隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布,很多初中成績一般的學生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學校繼續(xù)學習,學得一技之長,廣西華南烹飪技工學校就是很多南寧和南寧周邊的學生說青睞的學校,那么廣西華南烹飪技工學校西式烹調(diào)專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?
西式烹調(diào)專業(yè)介紹
主要課程
面點學問、西式面點制造、西點工藝、面包、曲奇蛋糕、布丁制造、西餐制造等。
培育目的
培育控制現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本學問,具有較強烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營養(yǎng)剖析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應用型特地人才。
就業(yè)方向
面向賓館、星級酒店、連鎖酒樓、高級會所等酒店行業(yè),從事面點制造、冷菜制造、營養(yǎng)配膳、西餐制造等崗位的工作及餐飲企業(yè)的管理工作。
招生對象:應往屆初中畢業(yè)生或具有同等學歷的社會青年符合報名條件均可到我校學習。
報名辦法:有志青年均可直接來電、來函報名,也可持戶口(身份證、畢業(yè)證)或相關(guān)證明直接到學校招生辦報名即可,額滿為止。
畢業(yè)待遇
1、凡我校畢業(yè)生經(jīng)考試合格,頒發(fā)國家承認學歷的中專、大專、本科電子注冊畢業(yè)證書,同時按所學專業(yè)頒發(fā)《職業(yè)資格證》、《技術(shù)等級證》等證書;
2、凡我校畢業(yè)生,負責全部推薦工作,每名畢業(yè)生有三次推薦機會,并對學生進行跟蹤服務
3、學生畢業(yè)后三個月沒有推薦工作的(純屬學校原因),學校負責退還學生的全部學費
廣西華南烹飪技工學校西式烹調(diào)專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
廣西華南烹飪技工學校是一所技工學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
廣西華南烹飪技工學校簡介
廣西華南烹飪技工學校是經(jīng)廣西壯族自治區(qū)人力資源和社會保障廳批準成立的,集培訓、學歷、考證、就業(yè)為一體的重點烹飪類專業(yè)技工學校,自1996年辦學以來,在上級主管部門的支持下,華南教育堅持“創(chuàng)廣西名校、爭國內(nèi)一流、與國際接軌”的發(fā)展戰(zhàn)略,貫徹“培養(yǎng)技能人才,服務社會需要”的辦學宗旨,秉承“以服務為宗旨、以就業(yè)為導向”的辦學方針,在改革和創(chuàng)新中實現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展,獲得良好的社會知名度和美譽度,蜚聲區(qū)內(nèi)外,并被廣西教育廳評為三星級校園。
高中階段會有期中考試、期末考試,在廣西華南烹飪技工學??荚嚨念l率也非常高,有時候一周就會有三場,他們考的都是真功夫,而考試也不是理論,因此另外還有一個名字叫階段考核,無論中餐、西餐還是西點,你根本看不到上課呼呼大睡的人,因為考核在推動著你不斷前行。
有學生談到這一點時不無感慨說道,僅僅是翻鍋一項就練習了好久,可面對階段考核時依然信心不足,覺得沒有全部學會,因為考核很多細節(jié)都需要注意,想拿高分不容易。
以上就是廣西華南烹飪技工學校西式烹調(diào)專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。