高碑店技工學校西式面點專業(yè)2023年招生

隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學校繼續(xù)學習，學得一技之長，高碑店技工學校就是很多保定和保定周邊的學生說青睞的學校，那么高碑店技工學校西式面點專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

西式面點專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)學員了解各種主、輔料的性質、產地、鑒別、營養(yǎng)衛(wèi)生知識，熟練掌握各種西點的烘培工藝，精通西式糕點代表品種的制作，熟悉西餅屋的經營管理和門店設計知識，逐步把學員培養(yǎng)成既有專業(yè)知識，又具備精湛西點烘焙工藝管理的復合型人才。

專業(yè)理論課

烹飪原料學、烘焙工藝學、西點原料學、營養(yǎng)與衛(wèi)生、成本核算、面點技術、西點美術、裱花工藝學、經營管理學、西餐基礎、交際禮儀

主要就業(yè)單位：大型餐飲企業(yè)、蛋糕食品制作公司、小型烘焙店面、自主從業(yè)等等。

主要就業(yè)部門：蛋糕生產車間、銷售部、采購部、質檢部、技術開發(fā)部等。

招生要求

1、應屆畢業(yè)生取得九年義務教育完成證，當年中考成績不低于300分，思想品德好，在校未受過處分，身體健康。

2、往屆畢業(yè)生取得九年義務教育完成證，當年中考成績不低于300分，有當地社區(qū)，派出所未讀書期間表現良好的證明，或有學校教師作擔保人，需家長陪同到校簽試讀協議。

高碑店技工學校西式面點專業(yè)招生有分數要求嗎

高碑店技工學校是一所技工學校，專業(yè)不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

高碑店技工學校簡介

學校地址：高碑店市幸福北路74號

高碑店市技工學校是經河北省人民政府批準、國家勞動和社會保障部注冊的全日制國辦技校。學校成立于一九九零年，隸屬于高碑店市人事勞動和社會保障局。學校師資力量雄厚，教育教學設施完善，教學樓、辦公樓、實習室、實驗室、微機室、教學資料室圖書閱覽室、食堂、宿舍、服務部及校外實習基地一應俱全，水、暖、電成龍配套，基本實現了教育教學的現代化。

學校始終堅持“以質量求生存，以就業(yè)促發(fā)展”的辦學理念，堅持嚴謹治學，運用“嚴、勤、細、全”四字管理模式規(guī)范管理。學生實習期滿，經考試合格，可取得河北省技工學?！懂厴I(yè)證書》、河北廣播電視中?！懂厴I(yè)證書》和勞動部核發(fā)的中級《職業(yè)資格證書》。2004年，學校在保定市勞動局、保定市教育局和保定日報社聯合舉辦的“拓邦杯”文字錄入大賽中榮獲團體一等獎。目前學校已被保定市團市委、保定市教育局和保定市勞動局確立為“保定市青年創(chuàng)業(yè)培訓基地”。由于工作成績突出，學校被保定市勞動局授予2004年度“保定市先進技工學校”。學校向社會承諾：我們的學生“招得進、留得住、分得出”。目前我校已向京、津、保等地區(qū)輸送專業(yè)人才幾千名，就業(yè)率達到100%。

西式面點專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一，教學質量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們若是有其他疑問，可以直接電話聯系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。