2023年青島市中心聾校中餐烹飪專業(yè)招生

隨著國家對于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%，可以說很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學(xué)校，青島市中心聾校就是青島當?shù)仡H負盛名的中等職業(yè)學(xué)校，深受青睞，而學(xué)校的中餐烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，很多想要報讀青島市中心聾校的同學(xué)都想要報讀中餐烹飪專業(yè)，對此，老師為了讓這部分同學(xué)能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報名，老師分享了2023年青島市中心聾校中餐烹飪專業(yè)招生信息，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

核心課程：烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學(xué)、烹飪概論等。

招生要求

1、應(yīng)、往屆初中及以上學(xué)歷畢業(yè)生或具同等學(xué)歷者;

2、思想進步，品德良好，作風(fēng)正派，遵紀守法，思想政治品德考核合格。

3、身體條件符合《學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》和學(xué)校教學(xué)訓(xùn)練要求，無傳染性疾病和嚴重慢性病。

4、政治條件：具備較高的政治素質(zhì)和較好的心里素質(zhì)，并經(jīng)政審合格。

青島市中心聾校中餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

青島市中心聾校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分數(shù)要求即可報名。

青島市中心聾校簡介

學(xué)校地址：青島市市北區(qū)佳木斯路31號

學(xué)校建于1945年，位于青島市市北區(qū)佳木斯路31號。占地2.56萬平方米，建筑面積2萬平方米。是一所集學(xué)前康復(fù)、小學(xué)、初中、普通高中、職業(yè)中專于一體的公辦全日制綜合性聽障教育學(xué)校，共有36個教學(xué)班，教職工122人，學(xué)生317人。書記劉振海，校長劉本部，一線教師全部具有大學(xué)本科或研究生學(xué)歷，其中，省特級教師2人，齊魯名師2人，青島名校長1人，青島拔尖人才2人，青島市名師3人，青島名班主任1人，青島市學(xué)科帶頭人6人，省、市教學(xué)能手9人，市青年優(yōu)秀專業(yè)人才18人。

中餐烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學(xué)抓緊時間報名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡枺梢灾苯与娫捖?lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。