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2023年阜南科技藝術(shù)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生

作者:好學校 來源:好學校 2023-07-16 280

阜南科技藝術(shù)學校是阜陽當?shù)剡€不錯的中等職業(yè)學校,學校環(huán)境好、師資強、教學質(zhì)量優(yōu),是很多初中畢業(yè)讀中職學校的同學的首選,學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)也是學校的熱門專業(yè),受到不少同學的青睞,然而一些對學校還不是很了解的同學對中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)還不熟悉,還在猶豫,對此,老師就為同學們分享了阜南科技藝術(shù)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

現(xiàn)專業(yè)代碼740201
基本學制3年
原專業(yè)代碼130700
原專業(yè)名稱中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
對口高職專業(yè)烹飪工藝與營養(yǎng)
對口本科專業(yè)旅游管理、食品科學與工程
培養(yǎng)人才目標本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

主要課程

烹飪概論、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻技術(shù)、面點制作技術(shù)、特色菜品制作技術(shù)、中醫(yī)基礎理論、藥膳設計與制作、烹飪營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、營養(yǎng)餐設計與制作、餐飲成本核算、現(xiàn)代餐飲管理、菜單與宴會設計、中央廚房運轉(zhuǎn)管理。

就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等,從事中式烹調(diào)、面點制作、營養(yǎng)餐設計以及廚房、餐廳的管理、設備養(yǎng)護等工作。

招生對象:應往屆初中畢業(yè)生或具有同等學歷的社會青年符合報名條件均可到我校學習。

報名辦法:有志青年均可直接來電、來函報名,也可持戶口(身份證、畢業(yè)證)或相關(guān)證明直接到學校招生辦報名即可,額滿為止。

畢業(yè)待遇

1、凡我校畢業(yè)生經(jīng)考試合格,頒發(fā)國家承認學歷的中專、大專、本科電子注冊畢業(yè)證書,同時按所學專業(yè)頒發(fā)《職業(yè)資格證》、《技術(shù)等級證》等證書;

2、凡我校畢業(yè)生,負責全部推薦工作,每名畢業(yè)生有三次推薦機會,并對學生進行跟蹤服務

3、學生畢業(yè)后三個月沒有推薦工作的(純屬學校原因),學校負責退還學生的全部學費

阜南科技藝術(shù)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

阜南科技藝術(shù)學校是一所職業(yè)中學,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

阜南科技藝術(shù)學校簡介

學校地址:阜南縣柴集街東1號

阜南科技藝術(shù)學校(原阜南縣柴集高級職業(yè)中學)系安徽省示范職業(yè)高中,安徽省職業(yè)教育先進單位,阜陽市 “花園式學校”,安徽省重點建設學校、安徽省機電技術(shù)實訓基地,安徽省現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)實訓基地、安徽省電子電器實訓基地。

學?,F(xiàn)有教職工131人,其中中、高級職稱61人,專業(yè)課教師46人,雙師型教師37人,學校擁有3棟教學樓、2棟綜合樓、1棟3700平方米的實訓大樓和4棟教工宿舍樓、3棟男、女生宿舍和標準化學生食堂和浴池。學校圖書館藏書76000多冊,各類報到雜志百余種。學校實習、實訓設備齊全,機械實訓大廳和機械加工中心、電子電工綜合實驗室、家電維修實驗室、智能機電一體化實訓室、單片機實訓室、數(shù)控實驗室、鉗工實驗室、數(shù)控模擬實驗室、制冷空調(diào)實驗室、熱氣泵實訓室、微機室、計算機檢測實訓室、高級電工考核實訓室、鋼琴室、古箏室、手工制作室、舞蹈室、繪畫室、文藝活動室等39個。

學校采用兩條腿走路的辦學模式,每位學生畢業(yè)前參加1-2種技術(shù)等級簽定考試,獲得中級職業(yè)資格證書和學歷證書。愿意升學的學生,可參加職對口高考,近兩年來,在對口高考報名人數(shù)增加、錄取規(guī)??s小、升學壓力倍增的情況下,我校職對口本科升學人數(shù)逐年增加,今年25人考取本科,其中學前教育專業(yè)15人。阜陽市職業(yè)技能大賽已有41人獲獲一等獎,其中46人代表阜陽市參加省職業(yè)技能大賽,愿意就業(yè)的學生,我校已于長三角、珠三角的100多家企業(yè)建立就業(yè)安置的合作關(guān)系,學生就業(yè)安置率100%,穩(wěn)定率在90%以上。

有關(guān)于阜南科技藝術(shù)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多阜南科技藝術(shù)學校資訊,請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站,我們將持續(xù)為你做實時信息更新。

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