不少珠海以及珠海周邊的初中畢業(yè)生讀中職學(xué)校都會(huì)選擇到成都的中職學(xué)校就讀,珠海工貿(mào)技工學(xué)校就是很多同學(xué)的選擇,那么珠海工貿(mào)技工學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對(duì)此,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來(lái)看一下吧。
烹飪專業(yè)介紹
烹飪(潮州菜方向)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
以培養(yǎng)行政總廚、廚房總管、高素質(zhì)烹飪技術(shù)型人才為目標(biāo)。熟練掌握經(jīng)典名菜和市場(chǎng)流行菜,熟悉中、西式名點(diǎn),能勝任設(shè)計(jì)與制作各類不同檔次宴席菜單,具有廚房管理、餐飲成本核算等相關(guān)知識(shí)及具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新能力的綜合型人才。
烹飪(潮州菜方向)專業(yè)主要課程
烹飪概論、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)?、刀工技術(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作、烹飪美術(shù)、食品成本核算、烹飪工藝實(shí)訓(xùn)等。
招生要求
1、應(yīng)屆畢業(yè)生取得九年義務(wù)教育完成證,當(dāng)年中考成績(jī)不低于300分,思想品德好,在校未受過(guò)處分,身體健康。
2、往屆畢業(yè)生取得九年義務(wù)教育完成證,當(dāng)年中考成績(jī)不低于300分,有當(dāng)?shù)厣鐓^(qū),派出所未讀書期間表現(xiàn)良好的證明,或有學(xué)校教師作擔(dān)保人,需家長(zhǎng)陪同到校簽試讀協(xié)議。
珠海工貿(mào)技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
珠海工貿(mào)技工學(xué)校是一所技工學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
珠海工貿(mào)技工學(xué)校簡(jiǎn)介
珠海市工貿(mào)技工學(xué)校是由廣東省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)成立的全日制中等技工教育學(xué)校,學(xué)校位于南屏科技工業(yè)園內(nèi),毗鄰橫琴、灣仔、斗門、香洲,交通便利。
珠海市工貿(mào)技工學(xué)校隸屬于金網(wǎng)國(guó)際教育管理集團(tuán),辦學(xué)實(shí)力雄厚,致力于打造國(guó)際知名教育品牌。校實(shí)行封閉式管理,秉承“崇德尚技,成己成人”的教育理念,關(guān)注每一位學(xué)生,充分體現(xiàn)在教學(xué)中育人、活動(dòng)中育人、管理中育人,讓每一位學(xué)生找到自己才華的舞臺(tái)。
學(xué)校堅(jiān)持強(qiáng)化情商、德育教育,開展豐富多彩的校園文化活動(dòng),陶冶學(xué)生情操,注重培養(yǎng)學(xué)生自我教育和自我管理的能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和適應(yīng)社會(huì)的能力。關(guān)注每一位學(xué)生,是學(xué)校的辦學(xué)宗旨。學(xué)校每年會(huì)舉辦全校性的文化藝術(shù)節(jié)、五四班級(jí)大合唱、健美操比賽、各種球類比賽、趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)、情商辯論賽等活動(dòng),讓每個(gè)孩子都能“動(dòng)起來(lái)”。
以上就是珠海工貿(mào)技工學(xué)校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問(wèn),可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。