重慶工藝美術(shù)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)2023年招生

重慶工藝美術(shù)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報(bào)名重慶工藝美術(shù)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧，這里，老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹，一起來看一下吧。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹

　　高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)和管理人員。

　　高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理就業(yè)面向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級(jí)飯店、主題飯店、大型會(huì)議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位，從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作。

　　高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理職業(yè)能力要求：1.具有良好的飯店意識(shí)、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力，遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì); 2.掌握飯店運(yùn)營(yíng)與管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、禮儀知識(shí)、健康衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和酒水知識(shí); 3.掌握高星級(jí)飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等部門工作流程與服務(wù)規(guī)范; 4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝服務(wù)的專項(xiàng)服務(wù)技能，能嫻熟地完成住宿、餐飲、會(huì)議、娛樂、茶藝等服務(wù)項(xiàng)目的工作; 5.具備在飯店服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力; 6.能用外語(yǔ)進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通。

招生要求

1、年齡在14~20周歲之間的初、高中畢業(yè)生;

2、熱愛祖國(guó)、遵紀(jì)守法、舉止端莊，有志于從事鐵路服務(wù)事業(yè)，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和良好的道德品質(zhì);

3、身高：男生165~175cm;女生160~170cm;

重慶工藝美術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

作為一所美術(shù)特色學(xué)校，重慶市工藝美術(shù)學(xué)校在校園環(huán)境設(shè)計(jì)上獨(dú)具匠心，努力營(yíng)造藝術(shù)氛圍，讓學(xué)生在美的環(huán)境中陶冶情操。學(xué)校門口的立體雕塑，采用紅、黃、藍(lán)三原色，凸顯了色彩的本源。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)四周的藝術(shù)墻立面采用多種色彩，凸顯學(xué)校的辦學(xué)特色。教學(xué)樓大廳的墻面上懸掛有學(xué)校師生的動(dòng)漫原畫，凸顯學(xué)校辦學(xué)宗旨。教學(xué)樓樓道及走廊懸掛有美術(shù)作品，藉此鞭策學(xué)生在優(yōu)美環(huán)境的熏陶下成為懂得藝術(shù)的一代。校園內(nèi)還有品種繁多的樹木、花卉，蜿蜒的長(zhǎng)廊等，每一處細(xì)節(jié)都散發(fā)著藝術(shù)的芳香。

學(xué)校還擁有一流的藝術(shù)教育設(shè)施，有20余間設(shè)施一流的美術(shù)專用教室和創(chuàng)作室，引進(jìn)重慶博卡卡通設(shè)計(jì)公司，修建了現(xiàn)代化的動(dòng)漫工作室、擁有專業(yè)設(shè)備的音樂教室、專業(yè)體操房、一流的藝術(shù)展廳等，濃濃的藝術(shù)氛圍成為校園一道亮麗的風(fēng)景線。

學(xué)校是育人的重要陣地，“德育先行”是學(xué)校品牌建設(shè)的重要保障。多年來，重慶市工藝美術(shù)學(xué)校結(jié)合學(xué)校特色逐步確立了美育的德育觀，把學(xué)生道德品行的培養(yǎng)放在首位。提出了“學(xué)畫先做人，畫品即人品”的口號(hào)。緊緊圍繞社會(huì)主義核心價(jià)值觀，弘揚(yáng)美的教育，讓學(xué)生懂得只有具有美的人格、美的心靈才能創(chuàng)造美的藝術(shù)，構(gòu)建美的精神。學(xué)校以學(xué)生日常行為規(guī)范教育為起點(diǎn)，通過一系列活動(dòng)，讓學(xué)生從言行舉止美做起，并不斷提升個(gè)人的內(nèi)在素養(yǎng)和氣質(zhì)。學(xué)校還積極探索“美育校本課程”的開發(fā)，我校多名美術(shù)教師與重大出版社共同合作，開發(fā)中職學(xué)校美術(shù)專業(yè)教材，如《應(yīng)用素描》、《色彩設(shè)計(jì)與構(gòu)成》、《動(dòng)漫速寫》、《美容與化妝》等深受各使用學(xué)校師生的好評(píng)。學(xué)校通過一年一度的校園文化藝術(shù)節(jié)、書畫動(dòng)漫作品大賽、藝術(shù)鑒賞講座、組織學(xué)生繪制畫卷、欣賞名畫、學(xué)生書畫藝術(shù)作品展等豐富多彩的活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)美、欣賞美、向往美，從而表現(xiàn)美、創(chuàng)造美。努力把學(xué)生培養(yǎng)成為具有“高雅情操、文明舉止、審美情趣、創(chuàng)造能力”的藝術(shù)人才。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的，想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。