2023年全州縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生

隨著國(guó)家對(duì)于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%，可以說(shuō)很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會(huì)直接走中等職業(yè)學(xué)校，全州縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校就是桂林當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校，深受青睞，而學(xué)校的中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，很多想要報(bào)讀全州縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校的同學(xué)都想要報(bào)讀中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)，對(duì)此，老師為了讓這部分同學(xué)能對(duì)專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報(bào)名，老師分享了2023年全州縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生信息，一起來(lái)看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門(mén)技能型人才。

核心課程：烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤(pán)與食品雕刻、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪概論等。

報(bào)考對(duì)象和條件

(一)符合下列條件的考生均可報(bào)考：

1.遵守憲法和法律;

2.身體健康、且具備學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)基本素質(zhì)(具有學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)的素質(zhì)和條件，有專業(yè)基礎(chǔ)。

(二)下列對(duì)象不能報(bào)考：

1.普通高中、中職學(xué)校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小學(xué)在校生;

4.因觸犯刑法已被有關(guān)部門(mén)采取了強(qiáng)制措施或正在服刑者。

全州縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

全州縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

全州縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：廣西壯族自治區(qū)桂林市全州縣天湖街550號(hào)

全州縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校建校于1965年，1985年正式命名為全州縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校,它是一所多學(xué)科、綜合性的全日制自治區(qū)重點(diǎn)職業(yè)中專學(xué)校、廣西區(qū)特色示范學(xué)校、國(guó)家星火科技培訓(xùn)學(xué)校、溫暖工程李兆基基金百萬(wàn)農(nóng)民項(xiàng)目培訓(xùn)基地。經(jīng)過(guò)20多年的改革發(fā)展，投資2000多萬(wàn)元，建成了兩棟教學(xué)大樓，兩棟實(shí)驗(yàn)大樓，一棟辦公圖書(shū)綜合大樓，兩棟學(xué)生公寓樓，兩棟教師住宿樓，一棟餐廳大樓。校園規(guī)劃科學(xué)，布局合理，把整個(gè)校園按教學(xué)區(qū)、生活區(qū)、運(yùn)動(dòng)區(qū)，生產(chǎn)實(shí)習(xí)區(qū)四大區(qū)域合理劃分。學(xué)校建有現(xiàn)代化的語(yǔ)音室，多媒體教室，閉路電視教學(xué)系統(tǒng)，高速電動(dòng)縫紉室，針織加工實(shí)訓(xùn)室，電子電工室，視聽(tīng)音響設(shè)備一體化實(shí)驗(yàn)室，家電維修室，制冷實(shí)訓(xùn)室，電力拖動(dòng)自動(dòng)控制實(shí)驗(yàn)室，數(shù)控機(jī)床實(shí)驗(yàn)室，模具加工室，鉗工室，汽車修理室，摩托車維修室，電焊室，形體訓(xùn)練舞蹈室，最新電子琴80臺(tái)，最先進(jìn)的奔騰D的CPU計(jì)算機(jī)200臺(tái)，有寬敞的圖書(shū)室和閱覽室，藏書(shū)6萬(wàn)多冊(cè)。建立了校園網(wǎng)和因特網(wǎng)。

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