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2023年四川自貢市高級技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生

來源:網(wǎng)絡(luò)整理 2023-07-10 280

不少自貢以及自貢周邊的初中畢業(yè)生讀中職學(xué)校都會選擇到成都的中職學(xué)校就讀,四川自貢市高級技工學(xué)校就是很多同學(xué)的選擇,那么四川自貢市高級技工學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo):

堅持立德樹人的培養(yǎng)目標(biāo),面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門,培養(yǎng)從事中式烹調(diào)和營養(yǎng)餐設(shè)計等一線高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

主干課程:

烹飪原料知識、烹調(diào)工藝學(xué)、成本核算、營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護、中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓(xùn)練、烹調(diào)原料加工技術(shù)與技能訓(xùn)練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學(xué)、西餐工藝、模擬經(jīng)營與綜合技能訓(xùn)練等。

招生對象

面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業(yè)生,五官端正,身體健康,遵紀(jì)守法的藝術(shù)特長生和藝術(shù)愛好者,條件突出者可放寬年齡限制。

招生要求

1.在文化、專業(yè)均符合規(guī)定要求的前提下按專業(yè)成績從高分到低分的原則錄滿為止。

2.實行“學(xué)校負(fù)責(zé),招辦監(jiān)督”的錄取體制,執(zhí)行教育部及各生源省的有關(guān)招生政策,貫徹實施高校招生“陽光工程”,公平、公正、公開擇優(yōu)錄取。

3.錄取時,由我院在調(diào)檔范圍內(nèi)遵循“專業(yè)優(yōu)先”的原則,按高考成績從高到低進行錄取。所有專業(yè)志愿都無法錄取的,如服從專業(yè)調(diào)劑,將由學(xué)院根據(jù)考生分?jǐn)?shù)和各專業(yè)具體情況調(diào)劑到相應(yīng)專業(yè)。高考成績無法滿足所填報的專業(yè)志愿,且不服從調(diào)劑的,則按退檔處理。

四川自貢市高級技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

四川自貢市高級技工學(xué)校是一所技工學(xué)校,專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

四川自貢市高級技工學(xué)校簡介

學(xué)校地址:自貢市自流井區(qū)郭家坳順龍壩165號

四川自貢市高級技工學(xué)校簡介

四川自貢市高級技工學(xué)校由原四川省鹽業(yè)技工學(xué)校、市機械技工學(xué)校、市第一技工學(xué)校、市二輕技工學(xué)校等四所省部級重點技工學(xué)校和市建材技工學(xué)校于2001年合并組建而成,系自貢市政府直屬事業(yè)單位,隸屬市人力資源社會保障局,由市教育體育局負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

四十余年的辦學(xué)歷程,學(xué)校先后建成國家級高技能人才培訓(xùn)基地、全國職業(yè)教育先進單位、四川省三星級名校建設(shè)單位、全國技工院校工學(xué)一體化第一階段建設(shè)院校、四川省首批技工院校一體化課程教學(xué)改革試點院校、四川省再就業(yè)培訓(xùn)基地,是我市唯一可開展高級工專業(yè)學(xué)制教育的中職學(xué)校。

有關(guān)于四川自貢市高級技工學(xué)校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多四川自貢市高級技工學(xué)校資訊,請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站,我們將持續(xù)為你做實時信息更新。

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