安徽理工技師學院是淮南當地還不錯的中等職業(yè)學校,學校環(huán)境好、師資強、教學質量優(yōu),是很多初中畢業(yè)讀中職學校的同學的首選,學校的烹飪專業(yè)也是學校的熱門專業(yè),受到不少同學的青睞,然而一些對學校還不是很了解的同學對烹飪專業(yè)還不熟悉,還在猶豫,對此,老師就為同學們分享了安徽理工技師學院烹飪專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。
烹飪專業(yè)介紹
主要課程
烹飪概論、原料學、烹飪工藝學、本錢核算、刀工、勺工、熱菜制造要領、食品雕琢、食品冷拼、宴席制造、面點理論學問、中西式面點基本工鍛煉、各類面包、蛋糕、餅干等的制造。
培育目的
廚師、餐廳經理、餐廳顧問、廚房經理、食品技術員、糕點師、菜單設計師及顧問
招生對象:招收符合條件的初中生,普高畢業(yè)生,職高畢業(yè)生,中專/技校畢業(yè)生以及社會社會青年等。
報名方式
1.新生憑個人身份證、戶口、畢業(yè)證等證件到我校招生辦面試合格即可報讀,中、高考成績作為參考依據。
2.新生報名時需提交本人身份證復印件、戶口本復印件、畢業(yè)證書復印件、一寸紅底照片8張、兩寸藍底照片4張。
安徽理工技師學院烹飪專業(yè)招生有分數要求嗎
安徽理工技師學院是一所技工學校,專業(yè)不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
安徽理工技師學院簡介
安徽理工技師學院,原淮南礦業(yè)技師學院(淮南礦業(yè)高級技工學校)由淮南礦業(yè)集團主辦,是安徽省人民政府2006年6月批準建立的全省首批六所技師學院之一。學校是一所以技師教育為龍頭,五年制高職、中專、技工、企業(yè)員工培訓為主體的國家重點職業(yè)院校。
學?,F(xiàn)有技師、五年制高職、中專、技工、培訓學員等在校生4000余人,開設有礦山機電、煤礦技術、礦井通風與安全、地質鉆探、機電一體化技術、電工技術、數控技術、電氣自動化技術、應用電子技術、計算機應用技術、現(xiàn)代物流、電子商務等近20個常設專業(yè)。 2010年學校榮獲“國家技能人才培育突出貢獻獎”單位,2013年學校獲批“國家級高技能人才培訓基地”。
學校占地面積278畝,建筑面積12萬余平方米,儀器設備總值7000余萬元。學校師資力量雄厚,擁有一支素質高,知識及專業(yè)結構合理,適應市場辦學需要的“雙師型”教師隊伍。
烹飪專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一,教學質量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們若是有其他疑問,可以直接電話聯(lián)系學校招生辦,直接向學校招生老師咨詢。