業(yè)??忌袑I(yè)志愿都無(wú)法滿足時(shí),若愿服從專業(yè)調(diào)劑,將由學(xué)院根據(jù)考生成績(jī)從高分到低分調(diào)劑到未錄取滿額的專業(yè);不服從專業(yè)調(diào)劑考生,作退檔處理。

3、我院執(zhí)行國(guó)家加分或降分政策,考生依照各省、直轄市、自治區(qū)有關(guān)加分與降分政策投檔錄取。

合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校是一所中專學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址:安徽省合肥市瑤海區(qū)學(xué)林路與大眾路交叉口

合肥市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校為適應(yīng)合肥區(qū)域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和升級(jí)對(duì)技能型人才的需求,2014年合肥市委市政府高瞻遠(yuǎn)矚,立意高遠(yuǎn),將原合肥市職教中心、合肥市金融學(xué)校、合肥市旅游學(xué)校、合肥市電子學(xué)校和合肥市物流學(xué)校等五所公辦中等職業(yè)學(xué)校資源整合,正式組建合肥市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校。

學(xué)校位于合肥市新站磨店高教基地,目前占地503畝,已完成建筑面積22.2萬(wàn)平方米,儀器設(shè)備總值5900多萬(wàn)元,圖書(shū)19萬(wàn)多冊(cè),現(xiàn)有教職工450人,在校生近9千人,除占地面積指標(biāo)外,是安徽目前規(guī)模最大的中職學(xué)校。

學(xué)校擁有普通中專和3+2高職兩個(gè)辦學(xué)層次,目前開(kāi)設(shè)有數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維修、物流服務(wù)與管理、金融事務(wù)、旅游服務(wù)與管理、中餐烹飪、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作等三十余個(gè)專業(yè),涉及加工制造類、交通運(yùn)輸類、信息技術(shù)類、財(cái)經(jīng)與商貿(mào)類、旅游服務(wù)類等專業(yè)門類。

有關(guān)于合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校資訊,請(qǐng)持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站,我們將持續(xù)為你做實(shí)時(shí)信息更新。

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