不少南寧以及南寧周邊的初中畢業(yè)生讀中職學(xué)校都會選擇到成都的中職學(xué)校就讀,廣西建筑材料工業(yè)技工學(xué)校就是很多同學(xué)的選擇,那么廣西建筑材料工業(yè)技工學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來看一下吧。
烹飪專業(yè)介紹
專業(yè)介紹:本專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生掌握中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)理論知識及操作技能,熟悉中國四大菜系、地方菜系特色及制作工藝,具有較強(qiáng)實際操作能力,能勝任餐旅服務(wù)、機(jī)關(guān)會所、星級賓館等企事業(yè)單位一線工作的技能型人才。
主干課程:中式烹調(diào)工藝、烹飪原料加工技術(shù)、現(xiàn)代廚房管理、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、冷菜制作與食品雕刻、烹飪概論、烹飪原料知識等。
招生對象:招收符合條件的初中生,普高畢業(yè)生,職高畢業(yè)生,中專/技校畢業(yè)生以及社會社會青年等。
報名方式
1.新生憑個人身份證、戶口、畢業(yè)證等證件到我校招生辦面試合格即可報讀,中、高考成績作為參考依據(jù)。
2.新生報名時需提交本人身份證復(fù)印件、戶口本復(fù)印件、畢業(yè)證書復(fù)印件、一寸紅底照片8張、兩寸藍(lán)底照片4張。
廣西建筑材料工業(yè)技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
廣西建筑材料工業(yè)技工學(xué)校是一所技工學(xué)校,專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。
廣西建筑材料工業(yè)技工學(xué)校簡介
學(xué)校介紹
1978年10月,經(jīng)自治區(qū)革命委員會批準(zhǔn),成立廣西建筑材料工業(yè)技工學(xué)校,招生規(guī)模為150人。學(xué)校最初設(shè)立一分校和二分校,一分校校址在原南寧市建材機(jī)械廠內(nèi),由該廠負(fù)責(zé)籌建,首屆招機(jī)修工種2個班;二分校校址在邕寧縣南寧地區(qū)蒲廟水泥廠內(nèi),由該廠負(fù)責(zé)籌建,首屆招化驗工種1個班。學(xué)校全體師生發(fā)揚(yáng)自力更生、艱苦奮斗的精神,邊建校,邊教學(xué),使學(xué)校的創(chuàng)建和教育工作邁出了可喜的第一步。
1979年9月,經(jīng)自治區(qū)黨委同意,由自治區(qū)編委批準(zhǔn)建立了廣西建筑材料工業(yè)學(xué)校,校址定在柳州市,學(xué)校規(guī)模為招生400人,由自治區(qū)編委批準(zhǔn)學(xué)制兩年,事業(yè)編制60名。但由于選址無法確定,當(dāng)時并未正式招生。
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